潮州是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市，是一颗镶嵌在南国岭海的璀璨明珠。潮州历史悠久、文脉绵长，山川毓秀、物产丰饶，民风淳朴、人文荟萃，是一片充满活力、富有魅力的神奇土地。
潮汕自汉武帝元鼎六年（公元前111年）建制以来的2000多年间，潮州一直是粤东的政治、经济、文化中心，为历代郡、道、州、路、府、行署所在地。作为岭东首邑，潮州更是广东著名的旅游胜地，自古便有“到广不到潮，枉费走一遭”之民谚。在这里，城、山、江、海、湖各具特色，文物景点和名胜古迹星罗棋布，民间工艺、民俗文化俯拾皆是，以潮州话、潮剧、潮州菜等为代表的潮州文化自成一体、誉播五洲。全市拥有700多处文物景点，其中国家重点文物保护单位8处，拥有国家级非物质文化遗产11件，国家非物质文化遗产代表性传承人8人，均居全省前列。走进名城潮州，游客可以饱览“三山一水护城郭”的绮丽风光，可以领略“世界第一座启闭式桥梁”的绝世风采，可以畅享潮州功夫茶“习尚风雅、举措高超”的独特韵味，可以重温百代文宗韩昌黎八月治潮的千秋佳话。古往今来，不少名流贤士为名城的风物而迷醉折腰，无数游客为潮州的胜景而流连忘返。
绮丽的山川胜迹和丰厚的文化积淀为潮州文化旅游业的发展提供了优越条件。升格扩大区域以来，尤其是近几年来，潮州市委、市政府坚持以科学发展观为统领，全面实施“旅游旺市”发展战略，积极挖掘整合文化旅游资源，加紧修复一批文物景点，致力打造文化旅游品牌，促进了文化与经济的融合，推动了以文化旅游业为龙头的第三产业的大发展、大提高。我们欣喜地看到，随着古城文化旅游区规划建设步伐的加快，一个内涵丰富、特色浓郁、布局合理、配套完善的国家5A级景区已初具雏形，潮州正以更加开放的胸怀、更加迷人的风姿迎接四海嘉宾，正从文化资源大市向文化经济大市阔步迈进。
《潮州旅游导航》一书的问世恰逢其时。本书全面系统地介绍了潮州的城市概貌、文物胜迹、自然景观、历史掌故。资料翔实、信息量大，更兼视觉独特、编排新颖，不仅是一把为莅潮游客打开潮州旅游之门的金钥匙，更是向国内外全方位、多角度宣传潮州、推介潮州的金名片。本书的出版发行，对于加快发展潮州文化旅游经济，提升名城的知名度和美誉度，将发挥极其重要的作用。谨此，对编者的辛勤耕耘和精心创作，表示诚挚的谢意！
读万卷书、行万里路是人生两大赏心乐事。希望广大读者通过本书了解潮州、读懂潮州，也希望更多的朋友光临潮州、体验潮州独特的南国文化。
让我们共同期待：相聚广济古桥，走进潮人故里。热情、好客、文雅的潮州人欢迎您！
潮州市市委书记
2009年3月
