第二十一章
乔桥开车行驶在省城通往岛城的高速公路上,有田英同行,让他兴奋不已,他一边开车,一边轻松地吹着口哨,对于岛城的业务,他没有一点压力,那是岳海鹏该考虑的。
驾驶室里有两排座位,岳海鹏坐在副驾驶位置上,田英一个人坐在后排。
田英的心情也很好,她如愿以偿了,其实她自己也说不清楚为什么非要来岛城,确实也有想多挣些钱的想法,可那并不是她的全部想法,她还想跟岳海鹏待在一起,这让她感到很充实,很幸福,尽管她知道,她和岳海鹏没有任何可能性。
岳海鹏满脑子都是岛城的业务,他在盘算着到岛城后如何开展工作。
乔桥一只手开车,另一手抓起一袋水果递到后排来,并迅速扭头看了一下田英,“田英,你吃水果。”
这时对面开来一辆车,明显越过路中间的双黄线了,乔桥急忙把把手抽回来,两手握住方向盘向右打方向,他打得有点急,车身晃动了一下。
“乔哥,你好好开车,不要分神!”岳海鹏说。
“刚才那家伙占我的道了,他根本不会开车!”乔桥骂了一句。
田英也不说话,把一只剥开皮的香蕉递到岳海鹏面前。
岳海鹏接过来,“田英,说说你的想法,你觉得我们怎样在岛城打开局面?”
“我没有想法。”田英说。
“怎么能没有想法呢?我们又不是来游山玩水的。”
“田英的意思是听你的,你让咋干就咋干!”乔桥插话说。
“我不是这个意思,我的意思是到了岛城看看情况再说。”
“对,对,对,我也是这意思。”乔桥迎合着田英。
“公司承诺的销售提成,真的能兑现吗?”田英问岳海鹏。
“当然能兑现,承诺的东西必须要兑现。”岳海鹏说。
“那岛城的提成提给谁?”田英问。
“谁跑下来的业务提给谁,我跑下来的业务,就算你和乔哥的,我不拿提成。”
“田英,海鹏跑下来的业务提成,提给你一个人,我不要。”乔桥对田英讨好地说。
“该提给谁就提给谁,我又不是光为提成来的。”
岳海鹏听了田英的话,只是淡然一笑,根本没往心里去。乔桥则不然了,他在心里犯了嘀咕,难道田英是为他而来?
快到岛城的时候,岳海鹏启动手机导航,让乔桥按导航指示走。乔桥开着车七拐八拐,开到了目的地——“第一卤”餐厅门口。
乔桥仰起脸来看了看店名,轻蔑在笑了笑,“第一卤,好大的口气!”
“这家也是做卤蹄的?”田英问。
“对,”岳海鹏说,“它的卤蹄在岛城名气最大,走,咱们进去尝尝,比较一下。”
“名气再大,也不会比咱们的强。”田英有些瞧不起地说。
岳海鹏他们走进餐厅,见餐厅里的桌椅和装修都很陈旧,就餐环境、卫生状况也很一般,但已经下午一点多了,每个餐桌都还坐满了人,旁边还有人在等座,这让他们很好奇。
他们等了十几分钟,终于被服务员领到一个餐桌旁。岳海鹏点了三份卤饭,又要了两只卤蹄,卤蹄是早就加工好的,很快就端上桌来。与海棠深处的卤蹄比,这里的卤蹄上色较浅,光泽度也不够。
“这卖相一看就不行。”田英撇撇嘴说。
乔桥戴上一次性手套,把卤蹄撕开,推到岳海鹏和田英面前,他自己先拿了一块蹄筋放入口中细品。
岳海鹏和田英也都开始品尝卤蹄。
“不光卖相不好,这味道也太一般了!”乔桥说。
“确实不怎么样,比海棠深处差远了!”田英说。
“海鹏,你觉得呢?”乔桥问。
岳海鹏的味觉在调整秘方的时候是经过严格训练的,他品得更细更准,“总的来说还不错,跟咱们的相比,它口味偏淡、偏甜。”
“真是奇怪,就这个水平还有这么多人排队!”乔桥说。
“这家的老板很有个性,他不开分店,出不送货,来打包也只能买两只卤蹄,多了不卖,他搞的是饥饿销售那一套。”岳海鹏说。
“他这样的水平,只能这样做生意。”田英说。
“他不送货才好呢,把市场正好腾出来给咱们。”乔桥说。
“我觉得打开岛城市场一点都不难。”田英说。
“田英说得对,就凭咱们卤蹄的味道,岛城不在话下。”乔桥说。
田英和乔桥两个人的信心爆棚了。
“没那么简单,”岳海鹏给他们泼冷水说,“这是我们第一次走出省城,这里没几个人知道我们,好吃不好吃,他们也不知道,我们现在的任务,就是想办法让岛城的人吃上第一口我们的卤蹄!”
“海鹏,你说吧,我们先从哪里下刀?”乔桥跃跃欲试。
“超市我熟悉,先联系超市吧。”田英说。
岳海鹏拿出田英为他准备好的岛城星级酒店名单,“我选定了这个最难搞定的城市,在这个城市里,我又选定了一个最难搞定的领域——星级酒店。”
“这不是给自己找别扭吗?我看还是先搞定容易的好。”乔桥说。
“星级酒店太挑剔了!”田英说。
“经济欠发达的地方,人们购物首先考虑的是价格实惠;经济发达的地方,人们首先考虑的是档次和潮流。星级酒店就代表着档次和潮流,拿下星级酒店,就等于占领了岛城的制高点。”岳海鹏说。
乔桥和田英都不同意岳海鹏的意见,但又不好反驳,他们担忧地看着岳海鹏。
“你们对海棠深处的味道有信心吧?”
乔桥、田英同时点头。
“有信心就好,我就是想在岛城,给我们的卤蹄贴上时尚的标签,让它成为登堂入室的美味。”
岳海鹏他们来到了第一家星级酒店,找到了厨师长。
厨师长操着一口难懂的粤语问,“你们有什么事?”
乔桥恭敬地递给厨师长名片。
岳海鹏打开打包盒,用牙签扎了一小块碎蹄肉,递给厨师长,“厨师长,请你尝尝。”
厨师长接过去,凑近闻了闻,皱了皱眉头,他把那小块肉放进口中,略尝了尝,就一口吐在了地上。
岳海鹏吃惊地看着厨师长,“我们的卤蹄没这么差吧?”
“有没有搞错?”厨师长不耐烦地说,“我们这里是粤菜,你们北方的卤品,我们不能用!”
厨师长把乔桥的名片拍在乔桥手中,走进后厨,并关上了门。
乔桥冲着后厨的门骂,“什么素质!咽下去你会死吗?”
“唉,咱们的卤蹄还从来没受过这种委屈!”田英说。
“你俩要做好思想准备,以后受委屈的时候还多着呢!”岳海鹏说。
“我就知道,这星级酒店不好伺候!”乔桥说。