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第381章 豆角菜花汤

口味:清香味鲜

时间:20分钟

原料 菜花200克,豆角100克,胡萝卜80克。

调料 精盐、胡椒粉各适量,味精少许,清汤1500克,植物油2大匙。

制作步骤

1 将胡萝卜去皮、洗净,切片;菜花洗净,切小朵;豆角去老筋、洗净,斜切细丝备用。

2 净锅置火上,加入植物油烧热,下入胡萝卜片、豆角丝、菜花煸炒至断生,再倒入清汤,加入精盐、胡椒粉、味精煮至入味即可。

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