动物中也有喝酒的“瘾君子”。苏格兰一家酒店老板饲养的一只猫,平时以酒做为主要饮料。这只猫喝完酒后,既不耍酒疯,也不去睡觉,而是精神抖擞地捉老鼠。据酒店老板说,它已捉鼠2.1 万多只,可能创下了世界纪录。
蚂蚁中有一种褐蚂蚁,嗜酒如命。它们把隐翅虫养在蚁穴里,并待如上宾。因为隐翅虫肚子两侧的第一节上,有一种黄色的绒毛,绒毛下有皮脂腺和脂肪体。褐蚂蚁只要拨一下它那绒毛, 隐翅虫便会分泌出一种化学成分与乙醇很相似的芳香液体。褐蚂蚁喝到这种专供“酒”,会感到麻醉、舒服。如果褐蚂蚁遇到劫巢之灾,它必定首先保护隐翅虫的幼虫,却不顾自己的子孙。有位名叫艾伦· 约翰逊的人,把4 千克半劣酒和酒精倒在草地上,竟吸引了数百只鸟来。它们把酒糟里的麦、土豆及葡萄吞吃了许多,而且醉得昏昏欲睡,满地乱躺,甚至挂在晾衣绳上。主人为防野猫来抓吃,把醉鸟集中关在笼内,等它们醒后再放走。
蝴蝶中也有“酒鬼”。当成熟的果子落到地面上后,它会慢慢发酵产生酒味。那些好酒的蝴蝶便远道寻味而来。因此,捕蝶人就带了浸过酒的布条,将它们挂在树枝上,引得树林里的蝴蝶翩翩飞来,聚集在酒布上过瘾,这样捕蝶人就有了一个大丰收。
在印度尼西亚苏门答腊的亚齐地区和我国江南的一些地方,春耕之前,农民们都要给即将下水田的水牛喝酒,因为喝了酒的水牛耕作起来劲头十足,而且特别听从使唤。
凡是到过约旦河西岸约旦山谷的旅游者,都会对爱喝啤酒的骆驼“迈克尔”留下深刻印象。“迈克尔”5 岁,据主人介绍,它从2 岁开始喝上啤酒之后,整天喝得嘴边堆满了白色的啤酒泡沫。此外,它还有个坏习惯,即只喝外国名牌啤酒。
大象也爱喝酒,时常到居民家偷酒喝。靠近孟加拉地区一个印度军队的储酒库被一群野象发现了,好几桶酒被喝得精光,野象醉了便大发酒疯,狂跳胡闹一阵儿,临走还把一个装有12 瓶甜酒的箱子带进密林里。有一年圣诞节的晚上,大约有20 头野象闻到啤酒的香味,突然闯进印度亚萨姆邦的一个村子,大肆抢喝啤酒,结果演出一场人象啤酒争夺战,后来村民们采用火攻,才将这些“酒徒”赶走。
人们还发现,山羊、绵羊、猴子、鹦鹉、蜜蜂、老鼠等动物也都有嗜酒的习性,它们非常喜欢吃一些发酵的果子或吃一些具有麻醉性的草。
美国的一些动物学家在探索饮酒动物时,发现老鼠和家猪特别喜欢饮酒,其中还有大发酒疯的。这里有两份鼠、猪饮酒的研究资料一位动物学家在饲养室内饲养了300 只老鼠,内放足量白酒,观察它们的饮酒情况。结果发现,65%的老鼠酒量中等,10%的老鼠酒量较大,25%的老鼠不饮酒。这一比例与人类十分相似。在一般情况下,饮过量白酒的老鼠往往会发生醉酒,醉酒后不是较长时间躺地不醒,便是大发酒疯,到处乱冲,甚至袭击同伙,这种现象也与人类酒醉相似。
另一位专门研究猪的专家,发现大多数猪也嗜好饮酒,平均每头猪一天可饮约1 升86 度伏特加酒,少数“酒徒”一天可饮约4 升86 度伏特加酒。个别酒瘾特别大的猪,甚至会采取“不法手段”盗酒呢! 这位专家曾经发现一只猪闯入自己的食品储藏室,用前爪扒开6 个装有啤酒罐头的硬纸箱,然后用牙齿咬破铝制的啤酒罐头,舐饮流出的啤酒,大约在2 个小时内,就把60 听啤酒全部饮尽,最后酩酊大醉,躺倒在地。这位专家还发现,猪饮酒过量之后,也会大发酒疯,乱冲乱撞,甚至袭击同伙和咬人。