美中环境基金会，简称USCEF，是一个有着十多年历史，在美国和中国驻有办事处的非政府环境组织。自1993年以来，美中环境基金会建立了与政府部门、非政府组织、企业、院校和研究机构之间的合作关系，共同开展环境保护与环境教育事业。1995年1月，美中环境基金会在北京成立了办事处，成为第一家在中国开设办事机构的国际环保组织。
美中环境基金会主要任务是帮助中国政府部门进行自然和文化遗产保护，致力于环境保护与经济开发相互协调发展，并且通过环境示范项目加强美中两国双边友好关系。美中环境基金会是一个项目执行性的非会员组织，虽然也对一些项目合作伙伴进行一定的资助，但是工作重点在于引进国际专家的技术支持和先进经验，创建并执行环境示范项目。
美中环境基金会的工作重点体现在下列三个方面：
为中国政府部门建立多方合作渠道。美中环境基金会协调联合中外专家和技术力量，建立多方合作小组，以支持中国的自然、文化资源保护区的环境教育和环境管理工作。
建立“合作伙伴关系”，有效地推进项目开展。美中环境基金会通过协调中外研究机构、政府部门和非政府组织、企业、院校和专业协会等多方相关单位，共同开展环境教育和资源保护项目。
提供优质服务，获得项目资助。美中环境基金会引进海外专家资源，比如景观规划与建设、公园解说与游人教育、自然保护区规划管理、生物多样性保护、环境教育和艺术设计等领域的专家，帮助开展中国的自然文化资源保护工作，获得国际社会的支持和资助，并且能够高效率低成本开展工作，使赞助者为环境事业的投入得到最佳回报。
美中环境基金会主要开展有以下两方面的工作：资源保护规划和环境教育。
资源保护规划项目
参与自然、文化遗产保护规划的制定和实施，帮助人们了解这些珍贵的遗产并且自觉地以行动保护它们。通过这些努力使参观者在游览世界遗产、国家公园、自然保护区以及其他历史遗迹时，既获得满意的经历又得到恰当的教育并升华个人的修养行为。
八达岭国际友谊林：美中环境基金会的第一个公园项目，位于长城最著名的地带。在八达岭长城西侧一条清秀幽静的山谷中，以旅游发展与自然保护相结合为宗旨，建设了一座具有示范意义的解说公园，向游人进行环境教育，并且介绍八达岭长城的历史文化风貌。公园由康菲石油公司资助，美中环境基金会设计指导，八达岭特区办事处和八达岭旅游总公司组织施工，并于2003年完成。
卧龙大熊猫自然保护区：美中环境基金会设计完成了卧龙大熊猫繁育中心的改造规划总体方案，并且正在参与执行其中的大熊猫圈舍改造和游人讲解中心建设项目。游人中心建成后将同时成为一个国际培训中心，为保护区解决急需的游客服务设施，并且又为大熊猫保护可持续发展提供资金来源。
云南高地生态系统保护：美中环境基金会设计并且为全球环境基金所批准的中国第一个中等规模非政府组织项目提供了技术支持。云南高地生态项目以保护山地生物多样性为目的，通过在重要的小流域地区成立合作管理委员会，培训村民参与生物多样性监督的方式，成为一种可以推广的以社区村寨为基础的自然资源保护管理模式。
保护北京的文化遗产：2008年奥林匹克运动会，美中环境基金会计划进行了一系列保护北京文化遗产的活动。包括协助北京市主要公园制定景观改造规划，开展游人教育，推出以社区为基础的“公园之友”活动，为公园的保护和管理提供社会支持。
环境教育项目
通过开展公众教育培养公民的环境意识和对环境负责任的良好行为。美中环境基金会与各地不同的组织机构合作开展了各种各样的教育活动，包括呼吁保护野生动植物资源和生态环境系统。美中环境基金会在这一方面开展的主要项目，是康菲石油中国有限公司自1998年以来开始资助的“探索未来”环境教育系列活动。该活动帮助中国青少年增强环境意识，做环境好公民，已开展的活动有以下几项：
国际环境剧院：运用自主性和互动性的教育方式，辅导青少年通过舞台表演形式，把日常生活中所关注的环境问题表达出来，极富教育意义。这个项目从2001年4月开展以来，采取了富有成效的教师与学生培训两步走的方法。第一阶段先由美中环境基金会的戏剧专家对当地学校教师和社区项目人员进行集中培训，学习即兴表演技巧，提高剧情设计能力。第二阶段由获得培训证书的中国教师组织学生培训，利用课外兴趣小组的时间，在教师的辅导下由学生们自己讲故事、编剧情、设计舞台动作和道具，创造学生自己的戏剧。演练熟悉之后向社会进行表演，其幽默有趣的形式引起了新闻媒体的关注。
城市环境手册：以具体的城市环境历史和现状为主线，全面介绍城市的空气、水、噪声、固体废弃物和自然生态等各种环境条件，为教师提供了大量的信息。手册每一章节后面都附有练习题，以城市的环境系统作为实验室，由学生自己动手调查研究，解答问题。城市环境手册先后在北京、上海、天津、深圳和兰州五个城市出版，2002年修改后的第二版在北京、天津出版。
环境考察场所指南：在北京、天津、上海和深圳四城市环保局的支持和帮助下，为组织学生进行环境实验和考察编写的指导材料。对于学校、教师和辅导员组织学生参观和考察环境场所提供了很大的方便。
“地球视线”招贴画：“地球视线”招贴画是一系列帮助青少年了解环境状况的知识挂图和宣传画。从展示中国水资源的卫星照片，到国家公园和自然保护区的分布图，其主题内容多种多样。用彩色标记和图表的直观形式表现植被的分布和各种资源数据等环境知识，帮助青少年理解环境系统的现状和保护它们的重要意义。
爱护动物教育：美中环境基金会与美国动物与环境保护协会合作，翻译、改编并且在中国出版了一系列少儿环境与动物保护读物：《杰利、杰咪在中国》、《杰利、杰咪教师指导手册》和《善待动物、珍爱地球》，从幼儿时期就对孩子们进行爱护动物、尊重环境的教育。
环境实地监测：在政府环保教育部门和当地环境组织的支持下，美中环境基金会几年来组织了数以千计的中小学生参加环境实地监测。这种亲临其境、亲自动手的学习机会为孩子们提供了理解人与环境之间关系的无价课堂，其影响是直接、长远的。活动包括在北京护城河和天津海岸湿地进行的水质检测和在深圳进行的海岸清理义务劳动。
