听到安琪提起歌唱比赛的事儿,二哥比安琪自己还激动:
“那小妹得快点儿回去,可不能耽误了,来来来二哥现在就做个土豆丝卷饼,你看看有什么不对的地方。”
本来第二天就决定好要出摊儿,安琪也不和两个哥哥客气,把他们两个拽到厨房,手把手的教他们怎么卤肉,怎么配料,还让大哥、二哥自己上手,摊了几张煎饼,在一样一样的加配菜调料,直到她觉得两个哥哥做的还过得去了,这才算完。
哥三个忙到很晚才睡觉,所以一直到临睡前,他们也没找到机会,好好的和大人们汇报明天出摊的事儿,但是事实摆在眼前,似乎也不用说了。
第二天四点多钟安琪就起来了,打开房门一抬头,看到大哥二哥正好开门走出来,小声打趣了一句:“呦呵!咱哥仨还是真是心有灵犀。”
安琪先是烧点温水,把面和好,再把揉好的面团,放在盆里,隔着温水开始醒发,这样发面快,用不上一个小时,面就会醒发好了。
酱肉昨天已经准备好了,再准备今天要用的各种配菜和配料。
然后,让两个哥哥做炝拌土豆丝,这个配菜两个哥哥已经攻略了,安琪用老板娘的锅,小火熬了一锅骨头汤,当然没有忘记,在骨头汤里偷偷放半滴的凝露。
这骨头汤,是给小叔他们准备的,他们起来之后,直接把面条煮里就行,出锅时候再放里一点儿小青菜,就是一顿不错的早餐。
至于他们哥仨的早餐,都要出摊儿了,当然是给自己家当托儿了。
忙活到五点多钟,看看面已经发酵好了。
安琪又手把手的教两个哥哥烙饼。
这烙发面饼虽然简单,却也有诀窍的,这面饼擀完的时候,不能直接下锅烙,这样烙出来的饼,松软的不均匀。
必须要等着醒一会,等到面饼二次醒发,表面膨胀起来了,再下锅烙。
这样烙起来的饼,蓬松香软,口感好。
等所有的饼都烙出来,半个小时过去了,哥三个忙乎的是灰头土脸。
看看大哥二哥的脸,一闪一闪亮晶晶,满脸都是小油星,安琪就能想象自己的形象,也干净不到哪儿去,赶忙跟两个哥哥说:
“东西都准备好了,我们现在回去在从新收拾一下自己,换上我们的战袍,就是最干净、鲜亮的衣服,咱们虽然是卖吃食的,也要让自己光鲜亮丽,让人看着就舒服,这也算是给咱们打广告了,咱们这算是…我为自己代言!”
“代言?是想电视里的广告一样么?
那不是明星的事么?
咱们也可以么?”二哥有些不确定的说。
“当然可以,二哥你想,你去买吃的,是愿意找穿的干净,长的好看的?
还是愿意找满身油点子,满嘴黄板牙的?
穿着打扮邋遢的,东西在好吃,也影响食欲啊!
古人都说秀色可餐,可见爱美之心古来有之,这是老祖宗留给咱们的优良传统,没人能例外。
所以,我们要让自己干净清爽,成为整条街最靓的崽”
边说着,边还举起一个握紧的拳头,做出向前冲的动作,那形象,要多二缺就有多傻帽,要不是颜值能打,活脱脱就是一个傻妞她姐……大傻妞。
两个哥哥齐齐翻了个白眼,都觉得老祖宗这锅背的有点冤,但也没有反驳安琪的话,毕竟和别人家的老祖宗比起来,还是自家妹妹重要。
看到自家妹砸如此二的份上,还是听话吧。
这时的人,还比较含蓄羞涩,做事情也讲究实用为主。
其实,安琪的话大哥也是赞同的,他也想到了,那些小吃摊主,一个个穿着深色的劳动保护,衣服上一大块一、大块的油渍,有的手指甲又黑又长,满手都是油乎乎的。
这时候,不是所有做吃食的人,都讲究这些。
所以,听见安琪的话,大哥虽然不是太赞成她对老祖宗的诋毁,但是也希望自家人干净卫生,形象光鲜。
6:30分,哥三个准时出发。
小车上被他们放的满满当当,车斗里边儿都堆着食材。
这一车,载着大家对美好未来的希望。
哥三个推着他们的战车,穿着他们的战袍,雄赳赳气昂昂,向着他们的战场进攻。
迎着早晨的朝阳,哥三个心情爽朗,丝毫不知自己三人,就是一道最绚丽的风景。
他们没看到,在他们的身后,小旅店二楼的窗户后面,三双凝望着的眼睛,一直目送他们离开。
“都怪我这破身体,让孩子们为我操心了,以后还不知道要拖累你们到几时?。”小叔神情落寞的说。
其实,他们三个一起来,大人也都醒了。
小叔心里特别的难受,可惜,还没来得及伤感,头上就被狠狠的拍了一巴掌。
“屁!欠揍是吧,你说的那是什么话?
先不说孩子们是赚钱还是赔钱,不过就是临时起意,两小子就是陪着糖糖闹着玩儿。
赚钱就赚了,是咱孩子有本事,赚不着也没啥,就当是买个经验了,反正咱们也没搭啥,本钱就是孩子们的压岁钱。
小孩子嘛!就是要出去闯一闯,将来才有出息。
你看看你,这么大个老爷们,说的那是什么话?
原来以为你真得了癌症,没有几天儿了,大伙也就娇惯你几天儿,现在你也就身体虚点,再敢说这些不着四六的话,看老子怎么收拾你。
消停给我好好呆着,安心养病,把你那个破身体调理调理,啥时候养好了,还愁以后没有照顾三个孩子的机会吗?
咱们哥几个,就你和小妹最有文化,小妹被洋鬼子骗跑了,那是指不上了,你可在跟前儿,将来孩子们需要你的地方多了去了。
远的不说就说安琪和大姐家的二小子报志愿这一块儿,那可是关系到孩子未来的大事。
你给我好好研究研究,根据孩子的成绩,和性格,还得考虑将来的就业趋势,你可得上点心啊!
以后少说这些丧气话,你有用着呢,除非你不想管这几个孩子。”
被大哥猛地打了一下,小叔有点发懵,这是多少年没挨过揍了,心里咋觉得那么暖和呢?
如果安琪知道小叔这一特殊要求,一定会在心里腹诽,“欠虐的年年有,今年特别多!”