蜀郡的美食全国著名,蜀菜是大庸的四大菜系之一。蜀郡的菜色取材广泛,调味多变,口味清鲜醇浓并重,喜用麻辣调和。
除了江浙郡外,蜀郡是大庸出官员的第二大郡。京城中蜀官众多,连京城最有名的馆子,都少不了请上几个蜀郡的厨子相帮。有了官员们的提倡,蜀菜在全国的地位更是水涨船高。
在蜀郡的蜀菜,最正宗最地道的便是锦官城的云来楼。如果没有预订只能在大堂用餐,要是赶上节日或休沐,在门口等上半个时辰也是有的。
高阳提前三天就跟云来楼的金掌柜打好了招呼,订了地字一号的雅号。他准备在此请同年们吃饭。
母亲过世已经一年了,子欲养而亲不待的痛楚没人能比他体会得更深切。要是母亲那日不跟狗官们拉扯,又怎么会不幸身亡。每每想到此处,他就忍不住心酸。要是母亲还在,那该多好啊!今年省试他定要中个举人以慰母亲在天之灵。
高阳不多时便从城郊乱葬岗走到了云来楼。他进了雅号,朋友们还没到。小二殷勤地问道:“客官,您要点什么?”
高阳道:“先来一壶女儿红,菜等人来齐了再点。”
小二道:“好嘞,一壶女儿红,马上就来。”
窗外的梨花像雪片一样落下,高阳给自己斟了一杯女儿红。他想到,昔年姐姐未出嫁时,母亲挖出一坛藏了十年的女儿红,全家人在一起其乐融融。母亲语气中带着无尽的自豪,道:“我当年酿酒的时候,阳儿六岁就知道帮忙。要没有阳儿,大家怎么能喝上这等美酒。”想到此处,他的眼眶不禁湿润了,连忙用袖子擦干。
“呦,贤弟今日来的这样早!你怎么一个人喝上了,来愚兄陪你对饮几杯。”
来人是李时言,跟高阳极为亲厚。自从去年高阳的母亲过世,高阳性子便越发沉寂。他与高阳是总角之交,此事却什么忙也帮不上,每每自责。他方才进门时已经看到高阳在拭泪,又是在这样的日子,故意说些笑话逗他开心,气氛渐渐热闹起来。
不多时,人已来齐。诸人点了菜,正在兴头。忽听得雅号外一阵嘈杂之声。
“军爷,对不住,今日的雅号都满了。要不您大堂上稍微等等?”
“瞎了你的狗眼,你也不看看老子是谁,敢让老子等座,小心老子查封了你的酒楼。”
小二心道,这回可遇上不好惹的主了,也不知里面的客官肯不肯相让。他看到楼下的跑堂看他,马上给跑堂使了个眼色,让他去请掌柜。
“哎呦诶,客官这可使不得。要不您先坐坐,我问问里边儿的客人肯不肯相让?”
“快去,他敢不让老子打断他的狗腿。”
小二颤颤巍巍地进了雅号一边作揖一边道:“诸位客官,实在对不住,外面有几个喝醉了酒的军爷,吵着要这间雅号。他们官衔高,小店实在得罪不起。要不几位客官就在楼下大堂委屈一下,待小的禀明掌柜,看看能不能免单?”
这一变故令几人措手不及。
高阳怒道:“这些贼官军仗了官府的势就会欺辱百姓。”
李时言劝道:“兄弟,算了,别和他们一般见识。我正好想去大堂坐坐,大堂里敞亮多了。”
小二见到客人肯相让雅号,松了一口气,正要带他们出去,却见为首的官军一脚把门踹开,嘴里还骂骂咧咧地道:“狗娘养的畜生,快给老子滚出去。磨磨蹭蹭,等老子动手吗?”
高阳气的脸色通红。今日约同年吃饭,没想到让朋友们遭受如此侮辱。再加上那官兵嘴里不干不净,骂自己也就算了,连娘亲也侮辱了,还是在娘亲的周年忌日。娘亲就是被这样不把百姓当人看的贼官军害死的,连死后也要遭受这种奇耻大辱。顿时愤恨交加,跟那头领叫起板来:“禽兽才不识礼数,不懂先来后到,随意撒野。我平生只礼让人,从不礼让禽兽。”
李时言后悔没及时捂住高阳的嘴。这群醉酒的官兵眼见得是故意找茬,退让一步,把这件事揭过去,今日才能避过此劫。
他只好向那头领深作一揖道:“官爷莫与愚弟一般见识。他小时候发烧,把脑子烧坏了。见了谁都叫谁禽兽。您大人有大量,大人有大量。”
头领虽听了高阳的话很不高兴,正准备借机发难,又被李时言戴了高帽子,一时不好发作,强压下怒火。狠狠地瞪了高阳一眼背过身去。
高阳等人下楼坐在大堂,掌柜的亲自端来酒菜安抚,刚才的不忿渐渐平息。
楼上的几个官军,喝高了开始肆意胡说,声音传到大堂极为刺耳。
“说什么小时发了烧脑子有问题,真当爷爷瞎了看不清楚吗?分明是肆意侮辱本官。老子看他爹娘就不是个好东西,全家清一色的贱骨头……”
“我看也是,此等穷酸秀才仗着读了几日书,眼睛长到天灵盖上去了,就该杀杀他的锐气,让他知道马王爷有几只眼。”
楼下众人面色越来越差,有几人已经听不下去了,想转身离去。
高阳实在忍无可忍几步抢上楼去,抄起酒坛狠狠的砸在头领脑门上。头领脸上血流如注,眼冒金星。缓了半天,才道:“来呀,快把这几个挑衅官差的秀才抓起来。”
楼下大堂跟高阳一起来的秀才吓得纷纷逃跑,其中就有李时言。不过,他是为了出去找人散播消息。
高阳和几个没跑掉的同年被那个头领关在牢里一阵折辱,身上伤痕无数。对当日酒后打人的事后悔不已。
他们并不知道他们的事迹已经沸沸扬扬的传遍了锦官城。