女性天生是水做的，体质较弱，而且“风刀霜剑严相逼”，这时候，生姜就是保护女性身体不受寒凉的勇士。用好生姜，用好自己的健康卫士！
生姜让女性青春不败
生姜具有抗衰老的功能。因为人类在生命活动过程中，人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害于机体健康的有机物——自由基，自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起“锈斑”，它化学性质十分活跃，攻击力很强，能够攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸，使其发生过氧反应，产生有害的物质——脂质过氧化物。这种过氧化物一般不能被细胞所排除。
女性对于这种“锈斑”的惧怕犹如洪水猛兽，那么怎么才可以打败衰老呢？
生姜正是除“锈”高手。生姜中含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的减弱自由基的作用，生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应，即可减慢其氧化变质的速度。生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶——过氧化物歧化酶，抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素——老年斑的产生，从而延缓衰老的出现。
生姜、干姜要区分
姜有生姜、干姜之分。生姜性温，以温胃为主，有止呕良效，人称“呕家圣药”，兼具温肺之功。生姜虽温但不燥，不会引起喉咙疼，安全性相当高。而干姜则性辛、热，归脾、胃、肾、心、肺经，其热气能行五脏，不可多用、滥用。
买姜需要有慧眼，那种鲜黄鲜黄的表皮光滑有可能是用硫黄烧的。好姜的表皮看得清纹理，比较粗糙，颜色淡黄。
所以要想保持青春，让自己的体形不走样，那么你可以选择去皮老姜约三百克，切成片后放入注满热水的浴缸中，可同时加入醋或甘油，醋可帮助去除身体角质柔软肌肤，甘油能缓解肌肤干燥。然后泡澡时间约20～30分钟，如果觉得水温太高可起浴休息，采用反复交替法更利于燃脂瘦身。
谁是生姜的好伴侣
生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开处方”，是指生姜可以治疗受凉后肚子痛、拉肚子，特别适合夏季贪食冷饮、胃肠受寒者。生姜还有一个重要的作用，就是可以治疗因受凉导致的关节疼痛，比如因为受风而引起的脖子痛，胳膊、腿疼痛等。
生姜与羊肉、牛肉相配可补阳暖腹、驱寒保暖，是进补佳品；与鸡肉同食，可减少姜味。
饮用生姜蜂蜜水一年多，脸部和手背等处的斑会明显改变，甚至消失。
服用方法是：取适量鲜姜片放入水杯中，用200～300毫升开水浸泡5～10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
女性喝姜茶，健胃助消化
女性在夏天的时候，经常喝些盐姜茶，不仅能补回损失的氯化钠和水溶性维生素，而且生姜中含的挥发油和姜辣素，具有健胃和帮助消化的作用。
盐姜茶的配制方法是：将绿茶20克、食盐10克、生姜10克，放在2000毫升沸水中浸泡片刻即成。喝盐姜茶应注意不宜过热，一般在20℃左右为好，一次不要饮用过多，应少量多次，以免冲淡胃液，影响消化功能。
盐姜茶还是防暑降温的理想饮料，它能兴奋中枢神经系统，消除疲劳，增强机体对高温的耐受力。对因过食冷饮，或饮食不洁所致的恶心呕吐、腹痛腹泻等，均有良好的辅助治疗效果。
但是晚上喝姜茶，女性要根据自己的体质进行选择。患寒性疾病的人，在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐，此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效，此时生姜是良药；如果患热性疾病的人中午发热加剧，此时吃姜，便是“杀人”不见血，葬送了自己的健康。
