那么好吃的丸子,怎么没有人买呢?这种忽冷忽热的天气,吃火锅的人也多,为什么就没有人买他们家的丸子呢?
刘东风想不明白了“阿哲你说这肉丸都卖不出去可怎么办啊”。
“是啊。”一边的林洋也放下抹布道
“别急。”
高哲谈定地放下手中的书,转转自己因长时间看书有些僵硬的脖子。
“我们这个丸子是新出来的,客人们都没有尝过味道,怎么可能那么轻易就买特别是我们这个丸子还比别人的要贵,要5毛钱一斤。”
市场上的丸子一般三毛钱一斤,他们的卖五毛,确实比较贵。
“那怎么办?”刘东风急了,说道。虽然现在是大冷天,这丸子这样子放着也不会坏,只不过,口感会变差一些。
“你这样做。”高哲想了一会儿,凑近两人的耳朵说道。
“可是这样子做的话,我们的可是亏了。”刘东风有些心痛地说道。做这些肉丸不容易啊,他那么大力,今天早上做这一大盆肉丸的时候,手都累的抬不起来,还休息了好一会儿才好呢。
“不会亏的。我们这样子做,只是先将市场给打出来。以后就赚了。”高哲笑道。
“那成。”刘东风和林洋咬牙说道。
阿哲说的不会错的,就算这个法子不凑效,他们也只是损失一盆丸子而已,若是真的有用,那以后就不用担心丸子卖不出去了。
中午的时候,高家的快餐出现一道烧肉丸子。买一份快餐,就送上两个丸子。
除了这个之外,买高家的生料面,都送一两个丸子。
这都是打着开摊两个月的名号送的。
白送的东西谁不喜欢?
快餐和面一上来,那些顾客便惊讶地发现碗里多了两个丸子。问清楚老板之后,得知是免费送的,他们便迫不及待地将丸子给送入口中。
鲜!
香!
脆!
好吃!
一个穿着西装的中年男子吃完第一个肉丸便等不及问道:“老板,你家的丸子怎么跟别家的不一样?怎么那么有弹性?!非常地好吃。”
“这肉丸是我们手工做的,用手捶打都不下百次,怎么可能不好吃?”
“你还别说,将这肉丸扔到地上,它能弹上来半米高呢!”高哲乐呵呵地应道。
一旁的刘东风几人也笑道“是啊,打的我手都麻了。”
原本阿哲想出这个法子他是不赞同的,因为这丸子本来耗费地人工就多,但是现在卖不出去也没有办法,只能按高哲说的去做。
“不信。肉丸怎么可能弹上半米?又不是乒乓球!”高哲的话刚落,就听得有人嗤笑一声,嘲讽道。
“我也不信。我吃了那么多年的肉丸,还从来没有见到有肉丸能弹上半米呢?老板,你这牛也吹的太大了吧。”
“哈哈。这肉丸能弹上半米,这太阳都能从西边上升起来了。老板,你这牛皮也吹的太大了。”
“可不是么。整个盐田县估计就是老板你家的肉丸能弹上半米来了,都快赶上乒乓球了。改明儿,我打乒乓球的时候,直接拿你家的肉丸去打就成了。”
“是呀是呀。这肉丸的是弹性十足,嚼劲比别人家的丸子好一些,可是不能因为这样,就说丸子能弹起来半米高。若是丸子能弹起来半米高,这母猪都能上树了。”
……
林洋和郑海龙气的满脸通红。
刘东风也来气,这做肉丸的手艺可是她祖上传下来的,免费送给眼前这些人吃,还要被人奚落。
相反之下,高哲这会儿却是异常冷静。
自己想出这个方法的时候,就知道可能会有这样子的事情发生。
这个时候要做的不是冲动,而是直接拿证据给客人看。
所以高哲也不开口反驳,就是在等着机会。
现在的质疑声越大,等会他们看到那丸子会弹上来的时候,那赞扬声就会越大。
到时,等这丸子的名声传出去,不愁他家的丸子卖不出去。
这般想着,高哲就任由他们说,也去阻止刘东风几人,让他们暂时别作声。
等客人们的质疑声说完之后,高哲这才随手拿起三四个丸子,走到那些桌子的中间,笑了笑,说:“各位客人们都不相信我家的丸子是弹不起半米的,都说我们是吹牛的。我也不辩驳,直接给你们看看就成了。反正耳听为虚,眼看为实。”
“好。小老板爽快。若是你家的肉丸真的能弹起半米,我等会带两斤回去。”先前第一个说话的西装男子站起来,鼓掌说道。
他早已经打定主意了,不管这丸子是不是真的能弹起来,等会他都会带两斤回去。这肉丸虽然比别的地方卖的贵一些,可是这丸子实在是太好吃了。
这弹性实在是太好了,咬在嘴里非常地有嚼劲,家里的两个小子肯定喜欢吃。
“我也带两斤。”
“我家人少,带一斤。不过前提是这丸子真的能弹起来半米。”
……
高哲笑道:“那我就先谢谢各位客人了。你们看好了。我手上的这四个丸子是我从我家的那个卖丸子的大盆里直接抓来的,可不是特意选来的。我能保证,我家每一个丸子若是扔到地上,肯定能弹起来半米高。”
众人的眼睛就朝他的手上看过去。
果然看两只手上各拿着两颗丸子。
顿时,坐在凳子上的人全都站了起来,他们屏住呼吸,眼睛眨也不眨地看着高哲的双手,生怕自己一个眨眼,错过了。
高哲笑了笑,毫不在意地,甚至是漫不经心地往地上一扔,顿时,只见那颗白白胖胖的,圆乎乎的肉丸瞬间掉落到水泥地上。
众人的心都提起来。
只见那个丸子落到地上之后,立即弹起来,弹的比他们现在坐的桌子还要高。
接着,那个丸子又落下,而后又弹起来,只不过,这第二次弹却是没有第一次弹的那么高了。