家里的一切都安排好了,看着时间也差不多要回店里了,明天开始大家就会陆陆续续的去店里兑换小蛋糕,今天回去要准备一下材料,下人们也都该陆陆续续的回来了,跟纳斯的合作也该提上日程,空间里的小牛犊成长很快,这样换算下来,空间里的一天时间和外面的一个月的时间差不多,差不多快成年了,很快空间又要添加新成员了。
趁着大家还没回来小梦把庄长海支出去,把几头奶牛收进空间用机器把牛奶给挤了,这些都要做成奶制品,明天要做试吃的大蛋糕和兑换的小蛋糕,应该又会把小店的生意推向高潮。
其实小梦还想把现代的充值会员制推行到古代,可以用一些小活动来做个充值活动,比如说存多少送个蛋糕,送一些小礼品了什么的,这个也可以促进消费,会员卡也要限量分等级。
蛋糕需要提前定制,店里提供图样,可以按照客人的需求灵活调配档次和价格,开业活动太忙小梦没来得及做蛋糕模型,这两天要让人着手做一些木头的模型,上边用白色颜料涂上颜色,这样可以让客人更直观的了解蛋糕样式。
奶牛挤完奶从空间里放出来没多久,下人们都陆陆续续的从家里赶回来了,小梦把明天做的试吃蛋糕以图文形势给大家讲解,刚好空间里的香草精和植物色素也都提取完成,明天制作出来的蛋糕一定是备受欢迎!
“好了!明天的形式大概就是这样的,有什么地方不懂的可以随时问我,明天大家各司其职,以后生意好了给大家的奖励一定不会少的!”适当的激励还是很有必要的。
“谢谢小东家!”大家异口同声的响应,他们也都看出来了,小梦不是个吝啬的人,相反的她很有亲和力,也从不拿出老板的架势,不管是说话还是办事都很有说服力,让人觉得没有一点压力。
一夜无话……
到了第二天大家早早来准备开门,小梦指挥着把一张长桌摆到大门口,搭上棚子防止一会做好的蛋糕上面落上脏东西,后面紧锣密鼓的制作,试吃的蛋糕就是简单的做成三寸厚的一层底座,抹上奶油加上草莓和一些花瓣,用果酱画一些图样和字,小蛋糕做成粉色和蓝色两种分男女顾客选择,做的比较精致一些,因为兑换的一般是手里比较富裕一点的,以后定制生辰蛋糕的几率比较大。
看时间差不多,小梦让人在棚子上方贴上“品乐居新品”几个大字,棚子是用红布遮挡的,外边的人看不到里边是什么,看人聚拢的差不多的时候小梦适时的宣布。
“大家好!非常感谢大家对品乐居开业三天活动的支持,继活动之后品乐居开发一种新品,叫生辰蛋糕,这里面是新品的简易装的试吃品,当然,新品需要提前定制!正品比这个精致的多,甚至比咱们活动时候兑换的小蛋糕还要精致,话不多说,只有自己品尝过后才会知道到底值不值得购买,下面开始,试吃之后需要定制的客官可以到店里咨询定制!”
话音落下的同时小梦撤掉红布露出里边的试吃蛋糕,通过伙计的讲解大家简单了解了蛋糕的情况,用料、用于什么场合,还有造型的简单介绍,然后通过品尝来让大家更加认可这个高档次宴会级的商品!
没多久就已经有人陆续的进店里预定了,因为活动期间宣传的时候就已经说明新品发布,所以当时买过的客官也都来一探究竟,达官贵人们也抢占了包厢,让自己的随从奴婢过去排队领试吃的蛋糕,吃过以后也都是当堂定下,这样一来新品第一天的成交量数额也是相当可观!
因为新品主要针对的是生辰当天使用,所以时间上也不冲突,毕竟同一天生日的不多,每天只接待十天内的定制,也就是说生辰蛋糕最多提前十天定制,店里可以提供上门送货的服务,包括摆放和生辰宴会的布置指导,当然也会带上品乐居的字样,这些都是需要交定金的。
“本店推出金卡会员和银卡会员制度,有一定的开卡金额限制,金卡会员可以享受会场布置金额和蛋糕八八折,银卡会员则是九八折,大家可以自主选择!”小梦在他们定制蛋糕的时候趁机推广会员卡,之前出了很多方案,最后敲定第一次消费的档次决定会员等级、折扣、礼品,这样可以引导充值,提前把资金集合在自己手里,打破传统,让资金灵活流通,就算是小梦想做点别的生意,也不愁银子了!
“给我来个金卡的,是不是提前存里边这次用不完下次用?”
“对!客官理解的很对,我们这边有记录消费和余额,您可以留下名字,我们统一制作卡片,到时候您来的时候只需出示卡片就行了,每次消费需要您的签字确认,这样对您每次的消费都有保障!”
“真是妙啊!好!那就多充一些,到时候就要麻烦贵店去我府上给我们老爷子的生辰宴会好好布置了!”
“这些都是我们应该做的!保证每一场宴会都是独一无二的!”
周围的人一听这样的服务,也都争着办理充值,场面差点控制不住,从古到今名牌效应都能延续下去的,就像现代的婚宴,档次的攀比和专属服务,都是有钱人追捧的。
“我家小少爷下月周岁生辰,烦请贵店给做个排场!”
“我家夫人也是生辰宴请……”
…………
一整天预定了好多蛋糕,还有几场宴会布置,古代的宴会大多都是红白布置,大家听小梦讲解布置宴会的大概思路,也都产生了很大的兴趣,千篇一律总是会被淘汰的,有钱的人家也不会在乎这点银子,一切都是撑个场面。
小梦边哼着小曲儿边查看今天的预定,看着大把大把的银子进账,感觉自己在镇上买新房子已经不远了!