策旺阿拉布坦见探春脸色红润,一路上的担心和思念才缓解。却又碍于众人都在,只好一眼眼看探春。策旺阿拉布坦看见探春身后的巴拉玛,沉着脸说道:“还不快过来!”巴拉玛扭捏着拽着探春的衣角,探春说道:“大汗不要生气,好在郡主没去别处就当是来串门子。”
策旺阿拉布坦听了脸色缓过来一些,说道:“明天就让侍卫押你回去,好好反省!”巴拉玛用乞求的目光看着探春。
探春说道:“这怎么能放心?还是让郡主和我们一起回去吧。”
贾母亦说道:“郡主天真直爽,我心里也喜欢,和我家的姑娘相处也极好。大汗不妨让郡主多留一段时间。”策旺阿拉布坦听了点点头。众人见大汗对探春的话不打驳回,知道探春在准葛尔生活的肯定很好。
过了几天,探春夫妇告辞离开,巴拉玛也跟了回去。又是一番洒泪相送,哭断了人肠。经历了转世,父母离世,痛苦割爱,裕亲王去世,黛玉感受着每一次的生离死别。黛玉真不知道来到这个世界是不是老天在惩罚她。
连着几日,一直没什么事情。一日,春纤从府外回来,愁容满面。黛玉问起缘由,春纤见无别人,方说道:“最近醉仙居生意不好,老顾客吃厌了那些招牌菜,来的渐少。新顾客有没来惯。林伯愁得不行了!”黛玉听了,也是皱眉。第二天一早,黛玉交给春纤一张纸,叫她送到醉仙居,并嘱咐了几句。春纤来到醉仙居把纸交给了林伯,林伯打开一看是一张菜谱。上面写着几道菜的做法。
林伯怀疑的说道:“这是哪里来的?怎么没见过这样新奇的做法?”
春纤说道:“这是小姐昨儿熬夜写出来的,行不行试试再说。小姐说了,先免费赠送三天。”
林伯犹豫的点点头,忙拿去厨房。大厨见了,皱着眉说道:“林掌柜的,这菜谱怎么这样怪?我怕是做不好!”
林伯说道:“你尽力试试,好坏明儿就知道了。后果我来承担!”
大厨听了,只好照着黛玉给的菜谱做起来。
次日,凡是来醉仙居吃饭的客人,都被免费赠送了一个菜,而且邻桌菜式不同。林啸在柜台观察客人反应,一个个吃的舔嘴抹舌,赞不绝口。三天来竟天天爆满,还有在门口排队等候的。三天之后,醉仙居还是门庭若市,林伯这才喜上眉梢。春纤自然告诉了黛玉。结果倒是在黛玉预料之中,早在宫中一个烧烤就风靡了后宫,由此看出京城人对现代食物还是很喜欢的。黛玉对春纤说道:“明儿你把大厨做的那三个菜每样拿回一些,我尝尝味道。”
黛玉在现代并未下过厨房,可她妈妈却是个美食主义者。耳熏目染自然知道很多菜的做法。春纤把菜每样拿回一些,黛玉把紫鹃等大丫鬟叫来,说道:“吃腻了咱们小厨房的菜,今儿春纤从外面买回一些现成的,我们尝尝。”
紫鹃等不敢上桌,说道:“等姑娘吃剩了再赏我们吧!”
黛玉说道:“在这里,除了老祖宗也就你们几个最关心我。有外人在,我才不得不做做样子,拿出小姐的款。现在又没别人,你们不要和我客道,让我难受!”
紫鹃等听了,方过来围坐。雪雁问道:“这是什么菜?看着好看,闻者也香,不知道吃着如何?”
春纤指着一盘说道:“这叫茶叶熏鸡。”
香菱笑着说道:“果真没辜负这名字,有一股淡淡的茶香和一股香香的串烟味。”
紫鹃问道:“这鱼必也有名堂。”
春纤说道:“这叫姜味鱼片,另一个是马蹄白果蛋花。”
黛玉先用筷子挑了一块鸡肉,放在嘴里,微微点头,说道:“大家别只顾说,都动筷儿尝尝!”
雪雁等也都吃起来,香菱说道:“这鱼做的竟没有一点腥味,入口只觉得醇香四溢。”
黛玉每样动了几口,却见这几个丫头倒不客气,吃了个底朝上。紫鹃拍着肚皮说道:“撑死我了!”春纤笑着说道:“你看你一点出息没有。”紫鹃回道:“说我没出息,我看你吃的比谁都多!”黛玉噗哧一声笑了。
晚上,黛玉又暗暗嘱咐春纤几句。次日,春纤来到醉仙居。林伯笑着说道:“小姐的菜谱绝了!竟天天客满为患!”
春纤说道:“小姐尝了之后说很好,只是有些细微的地方需要注意。”
林伯忙问。春纤说道:“那道马蹄白果蛋花火候要再长一些,鸡蛋和冰糖一定要晚些下才好。那茶叶熏鸡必须先将茶叶用中火熏,稍顷片刻即用旺火。”
林伯听了,忙去告诉大厨。大厨照着试过,果然口感更佳。
黛玉有了好东西第一个想到贾母,正想着把醉仙居的新菜拿回写给贾母尝鲜。不想,贾母竟派鸳鸯送来一道马蹄白果蛋花。鸳鸯笑着说道:“琏二爷孝敬老祖宗的,听说满京城的人都去醉仙居吃呢!老祖宗尝了一口,就让奴婢给姑娘送来了,连宝玉都没舍得给呢!”
黛玉见了,心中满是感动,亲自去贾母那谢恩。贾母见了黛玉说道:“不过是给你端过去个汤,何必又亲自来?”
黛玉回道:“玉儿让老祖宗惦记了。”
贾母把黛玉叫道身边,摸着她的头说道:“这段日子你累着了吧,原本琏儿还孝敬了茶叶熏鸡和姜味鱼片。我想你刚大病初愈,还是不要太油腻的好。刚好这汤够清淡,味道也好,也能大补。”
黛玉听了贾母的话,不禁红了眼圈。
贾母说道:“你和宝玉都是我的命根子。宝玉在府里有多少人疼着护着,对你却多是面子功夫,我怎能不多偏心呢?”
黛玉忍住眼泪,说道:“老祖宗放心,玉儿到什么时候都不会委屈了自己。”贾母怜爱的点点头,说道:“前儿,二太太跟我商量宝玉的婚事,竟隐约有看中你的意思。”