馒头，也有叫馍、馍馍的，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，咱也不知道诸葛亮一代军师智者，还点了吃货的技能点。
馒头做法简单，就是小麦面粉加酵母发好的面蒸出来的，可以说做成馒头最重要的就是这个酵母了。
酵母也是后世的叫法，非要解释的话，酵母是一种单细胞真菌，一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳……
当然郑玉珩估计自己这一套说词下来，秦始皇要能听明白，那这个世界就可以直接从古代跳到科技发展时代了。
很明显秦始皇听不懂，郑玉珩也就没嘚瑟解释太多，就说酵母就是一种发酵的东西，还算易得。
“如何得到？”比米粮抵饿的东西秦始皇十分关注如何得到。
“等我五分钟。”秦始皇接连不断的问题都给郑玉珩问蒙住了，郑玉珩刚才提起馒头，那也是突然想起的事情，郑玉珩只知道发面做馒头需要用到酵母，郑玉珩怎么知道酵母是怎么得到的，神色淡然的留下一句等我五分钟，然后郑玉珩快步走到一处背人的地方，拿出手机开始查询。
“语音助手，酵母！”郑玉珩道。
“教母，2017上映，瓣豆评分5.7，导演:吉列尔莫·纳瓦，主演主演:凯瑟琳·泽塔-琼斯/乔·博恩瑟……”
“你妹呀！古代酵母！谁要看电影呀混蛋。”关键时刻就掉链子，要不是没办法更新换代，郑玉珩这个时候都有心把这个语音助手换了的想法。
“女德教母：背后伪国学利益链:半路出家兜售产品_XX文化。”
“我的数据库里面为什么还有广告？没联网呀。”郑玉珩都要疯了，那帮技术员怎么建的数据库，怎么还有广告呢，下一次是不是就该出现：是兄弟就来砍我的页游了。
五分钟的时间，郑玉珩跟语音助手对骂了三分钟后，郑玉珩查到就自己想要东西。
郑玉珩不紧不慢的回到秦始皇眼前解释道：“酵母得到很容易，将面团放在盛面的容器里，用干的面粉埋住，面粉内的乳酸菌就会自然的发酵，做馒头的时候留一点发酵好的面，第二次在用的时候就会用第一次留得那一点面作为酵母就可以了。”
“乳酸菌是什么？”秦始皇又听到了一个新奇的词，很好奇的问道。
“始皇最近好奇心很重吗！这可不是一个好皇帝应该做的。”郑玉珩没有解释的想法，而是露出了一丝微笑。
在郑玉珩露出这丝微笑的时候，秦始皇就是一激灵，之前郑玉珩扣他寿元的时候就是这个表情，秦始皇连忙道：“不好奇，就是有点饿了，一听馒头话多了点，玉珩不要见怪。”
“不会见怪，既然始皇饿了，那咱们就做点馒头吃吃。”郑玉珩脸上笑容不减。
因为咸阳宫很大，所以咸阳宫内的御膳房有很多个，当然负责秦始皇饮食的，自然是咸阳宫内最大最好的御膳房了。
此时的御膳房内，本应该忙碌的御厨们此刻颤颤巍巍的跪在地上，只因为走进来的个人：秦始皇。
“什么味道？”秦始皇走进这辈子都没想过回来的御膳房，就闻到各种油烟气混杂的问道，这种问道对于秦始皇来说比血腥味还难闻。
秦始皇这话一出，本就颤颤巍巍的御厨们更害怕了，生怕秦始皇一个不高兴就叫他们脑袋搬家。
“油烟味，还有泔水味道，一看始皇你平时就没少浪费粮食，这么多泔水。”郑玉珩在秦始皇后面进来的。
“行了，别跪着了，都起来吧，一会听玉珩的话，玉珩让做什么就做什么。”秦始皇说道，有郑玉珩在场的时候，秦始皇的脾气都挺好的，也挺能克制的，因为秦始皇不想自己不好的一面展现在郑玉珩从而被扣寿元。
原本跪着的人都站起来，郑玉珩一看御膳房的人还不少，除了十几穿着正式一点的御厨外，还有学徒、下手等等，这样一个御膳房内足有四五十人在忙碌。
“有没有叫小福贵的？”郑玉珩突然问道。
御膳房的人面面相觑，半晌后摇了摇头。
“刘星昂有没有？”郑玉珩再问。
御膳房的人仍旧摇了摇头。
“玉珩你说的这两个人都是谁呀？重要吗？需要寡人派人帮你寻找吗？”秦始皇问道。
“都是厨神，不用寻找。”郑玉珩摇了摇头，开始说正事：“有麦磨成的面粉吗？”
“有。”御膳房东西还是很全的，立马有人拿出端出一盆面粉来。
郑玉珩点点头，有面粉就不用现磨了，节省了不少时间。继续问道：“你们以前揉过面吗？”
“揉过。”御膳房的人点点头，有面粉，他们自然也揉过面。
“有剩下的面团吗？”郑玉珩再问。
“额，有，只是剩下的面团有得出黑点发霉了，还有的变大了。”一位类似御膳房主厨的人说道，他们平日里就是接触食材的工作，麦，自然也是其中之一。
“变大的面团拿过来我看看。”郑玉珩说道，变大的面条该不会就是在合适温度下发酵的面吧。
有人把变大的面团拿过来郑玉珩一看，还真是发酵好的面，郑玉珩好奇也纳闷的说道：“你们既然已经揉出了面团，为什么没用面团做出新的食物呢？”
“额，为什么要做新的食物，小人的家传就够小人学一辈子的，这面团还是小人的一位徒弟无事之中弄出来的，小人已经惩罚过他，不会在做出这样的事情了。”被郑玉珩问道的御膳房主厨很纳闷，他的一家都是御厨，过着代代相传的生活，传下来的东西是有严格要求的，一丝也改不得，一毫也添不得，他们有推陈出新的能力却永远都不会去做，因为在他们看来推陈出新是带有风险的，是离经叛道的。这个时代人们祈求安稳渴望安稳也享受安稳。所以在郑玉珩问他的时候他反而很纳闷，反而会说出他已经惩罚过那个弄出面团的徒弟。
时代的进步、推陈出新，往往都是那些看起来离经叛道的人做到的。
