古人云:“人分三六九等,木分花梨紫檀。”木材,家族庞大,名品众多。既有生于“帝王之家”的紫檀名木,也有流落寻常巷陌的小叶白杨;既有稀世珍品的黄花梨木,更有遍布山林的苍松云柏;既有饱经沧桑的千年老材,也有年轮青涩的幼小之木;下面就让我们来走进木材的世界,感受一下木材世界的千姿百态、博大精深吧。
第一节硬木名品
1.红色经典——红木
红木是热带地区所产的家具用材,是一种最为常见的名贵硬木,属于木材中的豆科,紫檀属,如海南檀、格木等都属这一类。红木多产于东南亚一带,另外,我国的广东、云南及南洋群岛也有出产。这种木材的特征为:木材的心、边材区别明显,一般为边材狭,呈灰白色;心材淡呈黄红色至赤色,长久曝露于空气中会变为紫红色;木材花纹美观,材质坚硬、耐久,质量较重,因而它是贵重家具及工艺美术品等的常用木材。
众所周知,“红木”是江浙及北方流行的名称,另外,其在广东一带俗称“酸枝木”。基于红木的种种特性,可以说,这种材质从一开始,就不是某一特定树种的家具,而是自明清以来对稀有硬木优质家具的统称。
从材料学的角度来讲,根据国家标准,红木的范围确定为5属8类。其中,以树木学的属来命名,可将其分为5属:紫檀属、黄檀属、柿属、崖豆属、铁刀木属;以木材的商品名来命名,可将其分为8类:紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类、鸡翅木类。
2.男人之木——榆木
从生物分类学角度来讲,属于木材中的榆科、榆属,素有“榆木疙瘩”之称,意为“不开窍,难解难伐”;一般来说,榆木的木材特征比较明显,其心材和边材区分分明,边材窄暗黄色,心材暗紫灰色;材质轻较硬,力学强度较高,纹理直,结构粗。一般透雕浮雕均能适应,刨面光滑,弦面花纹美丽,可供家具、装修等用,榆木经烘干、整形、雕磨髹漆,可制作精美的雕漆工艺品。
榆木主要产于温带,为一种落叶乔木,树高大,以北方为多,尤其是在我国的黄河流域,随处可见。通常,它与南方产的榉木有“北榆南榉”之称,其材幅宽大,质地优良,变形率小,雕刻纹饰多以粗犷为主,可谓是木中名副其实的“伟男,大丈夫”。
一般,榆木有黄榆和紫榆之分,尤以黄榆多见,木料新剖开时呈淡黄,随年代久远颜色逐步加深;而紫榆天生黑紫,色重者近似老红木的颜色。所以,北方家具以榆木为最大宗,有擦蜡做,也有擦漆做。
榆木与其他材质共生,山西、山东、河北、河南等古家具大省随时可见榆木家具的踪迹。榆木家具制作年代跨度也大,从明早期至清晚期从未停止生产,其演变过程、地域特点都非常清晰。早期的榆木家具以供奉家具为主,比如供桌供案,形制古拙,多陈设在寺庙、家祠等处,因而才能保留至今。如有一榆木雕制的木盆,无漆无饰,经长久抚摸和空气氧化,包浆油亮夺目,木纹苍老遒劲,百年下来,完整无缺,抚之令人心动如酥,仿佛是在抚摸岁月沧桑的容颜。
现在市场上有一个说法,白木也可以收藏。白木是指明朝的榆木和清朝的楠木。由于榆木的天然纹路美观,质地硬朗,纹理直而粗犷豪爽,此外,它还有着其本身所特有的质朴的天然色彩和韵致,这些无不与古人所推崇的做人理念相契合,所以,从古至今,榆木备受欢迎,是上至达官贵人、文人雅士、下至黎民百姓制作家具的首选。
榆木家具历史悠久,从有了家具的时代开始,便有了榆木家具。
榆木家具所代表的不仅是一种传统,更是一种文化。所以,榆木家具逐渐被越来越多的人收藏并玩赏。要注意的是,在收藏榆木家具时,必须从工艺着手,雕工既要细腻,线条还要流畅;既要看品相是否完整美观,还要看做工是否精细完美,如供桌用具的制作一般比较精细,其价值甚至要比一大件家具都要高。
3.乔灌之木——桦木
从生物分类学角度来讲,桦木属木材中桦木科、桦木属,是大约40种观赏或材用乔木和灌木的通称,它属木和灌木间的杂交种,通常,欧洲和北美的一些国家大量栽培桦木,以作观赏之用。其产地遍布于北半球寒冷地区。
不过,人们常说的象牙桦和西印度桦却并不是真正的桦木。
桦木树皮平滑,含树脂,呈白色或杂色,有横走的皮孔,通常打横剥落成薄片(尤其在幼树时),老树干的树皮厚而具有深沟,开裂成不规则的片段。幼树短而纤细的枝条上举,呈窄塔形树冠;老树枝条水平而常下垂。叶卵形或三角形,通常尾尖,叶缘具齿,互生于小枝上,常亮绿色,秋天变黄。下垂的雄葇荑花序先叶出现,雌雄同株;雌葇荑花序较小而直立,球果状的束成熟时裂开,散出细小的有翅小坚果,一般种子只有一枚。
在桦木家族中,其中以杨叶桦、纸皮桦、黑桦、矮桦、红桦和白桦最为着名。
在英国,白桦通常叫做银桦,但纸皮桦和红桦有时也称银桦。
日本桦或王桦是有用的材用树,多用于胶合板工业。通常高30米,有剥落的灰色或橙灰色树皮,叶呈心形,长约15厘米,属于耐寒的观赏植物。另外,日本樱桦与之相似,木材可用。
水桦也称为红桦、黑桦或山桦,是一种灌木状乔木,原产于北美沿西部海岸潮湿地方,有不剥落、深红色的树皮,成群生长,茎从共同的根系长出。
纸皮桦生长于北半球,具有闪亮的表面和光滑的机理。黄白色略带褐,年轮明显,木身纯细,略重硬,结构细,力学强度大,富有弹性,吸湿性大,干燥易开裂翘曲。一般,在易于腐朽的环境下不耐久,而是适合更多的夹板的形式使用。
矮毛桦是一种类似的但较小的灌木,常见于多沼泽的地方,直立或蔓延铺地。
北美的沼桦也名冻原矮桦、树脂桦,矮桦或称矮北极桦,均为矮小的高山和冻原灌木,叶近圆形,是鸟类和食草动物的食物来源,也可栽培作观赏植物。
桦木是冰川退却后最早形成的树木之一,耐寒、速生,对病虫害有较强的免疫力。多用于重新造林、控制水土流失、防护覆盖或做保育树木,其生长多要求湿润、肥沃的沙土或壤土,通常,播种和嫁接均可繁殖。
桦木的木材呈淡褐色至红褐色,用作地板、家具、纸浆、内部装饰材料、车船设备、胶合板等。薄而不透水的树皮常被北美印第安人和早期定居者取来盖屋顶,制独木舟和做鞋。桦木焦油用桦木树皮干馏而得,桦木啤酒是用桦木树液制成。
此外,森林中居住的人们还会用湿的红桦和纸皮桦的树皮来点火。
桦木年轮略明显,纹理直且明显,材质结构细腻而柔和光滑,质地较软或适中;桦木加工性能好,切面光滑,油漆和胶合性能好,常用于雕花部件,不过现在却较少用。此外,它还富有弹性,干燥时易开裂翘曲,不耐磨。
树种中,桦木属中档木材,实木和木皮都常见,我国出产于东北、华北的桦木,木质细腻淡白微黄,纤维抗剪力差,易“齐茬断”,但它们的根部及节结处多花纹,因而,古人常用桦木做门芯等装饰。
桦木的树皮柔韧美丽,人们常镶嵌刀鞘弓背等处。唯一美中不足的是桦木多汁,成材后多变形,所以很少见到全部用桦木而制成的桌椅。
桦木通常用于特种胶合板、家具、细木旋作等,是一种常被拿来制造家具、农具与居家用品的结实木材,所制家具光滑耐磨,花纹明晰。不过,目前,也多用于结构、镶花木细工和内部框架的制作。在医学方面,它可用于治疗乳痈初起(肿痛结硬,欲破未破)、肺风毒疮(遍身疮疥如疠,瘙痒难忍,脸上有风刺,妇女长粉刺等)。另外,桦木也还是一种常见的装饰性路树。
通常,桦木常使人联想到驱魔,不过,其实际的应用很广泛,它的叶汁是口腔伤口绝佳的漱口液。千百年来,桦木的树汁都被用来调制药酒,叶片冲茶喝则有利尿作用,同时,它也是乳液与软膏中的成分之一,近年来被使用于香水中。
俄罗斯过去曾生产桦木的木焦油,它经常被用在皮革业与肥皂业制造过程中,同时,它也可以帮助风湿痛的关节、痛风和皮肤感染痊愈。
盛行于德国的护发产品——“桦木之水”中的主要成分——水杨酸甲酯,同时也是阿斯匹林的主要成分,据此可知,桦木还具有止痛的特性。另外,在男性清洁用品中,桦木产品在法国比较流行。
4.好色之木——色木
色木就是人们常说的地锦槭、色木槭,从生物分类学角度来讲,属木材中的槭树科槭属,为我国原产种,主产东北地区,尤以松花江一带最多,另外,山东泰山山顶上也有栽培。
色木是落叶乔木,株高可达10~12米,树干皮表呈褐色或灰色,纵裂,嫩枝初有疏毛,后脱落。芽鳞常被细柔毛,单叶对生,掌状5裂,两面光滑无毛,枝叶折断可见白色乳汁,叶裂较浅,偶有3裂或7裂,叶基呈心形,叶背脉腋间常有黄色簇毛,叶柄较细。花杂性同株,顶生伞房花序,具花6~10朵,花黄白色,花萼、花瓣各5枚,雄蕊4~8枚。翅果,成熟时淡黄色,翅长较果长达1.5倍左右。花期为4~5月,果熟为9~10月。
色木耐寒性强,耐阴,喜深厚肥沃疏松的土壤,也耐瘠薄,根系较发达,其萌芽力中等。但耐干旱程度一般,不耐涝渍,能抗烟尘。
色木的材性和用途与桦木略同。它的材色较桦木略深,为浅肉红色;材质优于桦木,花纹也更明晰;木材锯解、切削稍难,但车旋、钻孔容易;胶接不易,干燥常有开裂,好在反翘不甚严重,在家具制造中成材多用于拉手、腿脚等。
此外,色木也是乐器用材,经染色后,也可以代替红木用于乐器制造,还可作模具用材、纺织用材等。
色木树姿美观,叶片特别,秋叶红棕,花色清淡,翅果美丽,是良好的园林绿化树种,可作孤植、片植、群植。由于其耐阴性较好,可植于建筑物北侧、西侧或东侧;另外,在厂矿绿化中也能有较好的生长,可作为树桩盆景材料。
5.稀世珍宝——楠木
楠木名列江南四大名木——楠、樟、梓、桐之列,素以材质优良而闻名国内外。从生物分类学来讲,楠木属植物樟科,是植物界的渐危物种,世界稀世之材,主要分布在我国的四川、贵州、湖北、云南、广西、湖南的九山、西藏的聂拉木等地,为我国特有物种,是国家二级重点保护野生植物。
楠木是常绿乔木,主干笔直茁壮,高可达40米,胸围直径可达1.5米;色浅橙黄略灰,有浅的不规则纵裂,小枝有毛;叶长圆形,长圆状倒披针形或窄椭圆形,叶柄纤细,树冠呈尖塔形,冠层厚而密。另外,楠木生长速度非常慢,20年龄只有5米高,一般要等到60年后,才开始加快生长,书中记载,大约年龄在60~90岁时,才是楠树成才的黄金阶段。
楠木是木材家族中的一种极高档木材,纹理淡雅文静,质地温润柔和,无收缩性,遇雨有阵阵幽香。虽然我国南方诸省份均有出产,不过,唯独四川产的楠木最好。
楠木种类很多,其中最为名贵的有三种:①香楠,木微紫而带清香,纹理非常美观漂亮;②金丝楠,木纹里有金丝,是楠木中最好的一种,更为难得的是,某些楠木材料可结成天然山水人物花纹;③水楠,其木质较软,多用来制作家具。
此外,常用于建筑及家具用材的主要有雅楠和紫楠。其中,雅楠为常绿大乔木,产于四川雅安、都江堰一带;紫楠又名金丝楠,主要产于浙江、安徽、江西及江苏南部。楠木的色泽淡雅匀称,伸缩变形小,易加工,耐腐朽,可谓是软性木材中最好的一种。
据史料记载,明代宫廷曾大量伐用楠木。现今,北京故宫及京城上乘古建多为楠木构筑,大量皇家藏书楼、金漆宝座、室内装修等多为楠木制作,如文渊阁、乐寿堂、太和殿、长陵等重要建筑中,有很多楠木与紫檀等用材配合制作而成的装修及家具。
楠树的经济价值最高,可惜现在很多人认识不够,人们常常以拜物心理看待,觉得楠木质地不坚不重,色泽不深不亮,因而丢弃。不过,好在有许多内行人十分珍视楠木,形象地称它们为“金丝楠、豆瓣楠、香楠、龙胆楠”,足见其珍贵之处。另外,在山西等地民间,有称“红木黄梨”等硬木为“南木”的叫法,原意为“来自南方的木材”。不过,此“南木”非彼“楠木”两者是不可等同而语的。
四川的天然楠木,是这里组成常绿阔叶林的主要树种。由于历代不断地砍伐利用,近些年来,这一丰富的森林资源近于枯竭。目前所存在的楠木林,大多为人工栽培的半自然林和风景保护林。此外,在庙宇、村舍、公园、庭院等处尚有少量的大树,不过,病虫危害却较为严重,也正在相继衰亡。
6.平凡之木——榉木
榉木又可写作“椐木”或“椇木”,别名为“榉榆”或“大叶榆”,从生物学分类角度来讲,属于木材中的榆科,为一种落叶乔木,产于我国南方江浙一带,为江南特有的木材,纹理清晰,木材质地均匀,色调柔和,流畅;成材后,树高可达25米,树皮坚硬,灰褐色,有粗皱纹及小突起;枝细,叶互生,排为两列,椭圆状卵形,单锯齿,羽状脉,有毛,叶柄甚短。春日开淡黄色的小花,单性,雌雄同株。花后结小果实,稍呈三角形;此外,榉木重而坚固,色纹兼美,抗冲击力强,在蒸汽下易于弯曲,可以制作造型,钉子性能好,通常比多数普通硬木重,于所有的木材硬度排行上,属中上水平。