顾公子看了看,也没说什么,站起来就跑了出去。
只见他矫健的身躯助跑了几步,然后整个人就飞了起来,准确无误地飞向芭蕉树,再落地的时候,手中已经已经拿了几片芭蕉叶。
这还是连子心第一回见到真正的传说中的轻功,觉得真的挺神奇的,同时却也更加疑惑,这人到底是什么身份呢?从他浑身的气质来看,也不太可能是什么大盗或土匪的。
“拿着。”
他很快又回来了,身上又湿了一些。
“谢谢。”
连子心不再猜测,管他是什么人,于自己都只是个过客,只要不会伤害到自己的性命就好。
拿过芭蕉叶,她便把袖子挽了起来,又将野兔子和蛇一起拿过来。
首先,先把兔毛净除,从随身的布袋里掏出一把片刀,这片刀便是师父传给她的那套莲心刀的中的一把。
这回出来野营训练,她特地设计了一个多功能布袋,让沈氏帮她缝好的,里面分了好几层,两层是专门装调味料的,两层她放了一把片刀和食雕刀,还有一层放了点零碎的日用品,比如她自己发明的“山寨版牙刷”,作为一个每天最少要刷两次牙的现代人,她实在不习惯这里的人用的刷牙工具。
这多功能布袋可斜挎在身上,方便又不占地儿。
也幸亏今儿带了这个在身边,否则,还真拿这些东西没有办法。
这把片刀她已经用了好几个月,早就驾轻就熟,当然还要感谢这些日子的训练,营地里打来的野兔野鸡野鸟什么的,她可处理了不少了。
所以这野兔处理起来,自然不在话下。
这野兔,她是要烤的,只不过跟通常的烤还不太一样。
将兔毛净除后,又将淤血、内脏掏干净,随后剔除了整条脊骨,蹲在山洞口,用雨水冲刷干净,然后暂时放在一边。
开始处理那条蛇。
这些天,营地里竟没有抓获过一条蛇,所以无论是蛇的做法还是怎么样处理蛇,她都没机会学到。不过这并难不倒她,蛇羹她都知道怎么做。
不过她只动手干过两次,且时间有些久远了,所以处理起来显然比兔子手生许多。
好在今儿要做的这道蛇菜,不用多复杂的处理程序。
当然,蛇皮和肠子肯定是要去掉的,她先用小刀在蛇颈部划一圈,然后从划圈处,由上至下地轻轻划下去,再用手往下拉,将蛇皮褪至最尾处,最后蛇肚上开个口中,除干净内脏和肠子;
第二步,就是把肋骨肉与脊椎肉分离,从脊椎处入刀,拉开一小节即肋骨肉片与脊椎骨分离。用手拉着这刀切出来的肋肉带骨片,用力往上提拉,只听到咔咔声,一拉就到颈部,肋骨肉片与脊椎骨就行分离,用刀切下备用;
第三步,将靠颈部的肋骨肉端,用手将肋骨膜片与肉分离开,两手用力撕开“肉片与肋骨膜片”,这样,一边是净蛇肉,一丝骨剌都不带,另一边,是肋骨膜,基本不带肉,这一步,便是肋骨膜片与肋肉分离。
最后一步,就只要把肉片和肋骨膜切成一小段一小段的即可。
不到两炷香的功夫,连子心已经把一兔一蛇处理得干干干净净有模有样的,还从竹篓里挑出了些蘑菇,洗净切成菇丁。
全都是用外面的雨水冲洗的,虽然觉得有点膈应,但也没办法,这种环境下,任何资源都可贵,做人不能太挑。她默默安慰自己,雨水还是无根水的一种呢,乃万物之源!
在她忙活的时候,某公子一直默默地坐火堆旁边,一边烘干衣服,一边安静地看着她。
心中说不诧异是假的,以往有时候出去办事,打猎和处理猎物的事都是手下做的,他从不必自己动手所以也确实不会。但他见过手下处理猎物,像野兔野鸡蛇什么的,虽然很快,但似乎也没有她快,刀法更没有她熟练和利落!
她再次刷新了他的想象,怀疑更深了……她真的是个女子么?
对,公子您说得对,世界有一种介于女子和汉子之间的生物,叫做——女汉子。
前世连子心在网上看到过关于女汉子的总结:
女汉子=生是女儿身 饭量大如山 行李自己扛 基友一大帮 尼玛口头挂 卧槽是日常。
被怀疑不是女子的某女汉子,期间也偷偷瞄过某美男,他就跟个大爷似的那么静静坐着,一点也没有要帮忙的意思。
咬牙,行行行,您帅您坐着,我丑我干活!
将食材全部处理准备妥当后,首先要做的是蛇肉!
其实顾某人也有些好奇,在没有器皿没有调料的情况下,她会怎么做这些东西呢?
不过很快她就给了他一个惊喜。
只见她从随身的布袋里,掏出了一个纸包,紧接着又掏出了一个扁平的瓶子,最后还掏出一把小小的毛刷子来。
那纸包打开后是一些黑红色的粉末,从有些重的味道可以分辨出,那应该是花椒之类的调味料,她把那些调味料都倒在一片折起来的芭蕉叶上,然后打开那个扁平瓶子的塞子,将里面的东西也同样倒在芭蕉叶里,那是琥珀色的液体,如果他的味觉没出问题的话,那应该是蜂蜜没错!
她在野外竟然还带着这么多有关吃的东西?他实在感到匪夷所思,继而对她那个一直护得紧紧的但看上去却好似没装什么的布袋子感到好奇……
没错,那扁平的瓶子装的确实是蜂蜜,而且是系统商城一星级的蜂蜜!
蜂蜜的等级,并不是看蜜蜂的种类,而是按照蜜源花种来划分。
三星级蜜——
蜜源花种:葵花、桂花、杜鹃、枇杷、荔枝、柚子、狼牙、柑橘、槐花、紫云英、荞麦等;
颜色:水白色、白色、浅琥珀色;
状态:透明,粘稠的液体或结晶体;
味道:滋味甜润具有蜜源植物特有的花香味。
二星级蜜——
蜜源花种:棉花、油菜、荆条、益母草、枣花、紫苜蓿、柿树、百里香等;
颜色:金黄色、深琥珀色;
状态:透明,粘稠的液体或结晶体;
味道:滋味甜具有蜜源植物特有的香味。
一星级蜜——
蜜源花种:老瓜头、草木樨、胡枝子、毛水苏、乌桕、小叶桉等;
颜色:黄色,琥珀色,深琥珀色;
状态:透明或半透明状粘稠液体或结晶体;
味道:味道甜无异味。
而最高等级的四星级蜜,蜜源花种则是像人参、灵芝、银杏、猴头菇这样的高级珍稀品。
当然,除了蜜源花种,还综合了不少因素。
这瓶一星级蜜是不久前顾某人出去的时候,连子心从系统商城买的,为的就是防止要饿肚子到明天,起码可以喝几口蜂蜜撑一撑。且这蜂蜜的瓶子刚好比较小,她想着从袋子里拿出来也比较合理,没想到正好可以用到。
不过这一瓶子就要三十积分,也是挺肉疼的。
她倒了一半拌入调味料,留了一半,然后将芭蕉叶上调好的蜜辣酱汁,用刷子蘸了,均匀地涂在切好的蛇肉片和肋骨膜上。
而接下去的举动就让他感到更疑惑不解了。
她将那一段段的蛇肉片和肋骨膜放在芭蕉叶上,然后就着那些肉段的大小,将芭蕉叶切割成同等的大小,最后将肉段卷起来,包裹在芭蕉叶里,裹成一个个的。
裹紧之后,又将这些全部放进湿润的泥土里,滚上几滚,不一小会儿,就看不见芭蕉叶了,全变成一块一块的泥土块。
“快,让一让!”
连子心把裹好的十几块泥土块一股脑扔进了火堆里,拍拍手,笑得眉眼弯弯。
顾某人的冰山俊脸也顿时出现一丝裂缝。
这也行?!
“顾公子,您请帮着看一看哦。”
她说完,就转身继续去弄野兔了。
野兔的方法就寻常多了,把那些切好的蘑菇丁塞进野兔已经掏空了的肚子里,找了一根大小适当的树枝从之前开好的口子一穿而过,架上火堆烤!
顾某人原本以为这样就算完了,没想到她的小手又伸进那个神奇的布袋子摸啊摸的……很快
又摸出了一个纸包,拆开来,一包由丁香、草果、甘草、紫苏混合研碎的香料拌入刚才用剩下半瓶一星蜜,同样用刷子蘸了刷在兔肉上。
这边兔子刚烤了一会儿,底下火堆里就发出了一声连接一声的脆响,噼里啪啦的。
“好了!”
连子心眸光愉悦地闪了闪,拿根棍子在猩红的火堆里翻了翻,但随即又秀眉微蹙。
她转头在四周地上看了看,似在找什么东西,不过很快眉头就舒展开了,颠颠地跑过去从地上拾起另一根差不多大小的棍子,和手头这根一起组成了一对“筷子”。
这对看起来粗笨的“筷子”她素白的小手中,却显得异常小巧灵活,在火堆中将一块块烧得黑漆漆的“土块”挟起来,然后放在地上。
没一会儿功夫,火堆里的十多个“土块”就已经全部弄了出来。
可这边还没顾得上看一眼,她就把“筷子”扔了,一只手握住烤架上的树枝翻转,另一只手拿起刷子继续在上面刷刷刷……
看她像只麻雀儿一样忙得团团转,可脸上却依然没有出现过一丝疲惫、不耐或抱怨,他竟然感觉,她窈窕纤细的身子里仿若蕴含着用之不尽的能量。
不就是为了一顿吃的东西么?值得?
要是让连子心知道他心中所想,她大概要哭了:这位大爷啊,您以为我想忙成这样啊?要是您能稍微抬抬您尊贵的手帮帮忙,我也不用忙成狗了啊TUT!!!
终于,野兔也烤好了!
山洞里整个弥漫着浓郁的烤肉香气,再看叉在树枝上的兔子,虽然比没烤好前缩小了三分之一,但整只兔子的表面黄澄澄的,呈现一种很好看的金色,上面还有一层淡淡的粉,油润光泽。无论是闻之或看之,都是成功的。
“咕~~~咕~~~”
不要怀疑,这依然是顾某人发出来的。
但此人脸皮实在太厚,依然面不改色心不跳。
连子心心想,老娘这一通忙肚子都还没叫呢,安静的美男子您倒叫个不停了。
好吧,看在有您的一份苦劳的份上,还是分一点给你吧。
顾某人也还是挺自觉的,既然自己没有帮忙,所以也没有主动去拿。
连子心用片刀割开了兔子的腹部,一阵蘑菇的香气就飘了出来。
你一定要问了,为什么蘑菇装在兔子肚子里,翻转的时候不会掉出来?为什么拿出去来的时候要割开腹部,那之前是怎么装进去的?
其实很简单,蘑菇并不是从兔子的腹部装进去的,而是在兔身的侧面开了一个小口子。
开这这小口子也是很需要技巧的,既不能开得过大,也不能过小,过大了会破坏腹部的温度,蘑菇装在里头就可能熟不了,而且味道也会流失掉;而过小了呢,蘑菇又装不进去。
她这个口开得大小刚好,蘑菇丁填满了兔子的腹部,在烤的时候,她也着重烤了腹部这个位置。兔子体内是密闭的,就俨然一个天然的烤箱,外部的温度到达一定程度,蘑菇不仅熟得很快,且吸收了兔肉的肉汁,美味又营养。
连子心用刀将蘑菇丁挖出来,盛在折成碗状的芭蕉叶上,匀出一半在另一个芭蕉叶碗上,递到顾某人面前,笑眯眯道:“尝尝吧。”
腹诽归腹诽,但她毕竟不是小心眼之人,她知道如果自己不主动“请”他吃,他是不会动的。
况且,吃独食并不是好品质,麻麻说了,分享才是快乐的。
他看了连子心一眼,也没矫情,接了过去。
只不过,没有筷子也没有勺子,该怎么吃?难不成直接倒?
连子心看出他的纠结,憋着笑,也不说什么,自己做起了示范。
什么示范呢?
就是——直接用手抓着吃!
“嗯~~~!”连子心发出了一声满意的轻喃。
这蘑菇,她挑选了较为饱满的鸡腿菇、姬菇、白灵菇和松乳菇,没有下任何调料,只是烤制的过程中,在兔子的腹部里吸收了足够的肉汁,所以使得菇肉不会干涩,自然而然的润滑油腻,除了一丝丝兔肉的香气,其余就只剩菇菌本身的香味,可以说非常原汁原味!
看着连子心那吃法……顾某人是完全不敢恭维的,他从小到大,就没有这么粗鲁过。
可是,肚子实在是饿了。
此次,他从几百里之外的禹州回上京,半道上队伍被一伙流民冲散了,然后他就遭到了这伙杀手的追杀,在这一带和他们周旋了两天,今天躲上了这座山。这期间几乎没吃过什么东西,整整三日了,就算他受得住,他五脏庙也不乐意,这不已经反抗了好几回了?
而且看她吃的,貌似味道真的不错……
算了,死就死吧,反正今天之后就不会再相见了,而且她也不知道自己是谁不是么?
最终,饥饿战胜了理智。
虽然他背过了身去,但连子心知道他这是“屈服”了。
她很给面子的没有笑出声来,心里却乐了:任你冰山腹黑傲娇什么属性都好,都难逃美食的魅力!
吃完了原汁原味的蘑菇,连子心就将兔子的两肥肥胖胖的后腿扯下来,其余的用刀片成一片一片的,同样分了一半给他。
一口咬下去,“滋滋”的响,美妙的肉汁溢了满口。最外面一层肉,酥脆不腻,深入进去,有一股隐隐约约的芳香萦绕,那便是丁香、草果、甘草和紫苏这些芳香香料的味道,这表示这兔肉烤得相当入味,刷在表面上的蜜汁香料都渗透进去了。
只消稍稍咀嚼,肉汁便和着细嫩的兔肉,迅速融化,散发在整个口腔里,填满了舌尖上的每一个味蕾,直到滑入喉咙,这味道依然停留在味蕾上,久久不散。
连子心很是满意,这只兔子可算是她这么多天以来,烤过的最为成功的兔子了!
虽然对面的人没有任何评价,冰山俊脸也依旧是那个冰山俊脸,但从他用手抓着大口吃,已经不顾形象的模样看,答案已经显而易见。
起码,还是算可口的罢。
虽然吃完整只野兔,肚子已经饱了八分了,但还有最后一道菜总不能浪费的不是?
看着地上那些烧得黑漆漆的焦炭一般的土块,对于这东西能不能吃,他还是持怀疑态度的。
其实这个,连子心也不是很有把握……
这种如此“野蛮”的做法,她也是第一回尝试,虽然是模仿了那种叫做“叫花鸡”的做法。
她拿了一根刚才做“筷子”的棍子,在“土块”上敲了敲。
这些被烧过的土块已经冷却了,还是颇有些硬度的,她用力地敲了好一会儿,才把十几块土块都敲开了。抹开上面的土泥,就露出了底下的芭蕉叶,原本是绿色的芭蕉叶,此时已经变成了黄赭色,再将芭蕉叶拆开来,终于见到了终极的美味——金黄带着星星点点灰红调料的蛇肉!
一股难言的浓香瞬间充斥了小小的山洞!