月季
1．形态特征为蔷薇科落叶或半常绿灌木。茎绿色至深褐色，上具三角形刺。奇数羽状复叶互生，小叶3～9枚，多数品种为5枚。叶型因品种不同而异，有倒卵形、椭圆形、卵圆形或阔披针形等；叶缘有齿，托叶和叶柄合生。花着生于花枝顶端，有的单生，有的聚生呈伞房花序，有单瓣也有重瓣，瓣数5～100片不等。花色极为丰富，有红、粉、白、黄、紫、雪青、橙等。果实由花托膨大而成，成熟后顶部裂开；种子栗褐色。
2．种类和品种到目前为止，世界上已拥有月季品种1万多个；这些品种大都是由欧洲和我国原产的蔷薇科花灌木反复杂交培育出来的。在长期的培育过程中又选择出许多芽变类型，形成了一个庞大的品种群落，统称为现代月季，大致可分为以下几个类型：
（1）杂交茶香月季叶面具蜡质光泽。花轮大而丰满，瓣数20～80片，最大花径可达15厘米；花色极为丰富，并有双色品种，多具芳香。
（2）聚花月季植株矮小，叶片也小。多花组成伞房花序，单花直径5～8厘米。花色丰富，大都无香味。
（3）壮花月季株高多在1米以上。花型中等，重瓣性强，每朵达60瓣左右；有的单枝开花，有的分枝开花而组成聚伞花序；花梗较长，花色丰富，多为单色。
（4）微型月季植株矮小，多在30厘米以下。花朵直径仅3～4厘米，每朵瓣数达40～50片，花色丰富，开花繁茂。
3．习性为暖温带地区原产的落叶灌木，有一定的耐寒能力，黄河流域及其以北地区露地栽培时需埋土保护越冬。喜充足的阳光，对日照长短无严格要求，因此可不断开花；如放在暖室内越冬则呈常绿状态，冬季仍可开花，但对来年开花不利。对土壤要求不严，喜中性和排水良好的壤土和粘壤土，能耐轻碱，在沙土和酸性土中生长不良。
4．繁殖方法家庭养花以扦插为主，可于秋末冬初落叶后剪嫩枝扦插，用素沙加泥炭做扦插基质，保持湿润，囤放在不结冻的冷室过冬，来年春暖后生根抽梢，6月份分苗上盆。也可在花谢后一周剪花枝进行嫩枝扦插，取花枝的中段做插穗，按3节一段截开，保留1～2枚叶片并剪掉1／2，插入索沙，蒙盖塑料薄膜，放在疏荫下养护，在25℃左右的气温下40～50天生根。
用蔷薇中的十姐妹或粉团蔷薇的扦插苗或实生苗做砧木，在早春叶芽将要萌动时进行切接，也可在81月底到9月，初进行芽接。嫁接苗成形快，开花早，但砧木容易滋生根蘖，如不及时剪除，必将影响月季的生长和开花。
5．栽培和养护露地栽培应在早春萌芽前进行，苗木应带有完好的土团；也可先栽入花盆，在生长季节随时脱盆栽入花池中。苗木成活后应经常松土，旱季及时浇水，入冬前在植株四周开挖环形沟，施入有机肥料并灌足冬水；北方修剪后必须埋土防寒，才能安全越冬。
合理修剪对月季生长和开花极为重要。秋季落叶后应进行强修剪，自地面向上12～15厘米处短截，让主枝基部的隐芽在来年早春萌发而抽生新的侧枝，使植株每年更新一次。花谢后应及时短截花枝，不让它们结实，以免消耗营养，同时刺激下部的腋芽萌发，从而抽生出更多的花枝，为再次开花作准备。以后枝条会越来越密，应通过疏剪适当减少侧枝的数量，以利于风透光。
盆栽时应使用加肥培养土上盆，最好施入马蹄片等迟效性有机肥料。生长和开花季节必须充分见光，花期每周追施一次液肥；盛夏季节停止追肥，每在浇水一次。入冬落叶后浇一次透水放入冷室或楼道贮存，来年早春翻盆换土。
牡丹（洛阳花、木芍药）
1．形态特征为毛茛科落叶灌木。株高1~2米，枝条自地面从生而出。地下为肉质直根，向土层深处生长，无侧根。二回三出羽状复叶互生，小叶宽卵形，顶生小叶先端3裂，基部小叶先端2裂，叶柄和7～20厘米不等。花型硕大，单生于一年生枝的顶端，直径15～30厘米；原始种具花瓣5～10片，还有许多重瓣品种，花瓣倒卵形，先端2裂。花色极为丰富，有红、黄、白、粉、紫、雪青、暗红等色。果实外皮革质，成熟后裂开，种子球形，黑色。黄河以南4～5月开花，北京地区5月上旬开花。
2．种类和品种牡丹的品种繁多，按照我国的传统习惯大体上可分为以下几种类型：
（1）单瓣型花瓣1～2轮，雌雄蕊俱全，能够结实。
（2）荷花型花瓣3轮以上，内外轮花瓣的大小和形态一致。
（3）葵花型花瓣3轮以上，内外向内逐渐或突然变小，花冠扁平。
（4）干瓣型花瓣多轮，雄蕊大都瓣化成花瓣，排列杂乱无章。
（5）金环型花瓣3轮以上，雄蕊大都瓣化，但在外轮花瓣和瓣化的花瓣间还残存着一圈未瓣化的雄蕊，其花药为金黄色，故形成了一圈金环。
（6）托桂型外轮花瓣2～3轮，雄蕊瓣化成狭长的花瓣，先端3裂，状似桂花。
（7）楼子型外轮花瓣多层，雄蕊全部瓣化，位于雌蕊四周的瓣化花瓣突出而高大，接近外轮花瓣的瓣化花瓣小而细碎。
（8）绣球型雌雄蕊大部或全部瓣化成了花瓣，内外轮花瓣等长，整个花冠似半球形。
3．习性原产于我国秦岭和大巴山区，以山东菏泽和河南洛得栽培最盛。喜夏季无酷暑、冬季无严寒，年降雨量较小和比较干旱的气候条件。北京及其以北地区需埋土保护越冬；长江流域及其以南地区因雨量多，夏季闷热的时间长，故不适合栽培。喜阳光，但在烈日暴晒下叶片常退色并停止生长，在略有遮荫的环境下生长良好。要求地下水位低，土层深厚和比较肥沃的粘壤土，在沙土中生长不良。耐干旱，怕水涝，也耐轻碱。
4．繁殖方法为保持原品种的优良性状，防止发生变异，应当用芍药的肉质根做砧木进行嫁接来繁殖花苗。
根接牡丹应在9月下旬至10月上旬进行。先把芍药的根系挖掘出来，选择其中粗壮的肉质根做砧木，放在室内阴晾2～3天，待它们变软后按12～14厘米一段截开，与此同时，剪当年生的牡丹枝条做接穗，接穗上必须带有充实饱满的顶芽，每枝一穗，不要分段。
接穗采下后拿回室内，用劈接法接到芍药根砧土，让一侧皮层相互对齐。插入接穗后用合好的胶泥把接口裹住，要用绳绑扎。
接好一批后尽快拿到平整好的花圃地上栽种。栽前先开挖22～26厘米深的纵沟，把嫁接苗按30厘米的间距逐个摆放在沟内，填土后只露出接穗的顶芽，踏实后再在沟面上拥起一道土垅，把顶芽封住，随着灌水。
嫁接苗在栽后的当年秋季可从芍药的根砧上长出一些新根，来年清明前后将土垅创开，让牡丹的顶芽萌发生长。经过一段时间，从埋入土内的牡丹接穗上开始长出牡丹的根系。立秋后将嫁接苗挖掘出来，把接穗下面的芍药根剪掉，重新栽种。一年以后牡丹自身的肉质根即可长全，这时再起苗定植。
5．栽培和养护栽种牡丹时应选择地势高燥的地段，西侧最好有大树遮荫；排水必须良好，土层必须深厚，否则其肉质根无法向下伸，会大大缩短植株的寿命。
地栽时应多品种搭配，株行距应大于1米×1米；开挖定植穴的深度不应小于60厘米，先施入大量有机肥料，再填入5厘米厚的素土把肥料盖住；放苗时根系要垂直舒展，栽植深度以起苗时的深度为准，不要栽得过深，栽后踏实灌水。
牡丹以秋栽为好，入冬前可长出一些新根，如果顶芽丰满，来年5月即可开花。入冬前灌足冬水，北方应埋土防寒。来年早春清除埋土，视土壤干湿情况适当灌水，水量不要太大。叶片展开时追施一次液肥，花谢后和立秋后各撒施一次饼肥，结合中耕除草将肥料翻入土内。夏季注意排水防涝。
牡丹自7月下旬到8月上旬进行花芽分化，并且是由顶芽分化花芽的，因此修剪应在春季花谢后立即进行；每株保留2～8根主枝，将多余的枝条从基部剪掉。为了使株丛低矮，还可适当短截。对花型硕大的品种，开花前应插设支柱加以扶持。
梅花（干枝梅、冬梅）
1．形态特征为蔷薇科常绿小乔木，株高可达4米以上。叶椭圆形或卵形，叶缘有细齿。花芽着生在长枝的叶腋间，每节着花1～2朵，花径2～3厘米；花瓣5枚，倒卵形，有重瓣品种，多为白色至水红色。核果球形，直径3厘米，味酸可食。早春开花，6～7月果实成熟。
2．种类和品种用于花木栽培的主要品种有红梅、自梅、绿萼梅、品字梅（在花枝的每个节位上开花3朵）、早梅、细梅（花瓣细小似花萼）、杏梅（花大叶大）、毛梅（叶片、花梗和花筒上有柔毛）、冰梅（花雪白色）、照水梅（枝条下垂，花朝下开放）、光梅（叶片平宽光滑）、香梅（叶披针形，花重瓣，有香味）。
3．习性原产于我国江南一带，西南山区和藏南也有分布。喜温暖湿润的气候，在南方属耐寒花木。花期早，广东省于12月至翌年1月开花，四川省于1～2月间开花，江、浙两省在2～3月间开花。要求充足的阳光和通风良好的环境。对土壤要求不严，耐瘠薄，但以表土疏松、底土稍粘的酸性土为好；较耐旱，也耐水湿。
4．繁殖方法家庭培养的名贵品种大都是通过嫁接或扦插繁殖出来的。嫁接时应当用野梅或山杏做砧木，可大大延长梅花的寿命。可切接也可劈接，但以7～8月份芽接的成活率高；嫁接成活后接芽在当年不萌发。也可在春季花谢后采嫩枝扦插，但因发根困难，成活率很低。也可在夏季进行高枝压条，不但容易生根，并且成苗快，有的来年即可开花。
5．栽培和养护在庭院中栽种梅花时，株行距不得小于4米×4米，开挖定植穴后应施入大量有机肥料，栽后把水灌透。从第一年开始就应进行整形修剪，将树体整成自然开心形树冠，让3根侧主枝从50～60厘米高的主干上抽生而出，不留中央领导枝；这样的树形树体不高，中心开阔，有利于通风透光，花芽分化得多。每年秋季落叶后应在树冠下面积一次土，同时撒施一些有机肥料，来年早春花谢后再追肥一次，来促进新枝的生长和花芽分化。
盆栽梅花上盆后要进行重剪，使其形成低矮的树体。如欲制作盆景，对细枝应尽早进行蟠扎，对粗枝则应采用绳拉方法强作树形。
梅花在北方不能露地越冬，只能盆栽。入冬落叶后先移入冷室或楼道任其休眠，这时花苞已挂满枝头。元旦过后移到10℃左右的室内，多见阳光，每天向枝条上喷一次水，春节前后即可开花。4月下旬移到室外，放在阳光充足和通风良好的地方养护，盆土应间干间湿，立秋前追施2次液肥，促进花芽分化和孕蕾。
腊梅（黄梅、香梅）
1．形态特征为腊梅科落叶灌木。株高1．5～2米，老枝表面粗糙，嫩枝节部明显。单叶对生，卵状披针形，长7～15厘米，表面粗糙，叶缘无齿。花单生于一年生枝的节部，不分花萼和花瓣，花被直径2～2．5厘米，外轮蜡黄色，内轮常有紫褐色条纹，有浓香。花托坛子形，内含栗褐色小瘦果。冬季开花，8月份果实成熟。（图103）。
2．种类和品种
（1）狗牙腊梅花小，花被狭而尖，内轮花被显紫色，香味淡。
（2）素心腊梅花型大，花被向外翻卷，香味浓。
（3）罄口腊梅花大叶大，外轮花被蜡黄色，内轮花被有紫红色镶边和条纹，香味清淡。
（4）小花腊梅花径不到1厘米，内轮花被具紫红色条纹。
3．习性原产于我国河南、湖北、陕西等省。喜阳光，稍耐阴；耐寒力强，北京地区可栽在小型庭院房屋的南侧，怕干风。耐旱能力极强，要求土层深厚和排水良好的沙质土，怕水涝，不耐盐碱，在粘土中生长不良。4．繁殖方法多用狗牙腊梅的播种实生苗做砧木，在早春进行切接来繁殖花苗；当腋芽膨大到麦粒大小时嫁接成活率最高。应选二年生枝取其中段做接穗，长6～7厘米；切削面越薄越容易接活，因此，鸭嘴形接面削得越长越好，绑扎后必须糊上泥浆，然后拥土把接口盖住。一个月后扒开土堆检查成活情况。切接苗到科后可长到60厘米。
5．栽培和养护露地栽种时为了形成良好的树形，最好保持30厘米高的一段主干，让侧枝从主干上抽生出来，将基部滋生出来的其它侧枝剪掉。当侧枝长到5～6节时摘心，以防徒长。花谢后应短截花枝，促使其抽生新的侧枝并分化花芽，为来年开花做准备。
河南的花农有一句谚语，叫做“旱不死的腊梅”。因此，地栽的不必经常灌木，仅在入冬时灌一次冬水。每年秋季是花芽分化期，应施肥一次。因属深根性植物，盆栽时应使用深盆，可用面沙直接上盆栽种，但必须施入底肥，2年翻盆换土一次。大雪前后搬入室内，陈设观赏，花谢后移入冷室，不让它们过早萌芽展叶，来年才能正常生长。
白玉兰（应春花、望春树）
1．形态特征为木兰科落叶乔木，株高可达6～10米。冬芽具大型鳞片，嫩枝和芽体上均有柔毛。叶倒卵形至长椭圆形，长10～15厘米，叶缘无齿，具短柄。花型硕大，单生于枝条顶端，花瓣倒卵形，白色，具清香；花径12～15厘米，花萼也是白色，连同花瓣共9片。果实为聚合瞢荚果，长约10厘米，圆筒形。春季先开花，后展叶，10月份果实成熟（图104）。
