登陆注册
51919000000080

第80章 081,磨面

“食不厌精,脍不厌细,这话确实是孔圣所说。”陈颇来回翻看着手里的馒头,“可这玩意一钱四个,他不亏吗?”

“我都打听过了,这馒头啊,都是便宜的粗粮碾磨成粉制作而成,虽然赚得比较少,但绝对不至于亏。”

“不会吧,我尝过了,嚼久一点,确实会有一丝回甜,甭管他加了多少饴糖,这饴糖什么价你不知道?”

“我当然知道,可那些卖馒头的说,之所以吃着回甜,全因为这是赵司农悟出来的。”

“他说你就信?我看啊,赵司农这是赔本赚吆喝,真正的目的还没露出来呢。”

陈颇细嚼慢咽的吞了下嘴里的馒头,才开口制止争论,“都别胡乱揣测了,加没加饴糖,一试便知,这馒头就跟蒸饼差不多,又不难做。”

有了个明确的方向,其余人就稍微安定下来,对赵飞他们实在是不放心,生怕也被逼得倾家荡产。

商贾家中从来都不缺粮食,陈颇一声令下,家伙的仆役马上就忙活起来。

杂粮磨粉,添水和面,其中几个还化开了饴糖揉进去,在上笼蒸熟。

不多久的功夫,一笼现做的杂粮馒头,就呈现在众人眼前。

“看起来有点不太一样,相比馒头更像蒸饼。”

“拿起来也不太一样,太硬了,不软乎。”

陈颇不满的横了仆役一眼,“怎么回事?”

仆役扑通一声跪下道:“可能是发酵的时间不够,因为家主要得急,所以和好面就直接上笼蒸……”

“那还不赶紧去重作一份!”陈颇喝退仆役,拿起更像蒸饼的馒头,“来,大家先尝尝再说。”

众人纷纷出手,各自撕下一块放进嘴里。

“差得太远了,这就蒸饼。”

“而且碾磨的程度不够,吃起来还有些磕牙。”

“甜味也不一样,馒头刚吃不甜,嚼久一点才有回甘。这个入口很甜,但嚼久之后,却有些反酸。”

陈颇也分别尝了一点,事实就和说的一样,难道真因为馒头是赵飞悟出来的缘故?

可这样一来,馒头就不具备普及性,单凭那几个卖馒头的,能赚几个钱?

这一次等待的时间就久了一些,当热乎乎的杂粮馒头上桌,天都已经黑了。

不过等待是值得的,从外观上看,这次蒸出来的,才是馒头嘛。

众人纷纷伸手,拿起馒头比较起来。

“像,这个像了,捏起来软软的,不像蒸饼那么硬。”

“吃起来也差不多软乎,但还是那个问题,碾磨的程度不够。”

“甜味问题更大了,饴糖稀释得太多,吃起来只有酸味,完全不甜。”

相比情绪低落的合伙人,陈颇反而打起了精神,呵呵笑道:“我们费尽心思都只能做成这样,那些百姓就更学不会。赵飞卖的馒头是好吃,可对我们能有什么影响呢?”

众人略一琢磨,好像还真是这样,除了让他赚点小钱外,完全没影响嘛。

更何况杂粮去哪买?还不是得来我们这里买。

众人释然了,这便安下心来,相互告辞,各回各家。

第二天,面点先锋队备足了更多的弹药,开始在锦城的大街小巷中穿行起来。

叫卖声刚刚响起,就有不少路人围拢过来,尤其是昨儿再次感受到咀嚼乐趣的老人。

他们大多和刘氏一样,想要证实一下馒头到底是不是一钱四个。

刘氏也不着急,等买馒头的第一波高峰过去,才慢慢凑到跟前。

“你这馒头怎么卖呀?”

“一钱四个,你来四个?”

“好,来四个。”

刘氏给了钱,接过馒头先撕了一小块,尝过之后确定和昨天的一样,才又问道:“你这馒头,不错。”

“不错吧,再来四个?”

“吃不了那么多,我尝着还有些甜,你放饴糖不怕亏本啊?”

“没放饴糖。”

“哦,那为什么会甜呢?”

“……老人家,我还靠这手艺糊口呢。”

卖馒头的当然不愿意说出其中秘密,刘氏也理解这种想法,能知道当然最好,不能知道也没啥。

所以刘氏赔了个不是,又道:“刚才你给那孩童的馒头,模样倒是挺漂亮,他唱些什么呀?”

卖馒头的顺势说道:“他唱食不厌精,脍不厌细,这可是孔圣人说的。”

“哦,这什么意思呀?”

“这意思就是说,吃东西一定要精细,才容易克化。你比如说我这馒头吧,里面可是有豆菽粉的,你吃出来了吗?”

“我说怎么有股豆腥味呢,原来是这样。”

刘氏的心思活泛开了,豆菽可是不容易克化的,但昨天这馒头也吃过,并没感觉到什么不适。

如此看来,孔圣就是孔圣啊,圣人说的就是没毛病。

吃东西只要精细,哪怕不易克化的豆菽,碾磨精细之后在吃,就不会造成不适。

而且豆菽这一类粮食相对更便宜,哦哟,好像发现了什么不得了的事情。

刘氏心里先是一喜,而后又想到了一个问题。

要把豆菽碾磨得如此细腻,同样不容易啊,光是推磨这个力气活,就不是她现在能干得了的。

而如果让小儿子来干,又会耽搁别的事情。

“哎~”

听闻刘氏叹息,卖馒头的便追问缘由,听刘氏说完后哈哈一笑,“老人家不用担心,我也是找水磨房帮忙碾磨的,他们磨出来的粉最是细腻,而且价格公道,绝对划算。”

“水磨房?”刘氏对此也是略有耳闻,忙问:“让他们帮忙碾米,得花多少钱啊?”

“两斗粮食才收一个钱,你算算这价格,是不是公道?”

“嗯,那还真是挺公道的。”

刘氏在心里默默一算,哪怕加上水磨房的加工费,也比去粮铺买细粮要划算得多。

这样一来,就能节约不少,又能多存些钱,太好了。

想到这,刘氏便问明了水磨房的位置,抱着馒头先去问了一下,确定真是两斗粮食只收一个钱后,这才返回家中查看了一下存粮。

好啊,一会等小儿子回来,就让他把家中豆菽这一类的粗粮,都拿去水磨房碾磨。

以后家里就不用老是吃羹汤,同时还能在多存些结余。

同类推荐
  • 风雨情

    风雨情

    古老的帝国在坚强中滑向了未知的深渊,淬炼着无数人炽热的心。数代人的爱恨纠葛,在这魔一般的黑暗中,化作绚烂的焰火,洒向四野八荒。
  • 五代华章

    五代华章

    公元907年,残唐覆灭,朱温称帝。自此乱世至,五代起。主角,重生乱世,出生豪右,父居旧相。三朝寄篱,一代雄主,风起五代,兵扫群雄,文动四海。且看主角如何扫清八荒,建立一统,复中华雄威!“我居然被百年难遇的流星砸死了!我的夜生活啊!什么?离唐朝灭亡还有十一年,我才十二岁啊!”主角穿越五代,开始在唐末长安谋求自己的归属,有花蕊夫人温情,有萧绰狂野,北方剧变,主角拥兵淮南,收猛将谋士,览大好河山。“什么?后晋割燕云十六州?打!”“赵匡胤还是出现出现了?打!”粉丝群:1087906145
  • 做个才人真绝代

    做个才人真绝代

    你我二人,都喜欢李煜。一个活成了他喜欢的样子,一个活成了他应该的样子,到底谁更加高明?
  • 佞臣当天下

    佞臣当天下

    “一门双相,一奸一佞”杨姝对这个陌生的时代最大的记忆就只有这一句话,不过对那家的小子,你这么有男主气质,那我就罩着你了……
  • 李秀成

    李秀成

    本书为太平天国将领李秀成的供词。该《供词》记录了太平天国的兴衰过程及人物、战役等。书中有曾国藩杀李秀成后对《供词》的删改痕迹。
热门推荐
  • 地球非人类联盟

    地球非人类联盟

    21世纪,尽管世界仍时有战乱发生,但总体来说,人类已进入一个新的阶段。科技日新月异,整个世界飞速向前发展,全人类都在展望未来。然而大多数人早已不记得,这个地球并非只有人类一种智慧生物存在。尽管被人类压倒性的数量逼迫,只能生存在不引人注意的角落,但他们从未放弃过生存的挣扎。为了在人类的夹缝中求得生存空间,并保持种族延续,除人类以外的所有智慧生命便结成了一个组织,这就是──地球非人类联盟!这本书,就是关於他们的故事……由来只见人杀妖!请看本书中的非人族类,是如何在人类的夹缝中为己身挣扎求存的吧。
  • 查理九世之噬夜断魂惭

    查理九世之噬夜断魂惭

    生无可恋,我深刻的体会到这个词的含义。我知道,当我第一次遇见你时,你我之间已下定局。面前穿唐装的少年,我第一次在他眼中看到不舍。【谢谢你,对不起…】
  • 那些年的宿舍往事

    那些年的宿舍往事

    回忆我的宿舍生活,。。。。。。。。。。。。
  • 口袋妖怪奇迹

    口袋妖怪奇迹

    普通进化,用进化石进化,通讯进化,超进化,那么你知道超越神奇宝贝极限后的奇迹进化吗?拥有可以和超进化后的口袋妖怪的相匹敌和把两种技能组合起来使用的组合技的力量。(温馨提示:本座的主角为方块学园的五位主角。不喜勿喷,谢谢合作)
  • 都市之冷血剑仙

    都市之冷血剑仙

    一剑抵万法,行走在现如今的世界,因六年级变得冷酷的我,冷眼看着发生的一切
  • 我习惯了喜欢你

    我习惯了喜欢你

    记录,回忆青春那些快乐与伤痛,友情、爱情、亲情都是青春所必经历的吧
  • 北冥邪蛟传

    北冥邪蛟传

    孙悟空:“我这一生最烦的是如来,最怕的是二哥。”牛魔王:“孩儿,知道我为什么第一个找上蛟老二做兄弟吗?因为我不想与他为敌。”如来:“我不否定任何妖怪成佛的可能,只是你这个魔王是另一回事。”蛟魔王:“非吾纵三界,道高而已;非吾覆江海,时济而已;非吾洗霄阙,天行而已;三非焉罪?魔道入圣。”
  • 高冷男神送上门

    高冷男神送上门

    但结婚对象为什么会在中途换了一个人,变成了……高冷禁欲的顶头上司,什么鬼?!外界传他高冷薄情,殊不知,他专情的对象只有他老婆一个人而已,
  • 从选亚索开始无敌

    从选亚索开始无敌

    什么?你有等离子武士刀?还不是被我吊起来打什么?你防御最强?来试试我的风墙什么?你的轻功比我好?我踏前斩秀翻你!什么?你攻击时间长?你以为我的狂风绝息斩是白学的?从此我自封疾风剑豪,你们有谁不服?
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!