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第20章 景德镇青白瓷

现在就让我们一起去了解一下景德镇青白瓷。青白瓷指的是釉色介于青白二色之间,青中泛白、白中透青的一种瓷器。青白瓷是宋元时期景德镇及受其影响的窑场烧成的、具有独特风格和鲜明时代特征的新品种。

青白瓷窑场多分布在南方几省,主要有江西浮梁景德镇窑、南丰白舍窑、吉安永和窑,广东潮安窑,福建德化窑、泉州碗窑乡窑、同安窑、南安窑等。

青瓷唐草纹瓶

景德镇窑的青白瓷不同于定窑的暖白色调,而是呈现出一种冷白之色,通体洁净细腻,色调白而略带青味,给人以清凉爽快的美感。北宋时景德镇青白瓷中素的较多,间有刻花者。“靖康之变”后,青白瓷开始出现印花器皿,这是由于一部分定窑工匠来此,在装饰手法上带来了一些改进。文献上所谓“色白花青”,是指青白瓷的釉透明如水,胎体则更为薄腻轻巧,青白釉罩在刻、印花的器皿上,积釉稍厚而较青的是花纹的凹处,在迎光下,胎薄的花纹若隐若现,所以也有称之为“映青”或“影青”的。

本为烧造民用器物的景德镇窑,因青白瓷风靡一时,元丰五年(1082年)八月,高饶州景德镇瓷窑博易务,兼为宫廷烧造御物器物。北宋时,汴京专门收藏瓷器的瓷器库中,就有景德镇窑的青白瓷。由于上层统治者崇尚青色,供御瓷器追求似玉的效果,所以白色中带有闪青的色感。青白瓷三联盒刻意模仿玉的色质的景德镇窑,在两宋时期从未间断过为宫廷烧造御用器物。南宋时,青白瓷更是盛烧不衰,这主要是由于民间的需要量不断增加。除了景德镇窑,江西吉安的永和窑、南丰的白舍窑、赣州的七里镇窑、乐平窑、安徽繁昌的柯家冲窑、广东潮安的笔架山窑、惠阳新庵的三村窑、福建泉州的碗窑乡窑、德化的屈斗官窑、同安窑以及南安窑等也竞相仿制。直至元代,以景德镇窑为中心,在南方形成了一个烧造青白瓷的重要制瓷窑系。从此,自南北朝开始的南青北白的布局被打破了,青、白瓷相互融合,在完善的基础上更为臻进。

你们知道景德镇瓷器名称的由来吗?

宋景德年间,宋真宗命昌南进御瓷,底书“景德年制”四字,因瓷器精美,天下咸称景德镇瓷器。随着宋的南渡,北方许多著名窑场的优秀工匠纷纷来到景德镇,把当时北方先进的制瓷工艺带了过来,从而使景德镇的制瓷技术力量得以充实,景德镇也因独创青白瓷而名扬天下。

你们知道青白瓷带碗注壶吗?

青白瓷带碗注壶通高28厘米,盖纽为昂首向天的螭龙造型。注壶的颈部贴塑有莲瓣纹。温碗呈八瓣莲苞状。全器呈青白色,胎质细腻,装饰雅致,集圆雕、刻花、贴塑等技法于一器,犹如一尊玲珑剔透的玉芙蓉。它既是精巧的实用酒器,也是精美的工艺珍品,其类似形象曾见于五代南唐画家顾闳中的《韩熙载夜宴图》,画面表现士大夫聚会时温酒畅饮的场景。

大开眼界

江西景德镇所产的瓷器,大量是生活用瓷和陈设用瓷,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐”之称,品种齐全,曾达三千多种品名。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类。仅红釉系统,即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用“还原焰”烧成。可以说景德镇的瓷器驰名世界。

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