“这剩下的要煮什么呢?”
离央看着面前清洗完的鸡胗鸡肠鸡血这些鸡下水又用盐巴拉了好几遍后放在一旁,左右想了想最后决定煮汤。
将这些鸡胗鸡肠鸡血全部切成小快,又取来一些姜蒜切成小块备好,升起火,从旁边的罐子里挖出一小层猪油倒进锅里。
待猪油彻底融化,温度变高,将鸡杂与姜蒜一起倒进锅里,顿时一股香味飘起,翻炒均匀后舀来一瓢水倒入,然后撒上食盐少许。
这里是关键,手要呈现出鸡爪状捏起食盐少许,手肘弯起四十五度手腕下垂,将手中的食盐撒下,盖上盖子等上片刻。
完美,就这样一碗既好吃又有灵魂的鸡杂汤就可以出锅了。
与此同时,那黑衣中年人正与他的几个朋友走在外面。
黑衣中年人正想着之前发生的事,总感觉有些不对劲,偏偏又不知是哪里有问题。
而身旁的朋友却聊的正起劲。
“岂有此理,居然还请托来骗人,真是羞于与其唯伍,此后我便再也不来此处。”说着那人还甩了甩袖子,做出一副嫌弃的表情。
“真是人心不古啊,此次还多亏了栋强兄,若无栋强兄我等此次怕是少不得要白白破财了。”说完这人还拍了拍胸口,一副后怕不已的模样。
“我早就说了,此处虽是清静,却满是蝇营狗苟之事,不是个吟诗作对的好地方,不如去那醉花楼,说不得还能结识几个志同道合之士,与那醉花楼的小娘子留下一段佳话呢。”
“哈哈廉明兄说的不错,现在时日正早我们正好一起去那醉花楼,不过话说回来,那饭菜确实是香啊。”
“是啊,也不知道加了什么东西,怕是吃了人也离死不远了。”
“栋强兄这怎么不说话啊?”一旁人有些奇怪的问道。
“对啊,饭菜香若是做的差那还好说,饭菜能做的香飘十里怎么可能会不好吃,该死我这是被人算计了。”那黑衣中年人想着想着心中一股无名火就冒了出来。
突然停下了脚步,看着身旁的众人说道。
“突然想起,我家中还有些急事,这便先行一步,晚些再与诸位相聚。”
说着他拱了拱手就与众人打招呼欲要离开。
“既然栋强兄有急事要忙,那便去吧,晚些可以来醉花楼寻我等。”
“好,那小弟我便先离去了,晚些来寻诸位。”
说完转身就朝着客栈方向走去,其余几人也不以为意朝着所谓的醉花楼方向走去。
另一方离央正端着鸡杂汤往外走,时不时的啄上一口,心里美滋滋。
到了大厅,离央左右看了看一个人都没有,掌柜的上楼应该还没下来。
将鸡杂汤放在桌子上,重新装出一碗饭。
不过还没吃两口,门口就有个人探头探脑的。
离央定睛一看,来人正是之前那黑衣中年人。
中年人探头探脑的在门口看了看,发现里面只有离央一个人在里面立马就大摇大摆的走了进来,径直朝着离央走去。
“小伙子,那刚才那个大汉呢?”
“那位客人已经吃饱离去了。”
“那老钱他人呢?去哪了?”说着那中年人直接坐在了离央对面。
“钱掌柜的刚刚上去了,需要我去叫他下来吗?”离央说着伸出手示意他人在楼上,说着转过头看着他考虑要不要解释一番还自己一个清白。
却发现那黑衣中年人正低着头看着他的那碗鸡杂汤,鼻子还在不停的耸动。
只是瞬间离央那优秀的大脑就给出了答案。
“哇哈哈哈,天道好轮回,真香饶过谁。你小子也有今天啊,哈哈哈哈。”
“客官?”
离央内心相当得意,不过面上还是不动声色,看着他还在发呆立马又叫了一声。
“啊?嗯!不必不必,我来此是为我一朋友买一两道菜回去给他下酒的,我与老钱相当熟络所以过来关顾关顾老钱的生意,将你之前卖的菜与肉各来一盘,带走盘子钱一起给了。”说着话那中年人眼神不停的左右乱瞄。
“那个客官,这真不巧,你看今天这菜进的少,之前那些菜都被那壮汉给吃完了,你看这?”
离央看着那中年人也不生气心中表示“你丫的,给你吃你不要,没了你跑过来买,告诉你今天是莫得了,想吃明天趁早吧。”
“既如此那就算了。”说着中年人朝离央拱了拱手。
离央连忙回了一礼,却是没有看见他的目光一直盯着桌上的那碗汤从未离开。
“咦,这汤倒是不错,想来我那朋友定也会喜欢,小兄弟不知这汤一碗多少钱啊?”
“这,实不相瞒这汤只是煮来自己吃的,并没有打算卖出去”
离央心里一个咯噔:“卧槽,这特么连我的午饭都不放过啊。”
“八十钱,买这碗汤够不够?”
“客官这跟钱真没关系,主要是因为这东西不好弄,废了好大的功夫才弄出来的。”
“那就九十钱。”
“这,好吧,既然客官如此有诚心诚意我也不好拒绝,那便只有忍痛割爱了。”离央略微犹豫了一下最后还是强忍着不哭出声,咬着牙同意了。
那黑衣中年人大喜过望丢下九十个铜板,端起桌上的鸡杂汤大步离去,好似生怕被人看见一般。
离央看着桌上的铜钱一阵欣喜,不过很快又陷入为难。
“唉,可惜我的午饭没了,不过没事,反正灵魂已经被我吃了,汤给他也没关系。”
稍微收拾了一下东西,从厨房找出一个篮子,又去西市采购。
“恩,这个菜不错,还便宜买了。”
“这鸡蛋不错,给我来两叶问的量,额,不对,给我来二十个。”
“恩,这猪肉也不错,就是味道太重了点,还要去买的调味料。”
“先给我来四个蹄子,还有耳朵尾巴。”
离央买着买着突然反应过来,去买点酒,那位叶几可是大客户,得好好伺候着。
左右看了看,选了一家酒肆。
摸了摸口袋还剩下差不多十两银子,直接大步走了进去。
“掌柜的,把你们最贵的酒拿出来。”