皇宫之中的御膳房是为皇帝一人服务的厨房,在这座皇城内大大小小的宫院里,都有各自的小膳房。慈仁宫内的小厨房已然称不上小,是一个极其完善的大厨房了,里面有庖长一人,副庖长两人,庖人十人,其余役人二十余名。
“宛儿,你来了。”
一位小太监一瞅见宛儿进门就放下手中的活赶忙凑了过来。
“小钱子,诺,这是带给你的。”
宛儿一见到小太监就露出了一个笑容,将一个小锦囊塞到了小钱子的手中。
小钱子不愧是在小厨房干活的人,他个子不高,但长得白白嫩嫩的,看着顺眼,再加上机灵勤快,又有一张像沾了蜜一样甜的小嘴,所以很讨人喜欢。
这位小钱子比宛儿年长三岁,早就在慈仁宫的小厨房当差了。小钱子也是宛儿那一条街出来的,只因家庭贫苦,不过八岁的小钱子被送进宫中,后来因缘造化才进了慈仁宫。
宛儿一到小厨房,小钱子就认出了这位以前在一起玩耍的小妹妹。宛儿其实对小钱子没有任何记忆,在宛儿穿越过来之后小钱子就已经入宫了。但是宛儿对小钱子的娘还有印象。这位汉家妇说不上美丽,但是心地善良,他们夫妻二人经营着一家小小的面摊子,宛儿时常去摊子上吃面。对于小钱子的善意,宛儿欣然接受了。这偌大的皇宫对宫女很不友善,像宛儿这样的低等宫女若是没有上头的命令都无法自由出入慈仁宫。但是像小钱子这样的太监就不同了,只要有时间他不仅可以自由出入慈仁宫,如果有腰牌他甚至可以出宫。
宛儿通过小钱子和招弟联系上了,她了解到如今招弟就留在了建福宫成为了郑姑姑的身边的宫女。招弟可以留在建福宫是一个不错的结果。招弟生性单纯,在建福宫远离麻烦,活又轻松,对于招弟来说应该是一件幸事。
小钱子趁人不注意的时候收下了小锦囊,然后回去拿了一盘小桃酥递给宛儿。
宛儿轻轻咬了一口,口感酥脆,入口即化,难怪皇太后如此喜爱小桃酥。
“那边那个丫头,愣在哪里做什么,还不快过来生火。”
一道尖锐的声音响起,是在叫她吗?宛儿抬起头顺着声音望去说话人背对着宛儿,宛儿只能看到她的侧脸,看不清她是何模样。
“愣着做什么,还不快生火!”
宛儿看着火正旺的灶,她就知道来者不善。这添柴烧火的事情向来是太监做的,哪有让宫女来做的?让宛儿去生火摆明着就是刻意刁难。
来势汹汹。
宛儿半蹲着面无表情地看着燃烧着的火,印着火光的脸阴晴不定,只有拿着木柴的手展现出此刻宛儿的内心并不平静。
她知道这宫里不喜她的人很多,但是她没有预料到有这么多人明里暗里对付她。
“青蕊姑姑,太后娘娘近日胃口如何?”
青蕊一踏进小厨房,副庖长就来到她的面前搓着手问道。
“沈副庖长,娘娘这几日身体乏得很就连胃口也不是很好。”青蕊面带愁容道,她扫了一眼摆在桌子上的食材又继续说道,“这些油腻的都撤了吧,换一些清爽的。”
沈副庖长在这宫里也有十余年的光景了,厨艺是一等一的不说,就连心思也比别人灵活一些。
“青蕊姑姑,既然太后娘娘身子虚,这清炖香鸭如何?鸭子甘凉,有滋五脏之阴,清虚劳之热的功效,还可补血行水,养胃生津,止咳息惊,消螺蛳积。”对上青蕊疑惑的眼神,沈副庖长解释道,“青蕊姑姑请放心,我的清炖香鸭烧法与他人不同,绝不油腻,清香不绝,令人食指大动。”
“沈副庖长既然这样说了,那就上清炖香鸭吧。”
青蕊对于食膳这一方面素来没有研究,眼前的沈副庖长在慈仁宫也有五六年了,厨艺不错,对太后的口之所嗜亦有所了解,想来是可信的。
沈副庖长点点头。
“那就有劳沈副庖长了,另外准备几样清爽的素菜,样式随意,清爽干净为上。”
青蕊想起太后的吩咐又补充道。
“小的明白。”
沈副庖长挥手招来两名役人吩咐他们去准备食材。
青蕊心里头惦记着太后的身子,她打算再去请胡太医和宋太医两位太医问问。忧心忡忡的青蕊无暇环顾小厨房,所以她都没有注意到在小厨房的一角宛儿在看着火。
宛儿从青蕊姑姑一进门就把注意力放在了青蕊姑姑的身上,小厨房里声音嘈杂,宛儿无法确切地听出青蕊姑姑和沈副庖长说了什么,但宛儿看青蕊姑姑的脸色就知道一定有什么事发生了。
“好了,你去吧。”
就在宛儿纠结是否要去叫住青蕊姑姑之时,生硬冷淡的声音响起,宛儿听了之后便去追青蕊姑姑。还未出小厨房时,宛儿回头一看,一位尚显年轻的厨娘盛起了锅里的肉。
那就是让她生火的人吗?以她的年纪在这小厨房里似乎显得年轻了些,不过既然可以在慈仁宫的小厨房担任役人,想必定有她的独到之处。
宛儿没有再把这年轻的厨娘放在心上,她快步追上了青蕊姑姑。
“宛儿?你这是……”青蕊看着宛儿的脸,噗嗤笑出声来,“我的傻姑娘,你从小厨房出来也不整理整理自己的仪容。”
仪容?宛儿手往脸上一抹,手上印有一道黑漆漆的煤痕。
果然脸上沾到煤灰了。
“我的傻姑娘啊,你瞧瞧这样一抹,脸都变成小花猫了。”
青蕊姑姑用手帕掩嘴轻笑了两声,心情都轻快了许多。笑完了拿起手帕就往宛儿脸上去想要帮宛儿擦去煤灰。
“姑姑。”宛儿后退一步躲开了,红着脸不好意思道,“宛儿怎么好意思弄脏姑姑的手帕,我自己来就行了。”
“好了,别和姑姑客气了。”青蕊姑姑握住宛儿的手,“你自己怎么擦干净?别把自己弄得满脸都是。”
“多谢姑姑。”