“这少年脾气可真的大,不过倒有几分男子气概。”众人笑道。
在众目睽睽之下,陆凡徐徐起身。
陆玲珑和大黑狗一副老神在在的模样,对陆凡丝毫不担心,在一旁吃着甜品。
唐诗望着两人一狗,也是觉得他们两人心大。
吴艳红暗自冷笑,不以为然:“这些美食都是由林雅小姐亲自调试,她对美食的见解比寻常人不知道厉害多少,我倒要看看他能说出什么门道来。”
陆凡走到一盘菜清蒸鲤鱼面前,拿起筷子在鱼背之上的位置,用筷子挑了挑。
“我们江南省居于内陆,所食之鱼,一般而言乃是河鱼,河鱼长期生活在江河之中,食泥草,腥气十足,所以最重要的是除腥气。”
“这还用你说?我们南鲜酒楼的大厨都经过专业的技能培训,除腥气我们又怎么会不知道?”吴艳红嘲笑道。
“你就这么点水平吗?想找茬也要拿点真功夫出来,不要拿这种东西三岁小孩都知道的东西来说教。”她摇了摇头,言语中那讽刺的意味不言而喻。
“哦?是吗?”
陆凡不置可否一笑,也不生气。
“若我所料不错的话,你们所处理的方法应该就是将鱼线拔除。不过据我所知,只是将鱼线拔出并不足以将河鱼所蕴含的腥气除去。而河鱼真正要去除腥气则是要放血,而你这里根本没有放血。”
“没放血?你怎么知道?”
吴艳红脸色变了变。
放血一般而言,只有那些五星级的酒楼才会这么做,南鲜酒楼也有这样的规定,但是他们为了省事并没有这么做。
吴艳红偷偷看了一眼林雅,林雅俏脸冰寒,让她心脏狠狠的一突。
林雅显然对他们的阴奉阳违动了怒。
陆凡又拿筷子在鱼上翻了翻:“另外河鲤的鱼背上应该以直切刀法切出六刀,而你们这只有切出四刀,并且这四刀没有达到相应的深度,一旦放入佐料,在高温之下根本无法入味,吃起来腥气十足,肉质老,简直就是差评。”
听陆凡这么一说,众人窃窃私语,能够说出这样的专业性话语来,绝非无的放矢。
唐诗也突然觉得这些菜似乎并没有想象中那么好吃了。
“这道菜是谁做的,叫他出来!”林雅冷着脸道。
众人鸦雀无声。
吴艳红脸色也是极为的难看。
‘真是不可思议的家伙。’
唐诗凝视着陆凡,没想到陆凡的本事竟然这么强。
陆玲珑拍了拍大黑狗的脑袋,得意洋洋的道:“也不看是谁的哥哥。”
“小学弟,有点道行!”林雅盯着陆凡,兴趣似乎越来越浓了。而这时,一名大腹便便,穿着白色的厨师服的中年男子急匆匆的跑了过来。
“怎么了这是?”
“你做的好菜!自己尝尝!我平时都怎么教你们的。”林雅啪的一声,将清蒸鲤鱼扔在这名胖厨师面前。
这名厨师夹起一块鱼肉尝了尝:“林雅小姐,这不挺好吃的么?”
“好吃?”林雅冷笑一声。
“你听听别人怎么讲的?”
一名男子将陆凡刚才的话重复了一遍。闻言,这名厨子不以为意,笑呵呵的道:“小姐,一个毛头小子他懂什么?”
说着,瞥了一眼陆凡,眼中露出一丝嬉笑之意,在他看来陆凡年少可欺。
“小子,不要在这里胡说八道!你一个外行人说的话,别人能信?”
“你们信不信,与我有何干系?”
陆凡笑眯眯坐下,喝了一口水润润嗓子,说话多了,嗓子也干涸。
“啪!”
林雅怒然起身,一拍桌子。
“胡言乱语?难道我也不懂?我爷爷也不懂嘛?”
此言一出,这名大厨浑身一颤。
“林师?”
他眼中露出一丝恐惧。
“小姐,我不是这个意思!”
“你不是这个意思,又是什么意思?”林雅冷哼一声道。
“这,这……”这名厨师张口结舌。
“小姐,我错了,知道错了。”他慌忙跪下求饶。林雅也不看他一眼,反而是饶有兴趣地看着陆凡。
陆凡看到她炙热的眼神,就不由得全身发麻。
难道学姐还有有特殊爱好?
“这一局就算你赢了,不过赌局上有个说法,叫三局两胜。所以你还差我一局。”
“凭什么?”陆凡不乐意了。
“就凭我是你学姐。”林雅将身体凑到陆凡面前。
“还想不想在学校混了,不答应,以后我经常在学校找你麻烦。”她威胁道。
这不是耍无赖么?
女人果然都是磨人的妖精。
而随着林雅的靠近,一股好闻的体香传入陆凡的鼻中,陆凡摊了摊手:“好吧,你想怎么样?”
“等会我做道菜,若是你能指出其中的缺点,就算你赢,怎么样?”
“赢了,没一点好处?”陆凡笑眯眯道。
“你想怎样?”
“我要钱。”陆凡盯着林雅身上的名牌服饰,突然想狠狠的宰她一笔,另一方面也想要她知难而退。
“多少?”
“3万。”
“什么?3万!这小子想钱想疯了吧!”不少人惊声道。
“你缺钱?”林雅有些出乎意料。
“对,我缺钱。”陆凡很实在的道。
“哥。你一定要赢她,3万块可以买好多冰淇淋了。”陆玲珑眼睛里冒出小星星,然后拍了拍大黑狗的脑袋,说道,“小黑,这次咱们有很多冰淇淋吃了。”
大黑狗也眼睛直溜溜的转。
它一对狗爪子在陆凡身上拍了拍,示意陆凡要赢了这场比赛,狗大爷就有冰淇淋吃了。
“你哥还没赢呢!”吴艳红冷声道。
“要你管!”陆玲珑冷冷道。
“行,我答应你,不过我觉得3万块配不上我的身价,我再加2万,5万。”林雅伸出五根指头,爽快答应。
5万,对普通人来说或许是一笔天文数字。
但对她这种富家子弟并不算什么。
“好,痛快!”陆凡笑呵呵的道。
“你在这等着。”林雅睛盯着陆凡,似乎在担心陆凡溜走。
“放心,我不会溜走,还有5万块在等我着呢。”陆凡嘿嘿一笑。
“不要得意,你可还没赢,走着瞧。”林雅瞪了陆凡一眼。
她进入厨房。
过了30分钟,端来了一盘菜,上面用一个圆形的罩子盖住。
而林雅也换上一身白色得厨师服,将她身材包裹的凹凸玲珑,分外诱人,简直就是美厨娘的化身。
“好香啊,里面是什么东西?”
众人齐齐朝着手中的东西看去,目光灼热。
陆凡鼻子狠狠的一抽,也闻到一丝好闻的香味。
林雅得意的看了陆凡一眼,然后将盘子打开,只见里面放着一盘红烧猪蹄。
陆凡目光一闪。
红烧猪蹄是上一道家常菜,但是烹制起来也比较麻烦,很有讲究的那种,稍有差错,就不好吃了。
“看来她对自己很有自信。”
眼前林雅端来的猪蹄色泽诱人,一看就很有食欲。
“这是炒糖上色!”陆凡目光再度一亮。
“咦,你还懂得蛮多得嘛。”林雅诧异的道。
“你尝尝看。”
“好!”
陆凡拿筷子夹了一块,轻轻一嚼。
“肥而不腻,滋味十足。”他微微点头。
“玲珑,你也尝尝。”在众人羡慕的目光中,陆凡将一块猪蹄肉夹到陆玲珑嘴中。
“哥,很好吃呢。”
陆玲珑眼睛一亮。
“小姐姐,你也挺厉害的。”
“怎么样?”看到陆凡一行人的表现,林雅脸上露出一丝得意之色。
“很不错,比这些菜强多了!”陆凡笑着道。
“那意思是你认输了!”
“认输?你想多了。这仅仅只是不错而已。”陆凡摇了摇头。