真正成功的人不会坚持固有的偏见。他们在做出决定之前，会慎重考虑所有的选择，聆听所有的意见，做到随机应变。
成功之人的重要品质之一，就是灵活变通。要成功，就必须有足够灵活的机动性，使决策适应形势，而不能用以往的经验，应对眼前形势，这样是不能做出适应形势的决策的。
真正成功的人不会坚持固有的偏见。他们在做出决定之前，会慎重考虑所有的选择，聆听所有的意见，做到随机应变。变招是应付市场风云的最佳办法。
吴百福是日本“日清食品”的创办人，他开始在社会上打拼时，在台北开过一家小公司，经营日本的纺织品，因为生意很淡，一年多就关了门。
他把剩下的一点钱作为费用，到日本东京都立大学读书。1934年毕业后，吴百福留在日本谋生，他先在大阪打工，后来自己经营水产品。在这段时期，他想到中国的面食很有特色，就反复研究它可否作为创业的目标。
他想，面食是中国的传统食品，不但中国人喜欢吃，日本人也十分喜欢。但是，在日本各城市的唐人街里，到处都有面食店了，如果经营传统的中国面食，肯定没有出路。最后他决定，可用中国传统面食为基础，研制出一种“人无我有”的面食，改变人们的饮食习惯，这才是一个创业的方向。
他经过反复思考和研究，考虑到日本人生活节奏十分紧张，中国的传统面食需要时间煮才能食用，这与人们的需求有点相悖。如果研制出一种不需要煮，只用水泡一下就可以吃，并保持中国传统面食美味可口的特点，必定会受到人们的欢迎。
根据这一设想，几经研制，他研究出一种鸡汁速食面（后改名为“日清食品”）。经试销后，大受顾客青睐。于是他立即筹措资金，进行工业化大规模生产，迅速地走上成功之路。现在，他的速食面畅销全球上百个国家和地区了。据《福布斯》杂志估计，吴百福现在的财富超过2亿美元。
经济的迅速发展虽然使得市场的空间迅速扩大，但不管多么大的市场总是有限的，特别是具体到单个品种的商品，其销量总有个极限。何况当今的市场是充满竞争的，竞争者总要扩充自己的市场占有率。同时随着商品的增多，人们生活水平的提高，市场已逐步由过去那种因产品供不应求而形成的“卖方市场”变成“买方市场”了，顾客要精心选购自己所需要的更优、更新奇的产品了。在这样复杂的市场环境里，随着市场需求的变化而变化才能真正赢得市场的高额回报。
当然，要让应变真有成效，经营者必须弄清市场变化的缘由，摸清其规律。市场永远是动态的，这种动态是需求的变化、产品竞争和其相互作用的综合反映，其中任何一种因素的变化，都会导致市场出现新的需求。为此，经营事业的人要善于发现，巧于钻研，及时变通，方能于竞争激烈的市场中轻取其利。
