【制法】将板蓝根、白茅根洗净；放入锅内，加入清水200毫升；置大火上烧沸，再用小火煎煮25分钟，去渣留药液；西瓜瓤绞取汁液，与药液混匀即成。每天2次，每次服150毫升。
【功效】生津止渴，清热解毒。适宜用于急性病毒性肝炎，热毒内陷患者高热时饮用。
荤食——白茅根炖甲鱼
【原料】甲鱼1只（500克左右），白茅根30克。
【制法】将甲鱼洗净，煮熟去壳；与洗净的白茅根同炖至甲鱼肉烂熟。佐餐食用。
【功效】滋阴清热，养血安神。用于慢性肝炎属阴虚有热者，以及脂肪肝、肝癌等伴营养缺乏者。
女贞子——恢复肝功促转阴
味甘、苦，性平。入肝、肾经。功效滋肾益肝，乌须明目，强腰膝。主治肝肾阴虚、头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软等。
女贞子甘苦而凉，既善补益肝肾，又能清虚热，尤适用于肝肾亏损，虚热内生之证。
水煎服，10～20克。或入丸、散。外用熬膏点眼。脾胃虚寒泄泻者忌用。
用于慢性肝病肝肾阴虚见腰膝酸软，五心烦热、大便干燥，口干口苦者，女贞子可与旱莲草、枸杞子等滋补肝肾之品配伍使用，效果更佳。若治慢性肝炎、早期肝硬化证属阴虚夹湿者，可与墨旱莲、沙参、丹参、白背叶根等滋阴活血、清热除湿之品配伍。
续立志经验用从女贞子中提取的齐墩果酸每日60～90毫克，连续30天；辅以维生素B?和维生素C等；治疗急性黄疸型肝炎。可使大部分患者血清谷丙转氨酶降低，麝香草酚浊度及锌浊度亦有不同程度的恢复，对恢复肝功能、促HBsAg转阴有一定的疗效。
面点——桑葚蛋糕
【原料】桑葚、旱莲草各30克，女贞子20克，鸡蛋8个，白糖、面粉各250克，发面、碱水各适量。
【制法】将以上前3味药水煎20分钟取汁，倒入盛面粉的盆内，加白糖、鸡蛋、发面拌匀，揉成面团。待其发酵后，再加碱水揉好，做成蛋糕，上笼蒸15分钟即成。佐餐食用。
【功效】滋补肝肾，润肺和中。适宜用于肝硬化阴虚体弱、眩晕失眠、腰膝酸软等症。
粥汤——兔肝杞贞汤
【原料】枸杞子12克，女贞子9克，兔肝75克，绿叶菜100克，黄酒10毫升，姜、葱10克，精盐3克，植物油20毫升。
【制法】将枸杞子、女贞子洗净，去杂质；兔肝洗净，切薄片；绿叶菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段；炒锅置大火烧热，加入植物油，烧六成熟时，加入姜、葱爆香，注入清水300毫升，烧沸，放入兔肝、黄酒、精盐、枸杞子、女贞子、绿叶菜，煮10分钟即成。每天1次。
【功效】滋阴补肝，益肾明目。适宜用于慢性肝炎等肝病，属于肝肾阴虚，症状头晕眼花、阳痿者。
玉米须——各种肝病都适宜
味甘，性平。归膀胱经。功效利尿，泄热，平肝，利胆。治肾炎水肿、黄疸肝炎、胆结石、糖尿病、吐血、鼻出血等。
药理研究证明，玉米须有利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。玉米须还含有大量的镁，镁可以抑癌，帮助血管舒张，加强肠壁蠕动，增加胆汁，促进机体排出废物。玉米的抗癌性引起了世界医学界的注意。研究者指出，玉米须中含有大量的赖氨酸，治疗癌症有显著的效果。玉米须对溶血性黄疸，或胆囊炎、胆结石引起的阻塞性黄疸，或肝炎引起的黄疸，均适宜。
煎服，30～60克；鲜者加倍。玉米须味甘淡，性平和，没有特别禁忌。
《全国中草药汇编》推荐方：玉米须、太子参各30克。水煎服，每日1剂，早晚分服。治疗肝炎。有黄疸者加茵陈同煮服；慢性者加锦鸡儿根（或虎杖根）30克同煎服。
粥汤——玉米须大枣黑豆粥
【原料】玉米须60克，大枣、黑豆各30克，胡萝卜90克。
【制法】将胡萝卜洗净切块；用水煮玉米，30分钟，去须；用其水煮大枣、黑豆；直至豆烂即可。早晚分次食用。
【功效】健脾养肝，利湿退黄。用于治疗肝胆湿热型慢性肝炎。
粥汤——玉米须乌鸡汤
【原料】乌骨鸡肉100克，玉米须15克，山药40克，调料适量。
【制法】将鸡肉切块；与玉米须，山药加水同煮；待肉熟时放入调料即成。佐餐饮用。
【功效】清肝利胆，补益肝肾。用于治疗肝胆湿热型慢性肝炎，对兼有气血不足者尤为适宜。
丝瓜络——通络活血祛风湿
夏、秋季果实成熟，果皮变黄，内部干枯时采摘，除去外皮及果肉，洗净，晒干，除去种子。
性凉，味甘。归肺、胃、肝经。功效通络，活血，祛风。《本草纲目》：能通人脉络脏腑，而祛风解毒，消肿化痰，治诸血病。
研究中发现，本品含齐墩果酸对大鼠肝脏由********引起的急性损伤有治疗作用，能减轻肝细胞质空心变性、疏松变性、肝细胞坏死及小叶变性反应。
煎汤，5～15克；或烧存性研末，每次1.5～3克。
1.****一经验旋覆花、丝瓜络。一以入血，一以入气；入血疏络而散结气，入气疏经而行血气，相辅相成。
2.甘聚珊经验茵陈、丝瓜络，主治病毒性肝炎之黄疸稽留不去者。病毒性肝炎之黄疸稽留不去者多是病久入络、湿凝气滞为患。二药相伍，可奏祛湿理气、通络之效。
茶饮——瓜络茵陈饮
【原料】丝瓜络5克，茵陈5克，蜂蜜适量。
【制法】丝瓜络和茵陈入砂锅浸泡20分钟，煮开，滚水3分钟，关火。放凉，依据口味调入蜂蜜，代茶饮。
【功效】柔肝理气，利湿退黄。适用于各种肝炎。
玫瑰花——和血平肝好茶饮
别名湖花、刺玫花，为蔷薇科植物玫瑰的花蕾。
性温，味甘、微苦。归肝、脾经。功效行气解郁，和血止痛。适宜用于肝胃气痛、食少呕恶等。
玫瑰花所含的挥发油可以促进胆汁的分泌，可用于肝炎恢复期、胆囊炎、胆结石症。此外，玫瑰花具有减轻心绞痛、高脂血症和心脏病患者常见胸痛、胸闷的功效。
6～15克，煎服或泡水代茶饮。
《本草纲目拾遗》：能和血平肝，养胃，宽胸，散郁。点酒服。
粥汤——玫瑰藕粉粥
【原料】玫瑰花5克，藕粉30克，冰糖屑15克。
【制法】将玫瑰花洗净，放入砂锅甲煎煮15分钟，去渣取汁，用沸汁冲调藕粉，加冰糖屑，搅匀即成。当点心食用。
【功效】疏肝理气，解郁止痛。用于治疗肝郁气滞型急性无黄疸型肝炎。
茶饮——橘络玫瑰花绿茶
【原料】橘络5克，玫瑰花3克，绿茶2克。
【制法】将橘络、玫瑰花洗净，沥干，与绿茶同入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。代茶饮用，可冲泡3次，当天饮完。
【功效】疏肝理气，解郁止痛，健脾利湿。用于治疗肝郁气滞型急性无黄疸型肝炎、脂肪肝，肝癌调养。
五味子——擅长降低转氨酶
通常认为北五味子品质比南五味子优良。《本草纲目》也记载：“五味子今有南北之分。南产者色红，北产者色黑，入滋补药必用北产者乃良。”
味酸，性温。归肺、心、肾经。功效收敛固涩，益气生津，宁心安神。
现代研究发现，五味子具有消炎作用，以制止肝脏损伤；激活合成代谢过程，以促进受损肝细胞的修复；并能增强脱氧核糖核酸（DNA）合成物和鸟氨酸脱羧酶的活性，再生肝脏细胞。********（CCl?）是一种对肝脏最具毒害的物质，研究显示，五味子的强效保肝功效能对抗CCl?的毒害作用。
五味子还具有抗防自由基侵害的作用。自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠心病和免疫力不足的主因，也是加速老化过程的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂，能抑制自由基，并能增加肝脏内的抗氧化剂——谷胱甘肽的水平。
煎汤，1.5～6克。
