严校长后来还是没能尝到林萌萌做得第一道菜,他刚拿起筷子准备夹块看起来软糯可口的土豆试一试的时候,就接到了办公室助理张醒言的电话,提醒他还有几分钟的时间就要轮到他在开学典礼上给全校师生讲话了。
于是严校把后面的事全权交给陈尧负责后就匆匆地赶回到操场主席台上就坐,才刚坐下端起茶杯喝了口茶,开学典礼的主持人也就是校办公室主任姚建民姚老师就宣布:“好,下面有请学校的后勤校长严校长给同学们讲话,大家欢迎!”
“哗哗哗~!”
掌声如雷,全校师生都在使劲儿的拍手,不过在掌声的掩护下,很多观察敏锐的师生们都在交头接耳地议论着。
高三学生的座位离食堂最近,他们对学校的老师也最熟,之前打听到消息说今年午餐掌厨的和去年一样仍旧是韩素琴和刘栋两位老师后,心里虽不是很满意,但也觉得还过得去,照高三学生的原话说就是:“总比高一时候那年校庆,尤老师和马老师他们的厨艺要好吧。”
尤老师和马老师的厨艺其实不差,不过碰巧他们两个都是东边省份的人,做菜偏甜,不合二中学生们的口味,所以那时候高一,现在已经高三了的这一届学生认定了他们俩厨艺不好。
可就在严校长回到主席台前不久,高三有些学生就看见刘栋刘老师和韩素琴韩老师一前一后地从厨房方向出来回宿舍去了,
“喂,你之前看到没,在厨房掌勺的韩老师和刘老师都走了!是不是饭菜都做好了啊?”
“这才十一点呢,不可能这么快就做好了吧?”
“还没开始做呢,炒菜的香味儿都没闻到,不信你们嗅嗅。”
“去你的,谁有你的狗鼻子灵啊?”
“小王,刘栋和韩素琴他们怎么这时候回宿舍去了?”
“不知道呢,不会是厨房出什么事了吧?你看严校长也才刚刚从厨房那边赶来。”
“不会吧,呀,刚韩老师好像是被新来的那个马丽丽马老师扶着回去的,别真出什么事儿了吧?”
“放心吧,就算有什么事也不会是大事,你们又不是不知道严峰严校长那人,真出了大事他能像现在这样笑呵呵地坐在台上讲话?”
“也是……咦,你们闻,这是什么香味?”
“肉香,炒肉的香味。啧啧,奇了怪了哈,韩素琴和刘栋都回家了,厨房里这是谁在炒菜?”
厨房灶上正在炒菜的当然是林萌萌了,原本陈尧还打算再找个人来和林萌萌合作炒菜的,毕竟韩老师和刘老师他们一直就是两人合作。可尝好“四季豆炖土豆”后进厨房里间一看,林萌萌的第二道菜“素炒茄子”都已经炒好起锅了。
“这么快?”陈尧一愣,看了看时间,才十一点一刻。
“不算快了陈组长,茄子炒老了就不好吃了。”林萌萌手里动作不停,嘴上却跟陈尧搭着话,她说,“组长,我估计不到十二点我就能把定好的菜式炒完了,要不要再加一个菜啊?”
灶上的大厨只需要做好两荤两素一汤就行了,水煮蛋和热狗另有人负责。现在林萌萌已经炒好了两个素菜,另一口大铁锅里正闷着排骨;也就是说还剩下的四十多分钟时间,她只需要炒好两个荤菜就行,时间确实很充足。
陈尧本来是个怕麻烦的人,可想了想之前尝过的那道“四季豆炖土豆”的滋味,他犹豫了片刻还是点点头说:“好,那我们就再炒一个。不过,这菜虽说是准备的有多的,但毕竟晚上还有一餐需要供应,我们也不好都用了。所以这最后一道菜你就准备教师食堂的量吧,也算是我们午餐组特意给老师们加餐了。”
“行,那陈组长你让他们把菜先准备好,等学生的菜都做好了我就来给老师们开小灶!”
林萌萌用起大灶来时越用越顺手,这挥动大锅铲在大铁锅里大开大合的翻动着,可比她宿舍里的那个小灶小锅有意思多了,所以她巴不得再多做一个菜多玩一会儿呢。
“好,行,那林老师你辛苦了,你慢慢炒菜,我去后面让他们先准备着哈。”陈尧闻言也高兴起来,跟林萌萌说了一句就笑着转身出去了,不一会儿,林萌萌就听见后厨房传来了叽叽喳喳的说话声,仔细一听,原来是后面的十几个老师听说“加菜”的好消息后,争着向陈组长点菜呢。
这个要红烧肉,那个要水煮鱼,居然还有个老师说想吃火锅了……弄得陈尧一个头两个头,实在无法,扶着组里一个年轻男老师肩膀爬到高凳子上后大声喊了几句,众人才安静下来听他说道:“咱别整那有的没的,什么鱼啊火锅的想吃了自己回家做去,时间不多了,大家赶紧就地取材想个都爱吃的菜式,咱们准备好了,林老师她才好开炒。若是太迟了学生开饭了,那这个‘加餐’可就没有了啊。”
一听“加餐”可能没有了,老师们立刻冷静下来,众人左右看了看,除去下午菜式需要的各种菜蔬,就只剩下平日里学生常吃的那些土豆、胡萝卜、大白菜了,都很一般,不太想吃啊。
最后无法,陈尧又跑去里间把这些可以操作的蔬菜名报给了林萌萌说,让她来决定做什么菜式。林萌萌手里活不停,脑子里迅速闪过了好几种可做之菜,最后还是选了一个最简单又最保险的菜式,问陈尧道:“组长,之前我切得肉片,全瘦的还有吗?”
“有,还有很多。不过五花肉没了,毕竟回锅肉还是五花的更受欢迎。”陈尧就喜欢吃五花肉,全瘦的他觉得塞牙。
“那行,那就麻烦你让老师们多洗些大白菜,其他的就不用准备了。”
“哦好,这是准备做白菜炒肉片?”陈尧觉得这个菜也还是五花肉更好吃一些。
林萌萌却摇摇头说:“不是,水煮肉片,做起来简单,不耽搁时间。”
一听这个菜名,陈尧就不多话,转身就出去招呼大家全都洗白菜去。
“欸张玲、王连峰,你们往哪儿走?”
“不是说洗白菜了好做‘水煮肉片’吗?我去洗白菜去啊,我可最爱吃这个菜了。”
“不行,你赶紧烤你的热狗去,还有张玲,你也去负责你的水煮蛋去。赶紧的,还差一大盆呢。”
这时林萌萌锅里的五花肉已经往外冒肉,油花“噗呲噗呲”地带着肉香一阵一阵地往外冒,林萌萌神识扫了扫,发现差不多了就端起放在一旁的大盆,用力一倒,盆里切好的青红辣椒块就争先恐后地跳进了锅里,只听“哗啦”一声水油相会发出的巨响,带着浓香的烟气就升到了半空中,然后向四周蔓延开去。
林萌萌被灵气罩包裹着没啥感觉,可后厨房的好多老师闻到都有些受不了了,直嚷嚷着“好饿”“好想吃”“怎么还不到十二点”之类的话,让在里间炒菜的林萌萌锅铲挥动得更带劲儿了。
回锅肉起锅之后她又把炖排骨的那口锅掀开扔进去洗好的海带,调好味重新盖上后,就开始炒学生的最后一道菜“麻辣鸡块”,这到菜可是说是今天的四个菜式加一道汤中最贵的一个菜了,里面除了鸡块之外还配有香菇、莴笋、胡萝卜等等,说是大杂烩倒不太恰当,因为鸡块真的很多。
学生的四菜一汤全搬出去放好随时可以开卖后,林萌萌又抓紧时间把一大盆的水煮肉片做了出来,然后不用喊人就有好几个守在一旁的老师帮她把菜抬到推车上送到教师厨房去了。
待林萌萌脱下厨师服又意思意思地用水洗去了油烟后,下课铃声就响起来了,同时,操场上的广播声里也传来了姚老师那洪亮又带着地方口音的普通话宣布:“大会最后一项,散会!”
“噢!”的欢呼声立刻响起,晒得有些蔫儿了的同学瞬间生龙活虎,不过暂时还没人往厨房方向跑,一小部分学生急着去厕所,大部队则要搬着自己的凳子回教室,然后才能往厨房冲:碗筷不用带,学校统一购买的不锈钢餐盘,学生吃完后统一回收清理消毒。
二中的打菜窗口一共有四个,平日里买零食的、减肥和搞卫生暂时来不了的一除去,每个窗口前排着的队伍其实也不长。
可今天不同,校庆学校免费供应三餐,菜式也早公布出来了,又是肉又是蛋又是排骨汤的,很吸引人,绝大部分的走读生都会来食堂就餐,所以会很特别多。
但是打菜打饭老师的压力并不大,因为今天每个学生餐盘里的菜都是一模一样的,有些老师怕待会儿手脚慢惹饿极了的学生嫌弃,趁着现在窗口外没人,已经开始往餐盘里盛菜饭了。
没过一会儿,窗口里的老师就听见食堂外传来了“咚咚咚”奔跑声和说话笑闹的喧哗声,负责收回餐票的老师赶紧走到窗口处站好,而盛饭菜的老师则加快了速度,想趁着这点时间再多装几盘。
很快,最先跑进食堂的学生就冲到了窗口前,他们探头探脑的朝玻璃窗里张望着,虽然早就知道今天的菜式了,可还是忍不住好奇地想先看看盆里的菜色到底怎么样。
“嘿,你看那盆回锅肉不错也。”
“鸡块更好,看那颜色,啧啧,我口水都要流出来了。”
“茄子我不爱吃,能不能换成土豆啊?”
“妮妮帮我取个汤碗过来,真有排骨汤呢。”
“同学们请提前把餐票准备好,凭票取饭菜啊,每个人的菜式都一样,不用点菜,不能代领。”
这些话其实各班班主任早自习的时候都强调过,但总还是有学生提出各种奇奇怪怪的要求,窗口收票的老师只得反反复复地重复着这句话。