黎琦和杨帆是第二天中午回来的，两人并没有搭着出租车直达酒店管理系大楼，而是在江海缘超市门前停了下来。正值午饭时间，江海缘超市楼上的餐厅里已经悠悠地飘出香干肉丝的味道了。
徐泽下了课，从大楼走出来，沿着两湖之间的羊肠小道一路溜达，享受着今天来之不易的慵懒阳光。津城的冬天，天空凝固成画布上一团暗沉的油彩，仿佛看不到高空中大气的急速流动。可到了地面上，硬朗的大风呼啸地刮着，刮得地面上的枯草如同被理发师的推剪推平了一样规矩。酒店管理系大楼四围空落，大风从西北远处的田野浩荡而来，奔腾着在酒店管理系大楼A区的出口汇集成前宽后窄的喇叭口，徐泽刚一出来，一股强风便把徐泽吹出老远。
离大院越来越近，风逐渐贫弱下去，洒在身上的阳光也开始觉出暖来，徐泽路过西苑九栋，停下脚步抬头看了几眼老宿舍，并没有多停留。暑假返校后，学校食堂的变化翻天覆地，旧有的食堂招牌被揭去，新的花样繁多的特色窗口不断涌现，远远地就能听到窗口的售卖声，拉面喽……煲仔饭……麻辣香锅嘞……鸡公煲呵……学生们这个窗口看几眼，又跑到那个窗口看几眼，一顿一刻钟解决的午饭，足足要花上半个小时来决定吃哪个好。相应的，时间流转到了今年的秋冬，食堂饭菜价格的翻番也一蹴而就，学生们抱怨怎么价格足足涨了一倍呵？窗口里的阿姨就说，肉涨价了，菜涨价了，今年什么都在涨。学生们摸着口袋里雷打不动的生活费，不得已吞咽下口水。
住在西苑九栋的时候，男生们都在西苑食堂吃饭，不仅几步之遥，而且价格便宜，在整个校园里算是“草根”食堂了。男生们懒在西苑食堂吃饭，不仅仅是因为懒，更因为西苑食堂的招牌菜：鲶鱼豆腐、宫保鸡丁和葱爆肉。西苑食堂九块八毛钱一大碗的鲶鱼豆腐，五块钱一大碗的宫保鸡丁和葱爆肉盖饭是其长久不衰的杀手锏。作为招牌菜，又因为物美价廉，每天都要排起长长的队伍，那弯弯曲曲的队伍如江流、似九回肠。
西苑食堂里有一位专做鲶鱼豆腐的师傅，长得白白净净，斯文得不像是掌红案的大师傅。每天一开饭，白面师傅锅里的油就开始沸腾了，在做鲶鱼豆腐的鲶鱼身上纵切三刀，刀口又深又直，放到油锅里炸至金黄，然后才油盐酱醋、葱姜蒜末一一烧匀，浓油赤酱的汤汁在锅里翻滚，切上白嫩嫩的豆腐，一路猛火，最后淀粉勾芡，一份鲶鱼豆腐出锅，整个食堂的人都得观望一阵。
白面师傅右手边的搭档是个胖得可爱的红面师傅，他的两颊微隆突起的肥肉，质地粗糙，像被沙子碾过了一样，由内而外活泛的高原红，让人觉得这两块微隆的肥肉像是寿宴上用来祝贺的寿桃。白面师傅一心一意地做他的鲶鱼豆腐，动作缓慢不急不忙，红面师傅专做小炒，动作浮夸，可是站在一旁看他做饭却是一种视、听、嗅全感官的享受。五块钱一大碗的宫保鸡丁盖饭怎么会有正宗的宫保鸡丁呢？由于价格压得很低，食堂里的宫保鸡丁盖饭是被红面师傅改良过的，在原来花生和鸡丁的基础上杂糅进了青椒以及土豆丁，但味道却是一绝。大冷天里热辣辣的宫保鸡丁盖住温热有点变凉的米饭上，半勺米饭半勺宫保鸡丁，舌尖上同样杂糅的味道让人禁不住将周围的寒冷忘掉，直到一勺一勺地挖至碗底。
停留的那几秒，徐泽的脑海里闪过西苑食堂的多幅画面，未停留的徐泽没有决定在这儿吃。一年的时间，什么都变了，红白二面师傅不知去往何处，经典招牌菜变了味道，连价格也仿佛拐上了高速公路。原来九块八一大碗的鲶鱼豆腐涨到了十六块，宫保鸡丁和葱爆肉盖饭更是从原来的五块钱一下子飚到了十块钱，让人无法接受，九回肠的队伍早就成为历史凝固的一页瞬间了。
徐泽在江海缘门口遇见了从出租车里探出头来的黎琦和杨帆。杨帆是闻到了香干肉丝的味道，才临时决定在江海缘这儿吃的。杨帆看见徐泽一个人走近，就问徐泽：“木木吃过饭了么？”
“还没呢，这么大的学校都不知道吃什么好了。”徐泽说。
“那上去呗，江海缘的炒菜还不错。”黎琦便拉着徐泽一起。
三个人点了一盘香干肉丝，那是杨帆的最爱。点了一盘水煮肉片，黎琦最爱这个了。又点了一盘青笋腊肉，自然是为了照顾徐泽。三人看着菜单，决定再点一道都没有吃过的菜，最好是有点特色的。
“那就点‘江海开口笑’吧！”黎琦做了这个决定，“一看就知道是江海缘的招牌菜，名字多喜庆！”
徐泽和杨帆将信将疑地点了点头。
“江海开口笑”被端上了桌，三人一看，原来是蜜枣裹着糖衣，并没有什么特别。三人各吃了一口，甜得禁不住要掉牙。
“这是什么菜啊？这么难吃！”杨帆就抱怨了。
“哪里甜了？”黎琦又吃了一口。
“我家宴席上也会有甜食一类的，比如豆沙汤圆、酒酿圆子，但确实没有吃过这么甜的，甜得都不能下饭了。”徐泽说。
“你看看，连木木都嫌甜了，还说不甜？”杨帆就丢了筷子，直言倒了胃口。
徐泽赶紧替黎琦打圆场说：“不过当饭后甜点也不错嘛。”
黎琦用眼色谢过徐泽，赶忙将杨帆丢下的筷子拾掇好，又将盘子里没吃干净的香干肉丝扒拢扒拢，将水煮肉片里的肉片捞出来，两样和在一起，放到杨帆碗里的米饭上，哄杨帆道：
“来来，把这点饭吃了。”
杨帆说嘴里都是糖，甜得没了胃口，不想吃了。
徐泽就把青笋腊肉里的腊肉都拣出来放进杨帆碗里，让杨帆用腌肉的咸味给中和中和。黎琦好不高兴，捧着碗筷央求着杨帆先吃完饭再说。
杨帆这才拾起了碗筷，将碗里的米饭扒掉，吃完后用纸巾擦干净油腻腻的嘴，然后不忘埋怨黎琦一句：
“下次别点这么破的菜了！”
黎琦打保票道：“好好，不点不点，这次就直接把‘江海开口笑’拉进黑名单，昭告酒店管理系，以免涂炭生灵。”
杨帆却乐了，吩咐黎琦说：“拉进黑名单里就行啦，谁让你昭告酒店管理系的？咱待会儿回去了跟其他人推荐推荐，说江海缘的‘江海开口笑’好吃得不得了，让他们也过来尝尝。小爷可不能吃这独门子的亏。”
三人吃罢午饭，就在大院溜达了一会儿，买了点日用品，然后返回了酒店管理系大楼。晚上，杨帆跟黎琦说：“我觉得木木人不错，没什么坏心眼儿，以后咱们吃饭就拉上他吧？我看木木老是一个人，怪孤单的。”
黎琦高兴地点点头说：“都听你的。”
黎琦在杨帆宿舍呆了一晚上，半夜回屋，见徐泽已经爬上了床，就凑近徐泽的耳边问：“木木，明天晚上我们去小白楼朗香街，你跟我们去吗？”
徐泽还没有睡着，耳边听到黎琦传来的热乎乎的声音，想也没多想，就说：“好呀好呀，去的。”
黎琦笑笑，爬上床钻进被窝睡下了。
