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第94章 品酒会(下)

乐正绫说完先将手机转了一圈又将镜头对着自己“这里是沧海白蔷薇庄园里面的宴会厅,台上哪位↓姐姐说的,额,说实话阿绫不太懂什么浓香型,酱香型,发酵后加入二氧化碳换桶,听起来好复杂有没有知道的小伙伴普及一下。”

“哈哈,前面两个问题是说白酒的类型通常因为酿造工艺材料不一样所以酿造出的酒味道或口感是也会有所不同,事实上白酒这种说法是建国后才改变的,以前我国的酒只要分为两大类,烧酒和粮食酒,烧酒就是我们常说的蒸馏酒制作工艺……其实这是我国近古时期大概也就三四百年前的工艺了吧,在往前和的一般就是粮食酒,米酒或者果酒了,那个时候粮食都是无比珍贵的,可以说粮食比人值钱能喝粮食酒的都是真正的皇亲国戚,达官显贵,而像电视里那样大口吃肉大碗喝酒是不大现实的,即便真的有也多是米酒,所以李白号称斗酒诗百篇可见他当时混的还不错,额,扯远了我国在对白酒下达定义的同时也制定了一些香型,主要分为七大类,酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。米,清,浓这三种我叫不解释了,大概都懂酱香型,酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。

以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,代表有茅台,国台酒,郎酒,属大曲酒类,都是能叫的上名字的好酒啊。凤香型恐怕大多数人听都没听过,但是西凤酒大家肯定都听过,原产地陕西宝鸡市,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体,典型的粮食酒,兼香型……以上是我国白酒的香型,其实按照工艺还可以划分为大曲,小曲等等,至于绫第二个问题说的是葡萄酒,要想保持葡萄酒的果味和鲜度,就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右,必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序,完全就是所要达到的口味。”

“感谢大佬科普,虽然完全没听懂。”

“没听懂加一”

“酒什么的都不重要啦,快给宝宝给特写我刚刚可是看到了哦,哪身礼服超漂亮。”

“阿绫这一身就很漂亮啊,但是我也想看其他人,绫绫快给镜头。”

……

“你们这些人啊,这可是酒会哎,算了想看就给你们看看吧,这可是难得的福利哦~”乐正绫做出一副无奈的样子,然后缓缓的移动手机让一个个小伙伴出现在画面里。

……

“哇哦,宝宝这造型爱了啊。”

“看我们小天使,帅的没话说。”

“天依殿下好可爱,想捏脸。”

“哼哼,然而这是阿绫的直播间。”

就在直播间弹幕讨论的热闹的时候一张还算帅气的大脸出现在屏幕上.

“我叫欧阳御雷,年芳二八有车有家,屏幕前有没有哪位大姐姐小妹妹有想法的可以联系一下我的微信……”

“这货是谁?。”所有看着直播的人都是微微一愣。

龙牙无奈的一拍脸带着人把这逗比架开。

乐正绫尴尬的笑了笑说到“不好意思让刚刚让各位看到了奇怪的东西,刚刚听到消息我们可以去地下酒窖看看了,那么接下来跟着阿绫一起去冒险吧。”

……

在后花园的正中央一处由两块巨大青石地板铸成的大门被打开露出向下的阶梯。

“可以这很冒险很酒窖。”

“哪两座雕像是什么?“

”左边的应该是酒神杜康,右边的应该也是酒神希腊神话的酒神狄俄尼索斯葡萄酒之神。”

“这个逼装的我服。”

在弹幕的讨论中星尘几人跟着领路人走下台阶进入一个巨大的地下酒窖。

酒窖整体是由青转构成的弧形,穿过一段小路面前十个标准足球场大小的空间中规律的放在一些木架子,架子上是一个个橡木桶。这一幕实际看到还是相当震撼的。

“这里是我们的外窖,放在这里的都是三年以上可以马上出库的成酒,不同的架子上放的橡木桶中是不同的葡萄酿造的酒。”

“这边的全汁葡萄酒,根据选用的葡萄不同甜度上口感上也略有不同,我刚刚看到有位小美女在直播是吧,那我就稍微讲一下,全汁葡萄酒是用完全液体的葡萄汁入桶发酵而成半汁葡萄酒则是用带有部分果肉的葡萄汁入桶发酵,不过在国际市场几乎看不到半汁葡萄酒的身影,我们这里的葡萄酒也全部采用全汁发酵,赤霞珠这是现在各位面前这些橡木桶中葡萄酒的主要酿造品种。”

……

“赤霞珠,号称红葡萄品种中的帝王。稍微对葡萄酒有些了解都应该听过它的大名,其实看到那些橡木桶就应该想到了这种葡萄酿造的酒香气浓郁口感纯正。可久藏,因为其适应力强。目前国内也有种植。,那它的老搭档梅洛肯定也有咯。”

“果然弹幕都是大佬啊。”

……

“干,我还能喝。来今天不醉不归”欧阳御雷摇摇晃晃的拿着个酒杯对众人晃了晃。

“小天使和他喝,干翻他。”

酒会怎么能不喝酒呢。从酒窖回来后欧阳御雷就来找龙牙斗酒,而且这位绝对属于那种喝酒不要命的类型,红酒,白酒,啤酒,黄酒,但凡能从酒会找到的都让他搜刮了来,加上直播间也没关网友们一起哄,龙牙也就答应了,然后没五分钟就差点被对方放倒了,还好言和及时出现替他挡下来了,然后画风就变了。几瓶酒下肚欧阳御雷就发现自己顶不住了,然后赶紧呼朋唤友以至于最后一群人和言和一个人喝,但看这架势。依然难逃被放倒的命运。

“言和姐姐好强哦。”洛天依插着一块蛋糕。做个快乐的吃瓜群众。

星尘放下手里的起泡酒有点担心的问到“言和她不要紧吗?”

“没事的,没事的,你别看她是个女孩子其实非常能喝的,而且喝不醉。”乐正绫毫不在意的说到并顺手抢走了洛天依的鱿鱼卷。

“啊,阿绫还给天依那是天依打算留到最后吃的。”

“才不要,东西要抢着才好吃”说完毫不犹豫的咬了一大口

“啊,臭阿绫,我和你拼了”洛天依恶形恶状的扑了上去

星尘看着又开始日常打闹的两人,有些出神的自言自语“喝不醉啊,不知道如果她们见面谁比较能喝呢。”

就在这是言和成功放倒了最后一个完成了团灭,和龙牙一起走了回来

“今天谢谢你啦,言和。”龙牙道要不是言和挡了一下今天那几个肯定不放过自己。

“我今天也有点没把持住,喝的有点多了。”言和有些不好意思的说完,几人就看到她伸出的纤纤玉指上一滴带着浓重酒味的汗珠落下,脸上的红晕快速消散。

众人看的嘴角抽搐

品酒会应该持续到凌晨,但是考虑到她们这边有四个女孩子,乐正杰还是委婉的提出了告辞的请求

几人上了车乐正绫就动也不想动“没想到参加个酒会都这么累,以后再也不来了”

“不过也是难得的体验不是吗”星尘宽慰道

就在这时四女的音灵之书同时飞出

乐正绫拿过来看了一眼就扔在一边“累死了,累死了。明天再说”

“还是算了吧,明天休息,下星期。”

“同意。”

就这样几人达成共识将这首歌封印了一周之久。

……

一周后星期五晚上,几人就一起来到了哔哩楼,四人同时登台演唱这绝对是阵容最豪华的一次。

因此得到这个消息粉丝无不兴奋不已

台上洛天依先起了个头

落花纷飞

乘风而归

酿一杯人世间轮回

星尘接

曾共流水

一朝沉醉

而今生谁又愿倾杯

言和起

落花纷飞

乘风而归

酿一杯人世间轮回

乐正绫接

曾共流水

一朝沉醉

而今生谁又愿倾杯

敬花开花落随风而走一杯酒

听山水幽幽说尽风流

敬四季秋冬日月星斗一杯酒

岁月悠悠不染我衣袖

敬黄昏黎明与我同游一杯酒

让一路星火也都为我停留

敬天地洪流与你相逢一杯酒

倾尽悲欢你可愿跟我走

桃花新蕊

春色如媚

待清风敲响我门扉

摘星点辉

风月作陪

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