黛玉说道:“三楼的六个人,没人负责一个房间。以后你们的工资除了固定的钱数以外,还会根据当日你所负责的房间的收入,付给一定的奖金,就是赏钱的意思。所以,谁负责的房间为酒楼挣得多,他就会挣得多。”
负责三楼的小二都喜上眉梢。黛玉又说道:“二楼的四个人也是如此。一楼的小二每人负责一桌。”
大家都知道醉仙居的三楼是最好的包间,大家都希望能到三楼去。被留在三楼的人难免得意,其余的人脸上露出了不满的情绪。
黛玉见了,平静的说道:“每个月都会总一次帐,二楼和三楼收入最低的那个人就下到一楼,由一楼收入高的人补上。下个月也是如此。我这醉仙居给各位的价钱已经不低,如果再加上给你们的奖金应该是全城最高的了。如果有谁不满意,现在就可以走人。”说完审视大家。
所有人听完黛玉的话都赞同的点点头。黛玉接着说道:“既然如此,大家看看合同,然后把名字签上。”
众人大多是粗人,识字不多。刘掌柜只好给大家念了起来。大概意思是说,醉仙居会保证每月定时发薪,不会无缘无故解雇大家,不会无故减薪。如果违反,大家可以要求赔偿银子。客人坐在哪里,小二不得干涉,客人坐好才能由负责的小二上前。每日必须穿醉仙居给定做的衣服。不得对客人无礼,说粗话。永远要把满足客人的要求放在第一位。如果违反上述规定,当场开除。
刘管家念完后,黛玉命林轩签上名字。大家听见里面不仅对自己有约束,对醉仙居也有约束,都满意的签了字,不会写字的画了押。
黛玉找来成衣铺的裁缝为小二量身定做了统一的服装,大家都笑着说道:“还是醉仙居福利好,还给衣服穿。”
开封醉仙居的厨子已学了十几道新菜,黛玉见一切都已经就绪,就准备重新开张了。沈浪说道:“我们是不是应该像随心轩那样,也宣传一下啊?”
黛玉笑着说道:“林大哥冰雪。我们下一步就是宣传。”
“冰雪?”雪雁说道:“哦,我明白了!小姐是说沈大哥冰雪聪明吧?”黛玉点头笑了起来。
雪雁得意的说道:“我去准备好纸,是不是还也写字,画画啊?”
黛玉说道:“写字是一定的,画画就不必了。”
雪雁连忙准备好笔墨纸砚,黛玉想了想在上面写道:醉仙居重新装修,三日后开业。知府刘大人及钦差大人会现身醉仙居,欢迎各界朋友光临。开业当日的酒席请提前预订,订满为止。详细情况请到醉仙居找刘掌柜询问。
林轩读了读,说道:“小姐,刘大人和四阿哥真的会来吗?”黛玉点点头。
黛玉又写了个菜谱和刚才的宣传单粘在一起,沈浪等见了都跟着写起来。一会功夫,大家就写了厚厚一摞。
晚上,黛玉等回到府衙,看到年羹尧回来了,竟然带回了皇上的圣旨。大家听了皇上的旨意都非常高兴。刘德庸更是摆出一副摇尾乞怜的模样。
黛玉说道:“醉仙居三日后开张,四阿哥和刘大人可不要忘了来啊!”
胤禛说道:“我一定当场!”刘德庸也连连附和。大家实在是不愿看见刘德庸那张恶心的脸,都各自回房了。
年羹尧又和胤禛详细汇报了朝堂之事,说道:“皇上龙颜大悦,四阿哥开凿河渠甚得皇上心意啊!”
胤禛说道:“怕是也成了某些人的眼中钉啊!”
年羹尧听了,说道:“那四阿哥就不要出席公众场合了!把林老板的应酬推掉。”
胤禛说道:“倒不用草木皆兵,而且能为她做的也不多了,我一定要去。”
年羹尧很奇怪胤禛用了“我”,而不是“爷”,也不敢再问。
次日,沈浪又拿出浑身解数在街上发起宣传单来,不出半日一大摞宣传单就都发光了。三个骑着马的人在路边捡到了一张宣传单。其中一个脸上带刀疤的人细细看看,不禁露出了笑容。
全开封的百姓都听说醉仙居重新开张,竟然把钦差大人和知府大人全请来了,都想着当日要看热闹。不少人都去醉仙居预定桌子,不到二天的时间,醉仙居挂出爆满的牌子。连三楼坐一会都要花钱的上等包间也都抢定一空。
沈浪笑着说道:“这下,我们就等着数钱吧。”
黛玉笑着说道:“睡觉睡到自然醒,数钱数到手抽筋。”众人听了,都咂砸舌。
林轩说道:“这倒真是我的理想。”
众人正在说笑,前面有人在乱嚷。黛玉等忙出来看,只见一个穿着讲究的富家子弟正喊道:“本少爷想在醉仙居定个包间,是给你们面子。我出双倍价钱,马上给我匀出最好的。”
刘掌柜陪笑说道:“这位爷一看就是知书达理之人,醉仙居承蒙少爷光临真是蓬荜生辉。”
那纨绔子弟听了,得意的晃起头来。刘掌柜又说道:“可是醉仙居一向来者是客,不分贵贱。我帮少爷留个最好的房间,少爷大后天再来。”
那少爷一听,笑容僵在脸上,脸涨成了猪肝,说道:“什么?让本少爷等?你知不知道本少爷是谁?”
刘掌柜的说道:“小人不知道少爷是谁,不过钦差大人和刘知府小人倒是常见。”
那少爷听了,一肚子的气不敢发泄,只好愤愤的走了。黛玉见了,点点头。
次日一早,醉仙居门口鞭炮齐鸣,预定的客人都进了去。只见小二井然有序,身穿同样衣服,对待客人热情有礼貌。三楼的包间里的客人更是满意,从未见过拉门和可以转动的桌子。就是放再多的菜,都不必担心有人吃不到了。心中都说这钱花的值。
等到菜端上来,更是让人咂舌,竟都是没见过的美味。众人吃的津津有味,也不着急走,等着看钦差和刘知府。