素日,为了晚上的大餐,张志找人改造了一个直径三尺(70㎝)的大锅和一个小锅。派人到襄平各处购买鱼、鸭、鹅、牛、羊还有一些果蔬。请来襄平最好的疱人帮忙,张志只是提些意见。
可惜水果只有樱桃和桑椹,少量的苹果还是赵小妹送过来的。蔬菜但是准备了很多,有莴笋,菠菜,萝卜,蔓菁(大头菜),菘菜(白菜),韭菜,葱,蒜。
不过吃火锅最重要的是底料,可惜此时还没有辣椒,只能按照汉末的习惯,准备了咸味和甜味。
不过还是购买了大量的酱、清酱(酱油)及豆豉,醋和糖。保证大家都可以选择自己的口味。
最后就是烧烤和美酒了,这些也是容易准备的。
晚上将近,张志指挥着家仆和侍女把东西都搬到后花园的草地上。恍惚间,似乎又回到了前世,众多狐朋狗友一起胡吃海喝的日子。
“唉,回不去了!”
……
“少主,徐大人到了。”
“少主赵家女公子到了,还来了一对夫妇和一个老仆。”
“少主……”
好不容易情绪上来了,这么快就被打断了。
无奈,张志起身走向前堂。
“郡守,这就是我家十三郎,张志,表字仁志。”
“哦,你就是昨天陪阿玉出城狩猎的小郎君。阿玉昨晚回去可没少提你,我还想着能让阿玉称赞的会是个什么样的少年郎呢?”赵成语带火气,不善的说道。
赵成看着张志就觉得憋屈,这小子不过陪玉儿玩了一天,赵成就感觉他的小棉袄要被人抢走了。若是让他们再多见几面,赵成都不敢想象会是什么样的后果。赵成打定主意以后要尽量避免两人见面。
“你看你说的什么话,我看这十三郎挺好的,虽然长相只是一般偏上,但是身体虎体狼腰,雄壮威猛,气概轩昂,一看就知不是寻常少年郎。有他陪着玉儿,我才放心。”郡守夫人看张志的眼神,就像挑选珍宝一般,热烈而真挚,让张志有些无法消受。
“十三郎,多大了?父母可在?可曾就学?武艺如何?以后准备做什么……”郡守夫人走到张志面前,拉住张志的手,不停的问东问西。
现场一片安静,所有人都停了下来,只剩下守夫人的声音不断传来。
张坚懵了,徐荣懵了,张志也是傻眼了,不知该怎么回答。
“夫人!你想干什么!”赵成喘着粗气,大声喝道。
郡守夫人回头看到赵成脸色紫青,目带火光的凶恶模样,只好不甘的说道:“以后有时间多到郡府陪玉儿,在辽东玉儿一个人乱跑,很让人担心,至于其他人,不用管他。”
郡守夫人斜眼看了赵成一眼。赵成当即认怂,无奈的说道:“贤侄,以后有什么事情,尽管来寻。在辽东,伯父的话还是有几分威慑么的。”
“我靠,原来郡守夫人才是真正的大佬,这妥妥的幕后boss啊!”张志觉得自己发现了这辽东最大的秘密。看到郡守愈加难看的脸色,张志觉得自己迟早会被灭口!不行,以后要抱好郡守夫人的大腿。
“十三还不快谢过郡守和夫人。”张坚看到张志愣神,赶紧上前一步,一巴掌拍在张志肩膀上。
“多谢伯父,伯母,以后我一定保护好小妹,不让人欺负她。”张志无视掉郡守吃人的眼神,拍了拍胸膛乐呵呵说道。
“阿翁,是不是以后有张家兄长陪着,我就可以随便溜达了?”赵小妹拉着赵成的手臂,满怀期待的小眼神瞬间酥软了赵成的内心。
赵成点了点头,心里一片哀嚎:“我的小棉袄,这下真的要没了!”
“耶,以后我要自由了,我要去辽河游玩,我要去无虑山狩猎,我……”
听到赵小妹说的越来越疯,越来越离谱,郡守夫人凝着眉望向赵小妹,淡淡说道:“玉儿,不能离开襄平城范围。”
“哦,好可惜,不过至少还有襄平城!”赵小妹小手拍拍胸膛一脸庆幸的看向张志。
“张家兄长,以后要靠你了!”说罢,赵小妹向张志做了个鬼脸。
赵小妹这是嫌弃张志死的不够快,没看到赵成的眼神又要杀人了。
“好了,十三,大家都到齐了,快让大家看看你准备的大餐吧!”
张坚的一句话终于解救了身处水深火热中的张志和众人。大家都察觉到了郡守想杀人灭口的眼神。
“大家都跟我来。”说罢,张志走向后花院。
待到后花园,众人都感到有些失落。这里的火锅和烧烤架都太简陋了,而且没有一样做好的菜,全是生的。
“大家不要心急,我这可是新式吃法,这个是火锅,这个是烧烤。等下让几位襄平的大疱人给大家演示一下,简单易学。我保证吃了一次以后,会回味无穷,想吃第二遍。好了,大家先看演示。”
火锅烧烤就是这么的简单,这么的引人沉醉,没过多久,就连最矜持身份的赵成都亲自下手了。
“赵兄,这是昨天刚猎到的鹿肉,你多吃点,我告诉你啊,这鹿肉可是补元阳、补气血、益精髓,今晚回去,保你威武百倍。”张坚乐呵呵的低声说道。
“真的?”赵成快速夹了几块鹿肉放入碗中默默开吃。
“张家兄长,为什么我的肉都烤焦了!你帮我烤一下嘛!”赵小妹拿着一串黑乎乎的东西,不知何物不断的在张志面前晃动。
张志只能感叹到,在烧烤面前,不管是古代小娘子还是现代女孩子都是一塌糊涂。不信,看看你身边女孩看的肉串,你敢吃吗?
“十三,来给伯母烤条鱼。”
“十三……”
虽然大家的手艺都不怎么好,但毫无疑问,今天的聚会是成功的。大家都放下了身份,娱乐其中。
火锅和烧烤真正拉进人与人之间的距离。
尤其是我们的赵郡守,已经不再对张志释放杀气了。不信你听。
“十三,怎么我的鸭腿烤得黑溜溜的,你的确实金黄色的,你小子是不是有秘诀。”
“伯父,你只需要经常刷一下蜂蜜就行了,再有要经常翻转。”
大家玩了两个时辰,终于想起了回家。
“孟然老弟,你家这吃法还真是有趣,若是传出去,肯定风靡整个大汉啊!十三这小子,还真行!”赵成双手拖住更加圆滚的肚子,高兴的说道。
“老兄,风靡大汉有什么用?我看这几天老兄要好好打造几套送到常侍那里才对。”张坚提醒道。
“还是老弟考虑的周到,不过这是十三发明的,我不好擅取吧!”赵成的心里很是犹豫。赵成心里还是有自己的坚守的。
“放心吧,这都是十三的意思,我张家回来辽东,要不是有老兄你的帮衬,早被三族吃掉了。这只是十三表达一下谢意。而且老兄晚走一会,十三还准备了一份惊喜!”
“还有惊喜!”
此刻赵成的心里对张志再没有丝毫意见,甚至再想是否和张氏结个亲,张家这对叔侄就是他的幸运稻草啊!
自从张氏来辽东后,他不仅地位上升了,还有机会封侯。
以那位爱玩天子的个性,很可能会给他封侯,不过还需要准备一笔钱财才行。
“伯父,叔父,伯母,让你们久等了。”
“十三,火锅和烧烤的事情谢谢你了!”赵成感激的看着张志。
“这是晚辈应该的,以后还要伯父照应呢!”张志开玩笑般说着。
“伯父,我叔父送的酒,您可曾品尝过了。”
“嗯,品尝过了,非常不错,够烈。如果那坛酒可以量产,您觉得可以像火锅和烧烤一样风靡大汉嘛?”张志知道高度数酒肯定能畅销,但是能达到什么程度就不好说了。文人和武士的品味必然不尽相同,男人和女人的喜好也各有千秋。
赵成思考了一会,慢慢说道:“北地幽、并、凉三州,地方苦寒,只要酒不是特别贵,畅销无忧。中原冀、青、徐、豫、司五州,可能会有不少儒士无法接受,剩下的南方数州喜欢喝甜酒,接受程度不会太高。”
“十三,你伯父说的对,你酿的酒最大的特点是酒烈易醉。这也是大汉其它酒类都没有的。你现在应该思考如何突出其特点,要知道物以稀而贵。”郡守夫人不愧是能降伏郡守的人,大家出身,见识广泛,一下子就看出张志钻牛角尖了。
张志恍然,他现在要做的是炒作,要把此酒的稀少和贵重炒到极致。炒到欲求一坛而不可得得地步。
“多谢伯父、伯母指点,是十三想差了。”
“十三之前说的惊喜就是这美酒?”
“对,我本想与伯父一同贩卖这美酒。现在看来少量的美酒不见得能赚太多钱。”
张志现在急需钱财,大连那边管统一直在运送流民,这就要消耗大量的粮***盐生意刚刚开始做,还没有打开市场,赚不到太多钱。这边美酒生意眼看是又不成了。
“十三,说道赚钱,你还需要好好和你伯父学学,你这美酒可是很值钱的!”郡守夫人笑着说道。
听到郡守夫人如此说,赵成非但没有丝毫尴尬,反而有些自豪。他赵成就是爱财,就是生财有道。
“十三,只需将这美酒送到皇帝面前就可以了!”
“但是你若想安全的赚钱,你就要学会分润。尤其是皇帝和十常侍那里决不能少。当然你也可以找门阀世家合作,不过伯父用几十年的经验告诉你一个道理:皇帝和十常侍只要钱,门阀世家不仅要钱还要你的命。”