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第22章 正确平估店铺价值(13)

面试者的组合最好有最高层干部(董事)、人事负责人(部、课长),加上第一线的部、课长、老练的优秀职员参加,这样的组合是最恰当的。面试者和报考人在很自然的状态下晤谈最为理想,促进“亲近的关系”对双方更为必要。千万不可抱着过于温和的态度,或是一种断定的态度,要站在对方的立场考虑,这是很重要的事情。

(4)面试者的态度

面试者是企业的代表。面试者应根据报考人表现来决定采用与否,同时还要顾虑报考人在场上是否紧张。面试者虽然站在决定采用与否的地位,但也要非常谨慎,不要仗着权威或抱着尊大的态度。对于报考人来讲,面试者是企业的代表,必须引起高度重视,否则对自己不利。

(5)提问的方法

面试是有效传达思想的场合,应充分给报考人以思考的时间,不要让他用“是”或“不是”来终止回答。提问方法的留意点是尽量避免报考人用“是”或“不是”来回答提问,因为从报考人本身的谈话中,可以发现他的表达能力。但如果允许他过度地说话或任意转换话题,这样就不好把握面试的主动权。

(6)面试过程

①观察过程

根据履历表、作文、客观测验和其他的资料进行提问,仔细观察报考人应答态度及表情。

②评定过程

从上面的观察结果对“能力”“适性”等作出评定。

③判断过程

以上面的评定结果为基础,对总体上选取对象的适合程度进行判断。

④提问顺序举例

导入部分——

自己介绍,进入轻松的话题

应征动机、应征职种——

动机的坚定性、明确性和对职种的把握力

关于学校生活——

对读书的兴趣

职员教育培训

一个企业为了要保持经营的持续性,必须要有良好的人才为其所用。为使人才免于匮乏、中断,因而必须强化人才培养。

人才培养需适应公司发展,以公司发展为目标,并将培养计划与考核、升迁、奖励制度相结合,这样才能产生最大的效果。

在职人员教育训练的步骤是:

(1)进行业务分析、预测未来业务发展需求及人力需求。

(2)实施人力调查、评估及工作绩效考核,遴选适当人选。

(3)拟定人才培训计划,并订出时间表,以便执行。

(4)采取工作中教导及工作外训练相结合的方法,也可在进修的同时进行工作实践。

(5)加强培训成果考核及改进训练计划或措施。

求才难、选才难、用才难,留才更难,而能将人才留下,最有效地发挥作用,为企业做贡献则难上加难。因此,对在职人员的教育训练和对人才的爱护是相当重要的。

教育训练实施流程见图3—5。

员工训练内容及其他

(1)定期教育训练——年度教育训练计划时间安排表(见表3—8);(2)不定期教育训练——派外教育训练计划书(略);(3)新进员工教育训练;(4)专案教育训练;

(5)员工教育训练考核奖惩办法;

(6)年度教育训练经费表预算(见表3—9);(7)训练计划实施进度控制表(见表3—10);(8)承办单位——管理部人事课。

1.训练地点:自行安排。

2.训练方式:以座谈的方式,邀请讲师进行面对面授课。

3.师资来源:年度训练以外聘讲师为主,专案训练以内部讲师为主。

4.训练时间:每月依营业状况安排1~3堂课时间,每堂课预计2小时。

5.训练准备:①各单位填具报名表;

②请企划部制作POP张贴,以利宣传;

③欢迎本公司相关企业莅临参加。

1.不定期的派外训练,另呈报批准。

2.杂项支出包括:茶水费、邀请卡、礼品、拍照底片、录音带等的支出。

3.拟建议训练经费分期拨款。以避免支付外聘讲师费时有所延误。

(一)参考例1

派外教育训练计划

1.主旨

本公司不定期的教育训练,以派外训练为重点方向,希望借派外训练与外界沟通、互相交流,并吸收更广泛的讯息。

2.目标

(1)派外训练对象以公司内部股长级(含储备干部)以上人员参加。

(2)凡参加人员应在所参加课程结束后一周内,整理所学课程内容、写出心得,交由人事单位统一送主管审阅,并列入年度考核成绩。

(3)参加派外训练人员,可以申请休假,但时间以训练时数加车程为基准。

(4)由管理部人事课了解外界训练课程,不定期呈请单位主管指派相关干部参加。

(5)凡派外受训人员皆列入内部讲师团成员的遴选名单。

(二)参考例2

新进人员训练计划

1.主旨

通过训练课程安排,促使新进人员早日了解公司规定及工作的状况,以提升新进人员素质和对工作的认知。

2.目标

(1)通过训练课程的安排,提升新进人员的专业知识及技巧。

(2)使学员充分了解工作职责,早日进入工作状态。

(3)借由训练,让学员充分理解公司的观念,增强员工向心力。

3.说明

(1)主题:新进人员训练;

(2)参加人员:新进人员;

(3)训练人数:依新进人员人数而定;

(4)训练时间:依情况而定;

(5)训练场地:依情况而定;

(6)课程安排:

①认识公司

公司的组织与企业文化

公司人事规章

未来展望

②乐在工作

“服务”的基本观念

对自己工作的认知

建立工作信心的具体做法

③美姿美仪

化妆的技巧

基本服务礼仪

待客应对礼仪

④基础知识教育

商品管理要领

商品陈列要领

贩促活动的意义

销售服务的技巧

(三)参考例3

专案训练计划

1.主旨

在台湾地区零售商店迅速蓬勃发展之际,如何培育优秀的经营管理人才已是各公司努力的目标。于是,各公司纷纷开展系列训练,以培养基层干部为公司未来栋梁之材。

2.目标

(1)通过训练,增强干部对公司的认同感。

(2)通过课程安排,提升基层干部的专业知识及工作技巧。

(3)通过教育训练,提升干部的领导能力。

3.说明

(1)主题:基层干部教育训练;

(2)训练人员:组长及储备干部;

(3)训练人数:未定;

(4)训练时间:依情况决定;

(5)训练场地:餐厅;

(6)课程安排:

①百货事业经营趋势

竞争者分析

百货业未来趋势发展

②商品规则

商品分类

市场定位

商品配置

③商品开发

新商品开发与采购

商品采购谈判技巧

④商品管理

商品订货、退货管理

商品进货销售库存控制

贵重商品及旧商品的管理

⑤商品陈列

商品陈列方法

商品色彩陈列

促销商品陈列方式

⑥促销实务

促销的目的

贩促活动的种类

如何做好促销活动

⑦营运成本控制

商品状况控制

绩效平衡分析

毛利计算与费用预算

贡献额的提出与损益表

⑧座谈会

问题解析

(四)参考例4

员工教育训练考核奖惩办法

(1)本公司为培育人才,提高员工教育训练之成效,特依人事管理办法之教育训练细则制定本办法。

(2)本办法所指员工系自家员工、专柜员工,员工教育训练的主办单位为管理部人事课。

(3)员工教育训练分为:内部训练;派外训练。

(4)员工教育训练不论内部训练或派外训练,其成绩皆列入当年年度考绩及作为奖惩依据。

其考核项目、评分标准及奖惩内容如下:

①内部教育训练

出勤状况……60%

交流回馈……40%

②派外教育训练

出勤状况……50%

见习心得报告……30%(由主管评分)

评价考绩……20%(由员工评价)

以上两大项于年度考核时,统一由管理部提出,供部门主管及董事长参考。

年度成绩达90分以上者,建议公司予以记嘉奖一次,以资鼓励;未达60分者,建议记警告一次,予以告诫。

(5)专柜人员训练考核奖惩情况,由本公司客服课统一函发至该专柜人员之厂商,以供考核参考。

(6)本办法经核准后公告实施,其修订时亦同。

店铺的技巧

领导是一门艺术,不能用公式或计算来定义。领导是感觉、直觉和思维,是学习、失败,然后成长。做生意的时候,如果一个严重的错误没有把你击倒,而且你不要重复犯同样的错误,那么你犯的错误越多,积累的经验越多,能力就越强。错误对追求成功的人来说,可说是必要的“恶”。很少有人从白手起家到家财万贯,中间没有经过几次风浪的。

以下归纳出企业领导人常犯的10大错误,可供作为参考:

1.定价不当

缺乏经验的企业管理者在设定价格时往往会失手。他们很容易在一开始时给商品定价太低,以致利润不足。即使事业稳定下来,太低的利润也常常使得企业无法提升品质,以致表现太差。那么,在一开始时就不以超低价吸引顾客呢?事实上,这样通常是行不通的。如果先以低价吸引顾客,然后再将价格提高到应有水准,顾客会有受骗的感觉,无法建立诚信度。所以,应特别注意商品订价问题。

2.不精于数字

你的企业里有专门精于数字的人吗?如果没有,雇一个来,不一定要合格的会计师,关键是一定要有个懂生意、精数字的人。因为你无法在一个对数字迟钝的环境中创造大财富。

3.时机把握不当

时机的把握非常重要。如果时机不成熟,资金不足的企业家们宁可晚一点动作,因为披荆斩棘当先锋是费时且要付出昂贵代价的。

4.与太强有力的对手竞争

除非你进入的是一个新行业,否则,你的竞争者如果独占30%以上的市场的话,尤其对你不利。太强势的竞争者一向资金充足,有耐心,甚至手段冷酷,他们会尽力保住江山。

5.偏离市场原有的定位

谨记你进入市场时的定位,还要倾注所有的耐心。如果用额外的、偏离计划的活动去扰乱原本的计划是很危险的,只有奠定丰厚的底子才能从事多角化经营。当然,能够接受新的构想更好,但不可以轻易偏离创业时的定位。未来10年中最好的机会是在界定明确、目标清楚的市场中。

6.货源不足

比方说,如果您买零件来拼装成品,就应该有多家供货来源。若你做不到,就可能会失败。

7.不懂现金和利润的区别

事业开头5年,对现金流程的管理较之利润更为重要,但是大部分的企业都较注重利润。利润丰厚不一定能保证事业成功,但现金可以。

8.发展过度

企业快速成长并不如大家想像的那样好,成长需要人才和现金。如果你的现金并不是那么丰裕,就要谨慎,尽量让企业维持在能力之内成长。

9.不能满足顾客期望

许多企业承诺太多却做不到,因而出问题。对一个新起步的企业而言,如果无法满足顾客期望,无异于被宣判了死刑。

10.缺乏人才

在整体事业中,人是最基本的运作动力,选择适合的人才,是每个企业最重要的课题,要寻找人才、奖励人才、尊重人才、留住人才。那些没法子吸引和留住人才的公司都将与重大成就无缘。

领导与职员的关系

在目前的企业经营中,个人意识的抬头及对业绩的过分竞争,遂产生了企业领导者和部属不同的职业病,对于个人心理影响甚大。对此,人事部门的人员感受最深,因而一致认为,对公司内部人员的精神危机必须加以重视。

上班族人际关系的好坏,往往因为当事人主观地认为对方的气质、习惯、性格、喜好与自己无法投缘,而判定对方为不合群的对象或一个不好应付的人,因此产生厌恶感,渐渐疏离。而一再累积的结果,轻者,同事不能共处;重者,时常发生口角,互不相信任,形成工作的敌对状况。如此一来,影响公司的团体工作士气及整体工作的运行,成为公司成长的绊脚石。

对于上述状况,大家必须要有共同的认识,不固执己见,时常沟通,解开相互心结,相互照顾,才是根本的解决之道。

1.部属对领导者产生成见的原因

(1)领导者属于说话不礼貌、会骂“三字经”的人。

(2)领导者属于独裁、时常采用施压手段的人。

(3)领导者不重视部属,让部属认为领导者视自己为无能的人。

(4)领导者刺激到部属的自卑感,譬如嘲笑部属的家世、容貌、学历等。

2.领导者对部属产生成见的原因

(1)部属有反抗性的态度倾向,如时常批评上司、不理上司、不尊重上司,或在公开场所反对上司等。

(2)认为部属有不良的习惯,较差的性格、气质等,配合上有困难之处。

(3)部属刺激到领导者的自卑感,比如嘲笑领导者的学历、家世、外貌、不良习惯等。

事实上,领导者与部属间的成见,最初为双方的互动关系不良所引起。每一位员工都有自尊心,而自尊心过于强烈,往往就不能接受对方的意见或承认自己的错误,尤其面对顾客的抱怨更不能接受。

部属或领导者若是两个很固执的人,在团体中工作就需格外小心。因为此种性格不但对工作毫无帮助,反而会把事情闹大,将小事变为大事,甚至演变成悲剧。

在企业经营方面,领导者与部属之间亦可以时常用“谢谢”、“有困难吗”、“对不起”、“做得很好”等来相互关心,对顾客亦是一样。也许错是在对方,但如果我们先说“对不起”,就可以增进彼此的感情,拉近距离,再次沟通更为容易。这样自己不但没有损失,得到的反而更多。

3.新时代领导风格之演变

总经理——领导者

重视员工的优点,包容员工的缺点

主管、员工、客人之间关系融洽

员工的错即是自己的错

员工是最宝贵的资产

授权,以增加员工的成就感

培养员工

4.成功的领导素质

不批评上司

做言行一致的人

让员工参与

公平、公开,一视同仁

5.领导者的管理功能及任务

对抱怨的处理

培训员工

激励士气

维护公司形象

代表公司密切与顾客的关系

人事、财务、业务工作的推动者

拟定新工作目标及完成目标

6.沟通、激励、互动管理

以身作则

尊重员工

定期沟通

牺牲自我

互相体谅

时常赞美

成果分享

如何培养人才

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