首先,萧语汐要先试试做面包,因为萧语汐当初是有看过她们做面包的,却没有上手做过。
萧语汐将黄油,白糖与鸡蛋按照比例放置,然后将其搅拌成乳霜状,再加入低筋面粉与泡打粉继续搅拌均匀。
萧语汐又命人在铁盘子底部抹上一层黄油,又亲自将拌好的面糊倒入其中,古代是有那些能够代替现代烤箱来用的东西的。
“将这个放入里面,用180度的火烤一刻钟。”萧语汐忙完吩咐下人。
一刻钟,转瞬即逝。
萧语汐将烤好的面包从中间切开。
“再烤一刻钟。”
浓浓的香味扑鼻而来,吃了一口也是入口即化。
“成功了”萧语汐没想到一下子就成功了,只是接下来的奶油就需要费心思了。
蛋糕一下子就成功了,接下来,萧语汐开始研究奶油,也许是因为第一次上手,加本来就不知道制作方法,明显手法及配料没有做蛋糕那么熟练了,不过这些都难不住萧语汐。
萧语汐在脑子里尽量回忆当初她那些好朋友做奶油的场景,奈何,断断续续,没办法,只能硬着头皮做了。
萧语汐打了四个鸡蛋,将蛋黄舀出,只留鸡蛋清,接着放入盐,白醋以及糖开始搅拌,搅拌一会后,又用相同的方法,倒入鸡蛋清继续搅拌,约一刻钟的时候,盆里的东西呈粘稠状,有点像沐浴露的感觉,可是还没有达到奶油的样子。
萧语汐又加入一勺糖搅拌,当鸡蛋清越来越稠的时候再加糖搅拌,渐渐地,越来越稠,最后到达了奶油的乳白色。
萧语汐激动的加快了手中的速度,一刻钟后,萧语汐停下手。彩兰看着盆里的东西,也是好奇不已,不过让她更好奇的是她家王妃这些东西都是什么时候会的。
萧语汐没理会彩兰的反应,拿着勺子弄的一小口放入嘴里,一开始没啥表情,过个几秒后,萧语汐的眉头便皱成了川字。
“呸”萧语汐一口吐出口中的奶油,这口感是对了,可这味道是个什么鬼。
萧语汐不服气,又按照刚刚的步骤,将材料比例从新分配又开始制作。
只是这一次还不如上一次呢,直接连奶油的形状都搅不出了,萧语汐整个上午都在专研奶油,奈何,不是味道不对就是打不出奶油,萧语汐知道这样像无头苍蝇钻下去也没有办法,其中肯定漏掉了什么细节。
用过午饭后,萧语汐没有去厨房,而是躺在院中的椅子上,这个季节,吃完午饭,阳光刚好,也不会感觉到冷。萧语汐就那么闭着眼睛尽可能的去想着是哪出了错,彩兰也没有打扰她,寒馨婼估计也是准备礼物去了吧,也没见过来找萧语汐。
一个时辰后,萧语汐也想不出什么理索然来,于是睁开了眼睛。
“彩兰,我要替冷幻夜做个腰带,你去帮我准备需要用的东西,记住,不要太过花哨的,要不失尊贵且不显眼。”萧语汐想不通,索性也就不想了,于是抽出精力做腰带。
“知道了,王妃”彩兰领命下去。
“王妃,你看看这些行吗?”彩兰半个时辰后拿着东西回来了。