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第11章 炮制药材

李贵几人走后,李太白和马二牛也分开了。

马二牛去集市那几家饭店、酒肆和客栈,上门询问要不要买他捕猎到的野物,而李太白则背着装满药材的药篓径直去了南街的惠民堂。

大塘镇有两家医馆,分别是北街的济世堂和南街的惠民堂。

济世堂据说背景深厚,大塘镇北街的这家只是分馆,它的总堂还在府城。

李太白打听过,济世堂的坐堂大夫据说是南泰县城来的,看病收费较贵,医馆里面的药材大半也是上面配送过来的,对于本地收购的药材很挑剔,价格也压得较低。

而南街的惠民堂则不一样,这是大塘镇本地人士开的医馆,掌柜的兼职坐堂大夫,就像石昊父亲的回春堂一样。

据说惠民堂已经传承三代了,每年都会为穷人免费看病施药,加上在本地收购药材时价格公道,所以口碑在当地很好。

因此两番对比后,李太白选择了把药材卖给南街的惠民堂。

最终,满满一药篓的干燥药材,包括党参、金线兰、苦地胆、草乌头等等,总共只卖了二百六十五文钱。

虽然因为里面有近半是干燥的藤草类药材,重量不大却很蓬松占地方,但药篓内全部药材加起来也有六七十斤,平均一斤还不到四文钱,这还是李太白进山时特意挑选价值较高的药材来采的。

这一药篓的干燥药材,都是李太白最早三天采的,除了用来熬制红花膏的车前草、半夏、柴胡三种药材,其它的就卖了这二百六十五文钱。

李太白预计第四天到第六天采摘的药材,挑出自己要用到的车前草、半夏、柴胡,最终完全晒干或烘干后也不会少于六十斤。

这样算的话,三天收入两百六十多文钱,每天平均就有将近九十文,一个月就有两贯六百多文钱的收入,比南华派每个月清扫卫生的两百文月钱多了十几倍。

“但帐不能这么算!”

李太白今天虽然入账了两百六十多文钱,但他头脑还是清醒的。

“我如今是运气好,才只用半天就能采摘到半篓生药!”

因着南华派周边区域的野生药材多年来没有外人敢采摘,因而各种药材生长的很是茁壮茂盛,让李太白捡了个便宜。

而为什么南华派其他弟子不捡这个便宜呢,李太白也想过这个问题。

每日上午、下午钻山越岭的,一个月辛辛苦苦最多也就收获两贯多钱,那些修为突破到了锻体境的外门老弟子是不屑干的,他们自有更加轻松、赚钱更多的路子。

因此,南华派中也就剩下那些刚入门的新人,因为武功修为低,没有更好的赚钱路子,才有可能会去采药。

而外门新人之中,诸如李贵、胡飞、高云飞、丁铁山之流,他们家里要么是拥有大片田地的地主,要么是拥有不少店铺、矿藏的大户,对于采药这种辛苦活也是看不上的。

所以,最终也就马二牛、张小山这类家境贫困的新人,才会对采药感兴趣。

但是,马二牛、张小山他们,又不像李太白那样穿越成石昊后在回春堂专门学了半年辨识药材,他们认识的药材种类很少,专门去采药所能获得的收入恐怕还不如他们目前的工作呢!

“而且,我的好运也就到今天为止了!”

李太白有些忧郁地想道。

前面的六天时间,他已经把南华派周边区域的药材都采的差不多了,今后只能去更远的山林里采药了。

而远离南华派的区域,也就意味着有其他采药人光顾过,以后他就不可能像前几天那样采到那么多药材了!

当天,李太白的二百六十五文钱到手还没捂热,立马又被他花了出去。

首先是买了一个二手小铁锅和一个带盖子的大砂锅,九十文钱的二手小铁锅用来炒制药材,三十五文钱的大砂锅则用来熬制红花膏。

接着,他又花了二十几文钱买了纱布、生姜、明矾、猪油和米醋,除了米醋外份量都很少,其中猪油和米醋分别用干荷叶包着带走。

最后剩下的一百一十多文钱,他全部从北街济世堂买了晒干的红花和黄栀子。其中红花最贵,要五十文一斤,黄栀子比较便宜,只要四文一斤,加上李太白自己采集的车前草、半夏和柴胡,足够他熬制出五六天份量的红花膏。

另外,李太白之所以特意绕路到陌生的北街济世堂去买药,而不是直接从他卖药的南街惠民堂购买,完全是为了不招人眼,从而惹出麻烦。

买好东西后,李太白又回了趟南华派,用药篓装上已经分别用干芭蕉叶包裹好的车前草、半夏和柴胡,他又再次离开了槐树谷。

半个多小时后,李太白进入了南华派东边第二个山谷中段的一个山洞内。

这个山洞很是隐蔽,洞口不大,且只有半人高,外面还被垂挂的茂密藤蔓遮掩着。当初李太白要不是恰好看见一只兔子溜进去了,也不能发现这个隐蔽的入口。

山洞入口虽小,但它里面却别有洞天,大概有李太白的房间三四个那么大,还有透气孔,一点也不压抑。这个山洞早先不知道是谁拓宽过了,点上火把后可以看到山洞内有一些刀削斧凿的痕迹。

不过李太白发现的时候山洞已经被废弃很久了,地面上到处都是小动物的粪便。为了清理里面的脏污,他前几天着实费了不少力气。

李太白进入山洞后,先是点上火把,然后把药篓中准备熬制红花膏的物品一一拿出来摆好。

接着,他又用石头简单地围了个灶,架上他买的小铁锅,把前几天采药时顺便拾拣的干柴放入灶内。

李太白点上火,就准备开始炒制药材了。

“先拿黄栀子试手吧,这个便宜!”

李太白自言自语了一句后,就把牛皮纸中干燥的黄栀子全部倒入了微热的小铁锅内。

然后,他用买小铁锅配套的小铁铲开始翻炒了起来。

“嗯?火候大了一点,拿走两根柴火算了!”

李太白嘀咕了一句后,就从灶内抽出两根带着明火的柴火,噗噗两声插入泥土中火就灭了。

虽然是穿越回到南华派后第一次炒制黄栀子,但李太白一点也不心慌,早在他顶着石昊身份的时候,就已经炒制了三个多月的黄栀子了,所以此时翻炒的动作显得格外娴熟。

等到黄栀子的表皮翻炒到微微焦黄的时候,李太白又用铁铲把锅内的黄栀子一一碾成了碎末。

接着继续翻炒,直到黄栀子的碎末全部变得微微焦黄后,他才起锅,把锅内炒制好的黄栀子碎末倒入原先的牛皮纸中。

而李太白之所以要炒制黄栀子,乃是为了加强黄栀子本身的药效,同时降低它的毒性。

其实,熬制红花膏所需的五种药材,除了车前草不需炮制就可直接使用外,其它四种药材都须炮制一番。

第一种黄栀子炒制好后,李太白清洗了一番小铁锅,又继续炒制起了红花。

跟刚才差不多,花了点时间,李太白很快就把红花炒到微微焦黄,然后起锅倒入原先的牛皮纸上。

接着是炮制半夏和柴胡,不过半夏和柴胡的炮制却不是使用炒制法。

先是半夏,早在烘干前,半夏就已经刮去了外皮和根须,并且还切成了片。

此时李太白往小铁锅中加了点水,然后把半夏片放入进去,再把明矾和切片的生姜加进去,大伙煮沸。

大约半柱香时间,半夏片已经被煮得软糯了后,就可以滤掉水,挑出来备用。

然后是柴胡,李太白按照比例,往锅里倒入五分之一份量的米醋,再把昨天用柴刀切好的柴胡片倒入进去。

一番翻炒后,用芭蕉叶盖住小铁锅,用小火焖煮一会儿,直到米醋全部被柴胡片吸干后,就可以起锅倒出来了。

就这样,把黄栀子、红花、半夏和柴胡炮制好后,时间已经过去了将近一个小时。

————

注:先更后改。

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