“咦,这什么味道,怎么如此特别。”
就在王天成坐在天上人间之时,一阵油爆声突然响起,紧接着一股异常诱人的芳香,猛地朝着王天成鼻尖扑来,
王天成忍不住猛地抽动了几下鼻子,喃喃说道。
“天成兄,这是掌柜的炒菜搞出来的动静,习惯就好。”
见此张鸿脸上露出一丝淡然的笑意,经常来这里的他,早就习惯这种炒菜的香味,自然不会和王天成一样大惊小怪。
“天成兄,这炒菜是何物?我只听过,蒸菜丶烧菜丶煮菜,还未听说过有炒菜这个东西。”
王天成闻言顿时大感奇怪的说道。
“炒菜是这个地方的特色,天成兄吃过就知道了。”
“好吧!”
见张鸿脸上又露出了一丝那熟悉而又可恶的笑容,王天成真恨不得狠狠一拳打上去,只得有些郁闷的说道。
“你们的菜来了。”
时间在王天成满腔怨愤中一点一点流逝,终于一声稚嫩的声音响起。
听到这个声音,王天成有些诧异的回过头去,只见一个宛如精灵面容的小萝莉,正端着一个比她身体还要宽上的盘子,正把菜放在桌上。
看见这个小萝莉,王天成一眼就认出了这正是进门之时那个,不过第一眼见王天成只是惊鸿一瞥,现在细细打量,王天成不禁一惊。
只见萝莉皮肤如同婴儿一般白皙,精致的五官虽说还没有长开,但已经隐隐有着惊世之姿,尤其是萝莉身前的高耸,一般的女子看到不知会羡慕成什么样。
“哼,流氓的朋友果然也是一个流氓。”
然而还没待王天成回过神来,一个冷哼声便是响起,
看见小萝莉傲娇离去的身影,王天成嘴角微微抽动,不知该说些什么才好。
“天成兄,这小姑娘脾气就是这样的,习惯就好。”
看见王天成有些尴尬,张鸿也是面露黑线的打圆场说道,不过不知为何,见小萝莉对王天成也这样,张鸿心中竟隐隐有着一丝暗爽。
可王天成的郁闷并没有保持多久,看着摆满一桌的美味珍馐,王天成决定化悲愤为食欲。
看着那银盘中薄如蝉翼,透明亮薄的生鱼片,王天成不禁眼前一亮,同时脸上也挂了一丝惊叹。
王天成一直以来对生鱼片都是情有独衷,不论去各大酒楼首先点的菜必定是这一道,用王天成的话来说,生鱼片其实是最靠厨艺的一道菜了。
想要做好一道生鱼片,首先需要厨师有上好的刀工,看面前这盘生鱼片,每一片都是薄而均匀,王天成自然知道想要练到如此刀工,至少需要几十年的功夫。
而且做好一道生鱼片,还需要厨师搭配好适合生鱼片的蘸料。
由于生鱼片本身是不经过任何烹饪的,所以自身腥味很大,这个蘸料得把生鱼片的腥味掩盖住,并且不能喧宾夺主把鱼肉的鲜味掩盖。
瞧着生鱼片旁,一小碟略带金黄的蘸料,王天成觉得光看这卖相,就知道味道差不到哪去。
王天成有些迫不及待的夹起一块薄薄的生鱼片,王天成先把它放在小碟子中的蘸料沾了沾,晶莹剔透的鱼肉,在蘸料中滚了滚,顿时变成了略带金黄的颜色。
“天成兄愣着干嘛,快吃啊,托你的福,这家鱼脍我还没吃过。”
不知为何,见到这块鱼肉王天成竟有种不忍下口的感觉,好半晌在张鸿的催促下,王天成才缓缓把鱼肉送入口中。
“轰!”
鱼肉刚一入口,便如同水一般直接化掉,一股强烈的刺激味蕾,就如同山洪暴发一般,在王天成口中轰然爆发。
王天成只感觉数种味道同时在口腔中传来,最为奇怪的是,虽说味道很多,但是占据大头的,依旧是鱼肉浓浓的鲜味。
王天成有这种感觉其实要得益于柴令武所调制的蘸料,柴令武所用的蘸料,乃是用上好的白梅搭配蒜汁所调制而成,配合生鱼片本身的味道才会有如此奇效。
“这是何等美味。”
再多的语言赞美,在这一刻也都化为了空白,王天成筷子的速度不自觉加快了几分。
见此一幕,张鸿脸上也不禁扬起了一丝自得的笑意,虽说知道天上人间的菜品极为美味,可是他同样知道自己这个好友口味有多么挑剔,对于能否征服他的味蕾,张鸿其实也没有多大的把握,不过如今看来,自己这个好友已经彻底沉醉在美味之中。
不知觉,在王天成一伸一送之中,原本一大盘生鱼片已经消灭了一大半,只剩零星几片,孤零零的躺在盘中。
这时,王天成才从美味中回过神来,意识到了自己的失态,脸上露出一丝抱歉的笑容说道:“张兄实在惭愧,本以为我还算定力颇强,没想到在美食前面,还是出了洋相。”
“天成兄说的哪里话,美食前面自然要大口喝酒大口吃肉,顾做小女儿姿态反而落了下乘!”
张鸿闻言,毫不在意的笑了笑,经常来这里的他,自然明白天上人间的菜,对于人的冲击有多大。
“哈哈哈哈,张兄说的是,既然如此那么我就不客气了。”
王天成大笑了两声,拿起筷子继续准备品尝美味。
接下来,便是张鸿所点的炒菜,每一道炒菜对于王天成来说都是极为新鲜的,他头一次见居然有人能够把菜品做成这副模样,却依旧鲜嫩可口,香气四溢,尤其其中配菜,每一种王天成都是闻所未闻的。
………………
“张兄,如此美味,岂能没有酒,不如叫他们给我们上两壶好酒如何?”
不知不觉,菜过三巡,王天成看着已经空了一大半的菜桌朝着张鸿说道。
“张兄说的是,小二!”
张鸿话语刚落,一个小厮便跑了过来。
“给我们上两壶好酒过来。”
张鸿朝着小厮说道,只是令张鸿没有想到的是小厮闻言并没有立即去,而是有些面带难色的站在那里!
“怎么了,是没酒了吗?”张鸿见此有些不悦的说道。
听到张鸿的话,小厮却并没有马上说话,而是贴近张鸿身前,耳语了几句!