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有人陪着蛋蛋,陈悦就进厨房帮着做晚饭……
“大姨,晚上做啥呢?”陈悦在屋里转转,门后角落的筐子里堆着南瓜冬瓜茄子黄瓜辣椒,还有一大把豆角四季豆,“这么多菜啊!”
“左邻右舍送的,我们家没收拾菜地。”大姨一边揉面一边说,“离家不近,地里全种的粮食棉花啥的,省心,机器一转就全收干净了,擎等着收钱就行……”
“超市菜摊离家近,也不用费那心,我看价钱可便宜呢!”
“那可不,炒菜才多少钱一份呢?”大姨揉好面,搁在盆里,“小悦,你来看,揉面加水要一点一点加,不要一下子倒进去……成了面絮之后,就下手揉,要想劲道,就多揉一会……这面怎么和也是有讲究,不能太硬,要不然下了锅就会裂开,口感也不好……太软也不行,黏黏糊糊……你看今晚我们蒸面条吃,这面和成这样就行……”
陈悦上手摸摸,不沾手,光滑……
“咱家现在也有面条机子了,不用再跑到别人屋里压面条……”大姨弯下腰从柜子里搬出一个蓝色外壳的小机器,“赶上超市大减价买的,便宜!”
“好小巧啊!我记得小时候那会,我还和表哥去压过面条,那机器声,响的很……”
“早淘汰了!十多年前,咱这要是有个压面条的,洋盘的很哦!”大姨用干净的抹布擦擦机器,把面团搁在上面的小斗里,一手把擦头插上,“嗡嗡嗡”机器运作起来……
“这里还有调宽窄的……”
“小悦,你去把那豆角择了,我把面条压好就切点肉,咱今晚吃豆角焖面!”
“好啊,我可好久没吃过了!”陈悦答应一声,又稀奇的看看压面条,在她们那,可没谁家会买个压面条的回去,想吃面了,去集市上买就行。
干面条,湿面条,宽的细的,圆的扁的,应有尽有。
比起大姨他们可以一天三顿的吃面条,甜面条,焖面条,蒸面条,煮面条,凉面条,天天顿顿的吃也不厌,陈悦那边就是想换个口味,才会煮次面来吃。
而且一般也不是中午晚上吃,大多是早上吃。
搬着小板凳择好了豆角,洗干净放在沥水篮子里,光吃面条有点单调,再拌个黄瓜吧!
等陈悦把黄瓜拌好,大姨的豆角炒肉焖面也好了,里面还切了一个西红柿,红红绿绿,颜色诱人。
傍晚时分,太阳掩去了红彤彤的脸,天边云彩红黄一片,给整个天地映的温暖明亮……
陈悦把一张小桌子搬到院里的树下,点上蚊香。
有徐徐清风拂面,拂去一身燥热,头顶的树叶微微晃动,沙沙作响。树下有三个小儿嘻嘻哈哈围着桌子打转……
“别跑了,吃饭了啊!”陈悦端着碗出来,“蛋蛋,今晚上是蒸面条哦,你没吃过的,快来尝尝!”
大妞跑来帮着陈悦端碗,有些不解,“弟弟为什么没有吃过蒸面条?姑姑家没有面条吗?”
有倒是有,就是手艺潮,不会做啊!陈悦讪讪……
“蒸面条可好吃了,我最爱吃肉!”二妞拿着筷子,眼尖的挑走了自己碗里最大的一块肉,一把塞到嘴里。
“那你是爱吃面条还是爱吃肉啊?”陈悦忍不住笑,把装了半碗的蒸面条放在蛋蛋面前,“自己吃还是妈妈喂?”
蛋蛋看见两个姐姐开吃了,也拿着小勺子,努力拨弄碗里的面条……
“嘴离碗进一点!”陈悦看着着急,“要不还是妈妈喂你好不好?”
“姑姑!”二妞拉拉陈悦的裙摆,“我喜欢面里面的肉!”
思考一番,二妞如是回答。
“给你吃!”大妞从自己碗里扒拉出一块肉,夹给二妞,“我不喜欢吃,太肥了!”
“不能挑食!”大姨端着一个盆,里面装着剩下的面条,“谁要是把碗里的面条都吃了,我就给她吃鸡腿!”
“哇,有鸡腿?”大妞二妞最喜欢鸡腿了,大姨这奖励可是捏准了她们的小心思。
“我要吃鸡腿,奶奶!”
“谁先吃完面条,就给谁吃!”大姨坐到小板凳上,盯着两孙女碗里,“碗里的肉和菜都不能剩下啊!”
“好,我一会就吃完了,奶奶记得先给我吃啊!”二妞抓紧时间扒面条,扭头看到了努力吃饭的蛋蛋,犹豫一下,“弟弟也吃!”
“那姐姐吃不吃呢?”陈悦还是忍不住喂起了蛋蛋,要是等他这么吃,大家都吃完了,他也挑不起几根面。
“姐姐也吃鸡腿!”二妞点点头,“姐姐最喜欢吃鸡腿了,那天我爸爸买的鸡腿,她吃了三个,我吃了一个……我妈说姐姐是大肚罗汉!”
“二妞!”大妞有些害羞,瞪了妹妹一眼,“你咋不说你吃了鸡腿又吃鱼又吃肉的?”
两姐妹的官司,陈悦看的笑眯眯的,不经意看到大姨,心里惊了一下。
大姨脸色可不怎么好看!
这是怎么了?
细细想了一下,陈悦明白了!
从大妞二妞的口中,她们在自家吃的时候,伙食开的挺好!
那今天大姨眼巴巴的特意买的鸡腿……
虽然这是大姨心疼孙女,想给她们吃点好的。
但也可以看出来,大姨一个人的时候,绝对不舍得买这些吃的。
表哥家吃得好,大姨……
老人想着他们,他们想不到老人!
就是这个样子,所以大姨不高兴!
陈悦暗叹一声,低头吃饭,这事她没法管,也不能管!
本来年轻人就舍得吃喝,老年人节省不舍得,或许表哥他们也是怕大姨念叨他们不会过日子,干脆就不让大姨知道……
陈悦正想着,大姨突然站了起来,扭身往厨房里走去……
“生气了?”除了陈悦呆了一下,其他三个小孩照样吃着。
“不至于吧!大姨不是那么……”陈悦还没想完,大姨就走出了厨房,手里端着一个盘子。
“吃吧,天气热,搁着会变味!”
一盘子鸡腿……
“小悦,快吃一个,等会就被馋嘴猫吃光了!”大姨夹了一个放在陈悦碗里。
陈悦低头看着冒着热气的鸡腿,孜然香味伴着芝麻香,大姨跑到厨房就是为这个?
“你看你,瘦的像什么样子?脸颊都凹进去了……”
大姨你夸张了啊!
我这脸,那还是肉嘟嘟的,大腿小腿的肉也不少,蹦一下,保管跟着颤!
陈悦很不想吃,就是味再好,她也不想吃!
坚持那么久,好不容易瘦下来一点,能不能支持她回到以前的身材体重?
“你小时候多好啊,胖乎乎的,一看就是家里伙食好,跟大妞二妞一样……你看你这会,胳膊腿还没有大妞的结实!”
得了,陈悦默默夹起鸡腿吃了起来,大姨这是生表哥表嫂的气呢!
她说呢,一开始给蛋蛋买的鸡腿都没吃完,大姨又买那么多回来干啥?
原来不仅是给俩孙女吃,还有想着表哥表嫂吃哦!