补骨脂,又名破故纸、胡韭子等,以豆科补骨脂属,植物补骨脂的果实作药用,其外形如图23所示。补骨脂花期较长,7~10月果实陆续成熟。当小穗上的种子有80%变成黑色时,即可采收。一般每隔7~10天采收1次,最后连茎秆割回。遇有大风雨天气,应提前收获,否则果实容易被风吹落,难以收集。收获后,应及时将果实摊开晒干、脱粒、除去杂质,用清水淘洗干净后,加5%盐水拌炒至干燥发出香气时,取出筛去灰屑即成商品。以身干、粒大饱满、色黑、具香气者为佳。
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