离球场不远的地方,有一栋商业综合楼,全是大大小小各种商店,综合楼一共五层,每一层都是一个大分类:一楼生活超市,二楼美食街,三楼服装城,四楼数码电子城,五楼娱乐城。
这种商业性质的楼房在大学都是很平常的,不过这个楼和其它楼比起来,它虽然也属于校方投资建造,但里边的商户老板基本上都是在校学生,投资开家学校里的商店,美其名曰学以致用增加经商经验,实际上投机取巧,用家里的钱赚取点零花钱。
不过就算是处在人流量大的学校,生意也有好有坏,虽不说大家都是商学出身,买家卖家心里都有杆称;就是这同层商品都一样的做法,就很容易造成商品价格偏低促销的恶性竞争。
但这些并不影响二楼美食街的一家名叫“伍记黄焖鸡”的人气火爆的米饭店。
这家店老板也是学生,叫张有才,家里做水果批发生意的,跟韩灵几个同班,家里用了点办法,在这炙手可热的商业楼里瞄中了这间不到五十平的空门面,后来听取好友韩灵意见,民以食为天,卖一日三餐,开了间黄焖鸡米饭店。刚开始开业期间没什么生意,韩灵几人拉帮结伙,天天蹭饭捧场造声势,才有了今天的这样火爆场面。人都是这样,容易跟风,哪里人多就去哪,有了韩灵的诱引,再加上店里请来的师傅扎实的手艺,一到饭点,这里就人气爆棚了。
所以,每次韩灵几个要打牙祭的时候,只要一通电话,绝对会空出个好位置。
“哎哟喂,韩灵哥,您来啦,这边请!”隔老远就看到一张笑脸,只冲冲地托着韩灵后背就往礼物请,丝毫看不见走廊外等位等了半个钟的客人埋怨的脸。
“罗姨,帮忙倒几杯茶,要冰的。”张有才招呼着哥几个,一边满脸笑容手脚麻利的围裙阿姨端着冰红茶三个茶杯,在这五十平不到的拥挤空间里摞到几人面前。
“好嘞,谢了罗姨,还是以前老三样,你去招呼其他客人吧。”张有才接过茶水,熟练地倒了三杯冰红茶。
“哎,我少点一份。”沥青嘀咕说道。
“哎呀,我去,你还真没胃口假没胃口呢,这顿算我的!”欧阳一拍桌子,一抬眉。
“豪气,豪气!就等你这句话了!”沥青眼睛一亮,“给我加三份,大的。”
“你这死胖子!”欧阳哭笑不得。
“这样吧!”张有才菜单一撕,搭着哥几的肩,“眼看就要毕业了,哥们几个就要各奔东西,也不知道什么时候在能再见面,这样,这顿,算我的,能吃多少就吃多少,也算是报答哥几个这么多年来的捧场!”
“看到没!这才是真豪气!”沥青比着双手大拇指,转头对着欧阳说。
“一边去。”欧阳给张有才一个贱贱的电眼,“再来个你们的招牌油淋鸭吧。”
“好嘞!”
“我也要个!”
“好嘞!韩灵哥也来一个呗,好的!罗姨,我哥这桌再加三份鸭!”
酒足饭饱,韩灵就一直坐一边聊着,一边注意着这不到五十平米的小地,看着进进出出,络绎不绝的客流量。
大概过了半小时,店里终于没那么忙不过来的时候,张有才端着三杯啤酒就笑呵呵地过来了。
看着这人气十足的场面,欧阳献媚地笑了笑:“有才,不错嘛,生意越做越好了,要不,哥几个跟你一起干得了。”
“哎!说什么呢!这都亏了欧阳哥您的照顾呗。”张有才的商贩基因立马听明白了,立即强笑着,“咱们这小店也就这么大,一天忙忙碌碌也就围着这几张桌子转,欧阳哥您又是有大出路,干大事的人,在这里真的是屈才了,啧啧,不适合,真不适合。”
“没事,我们也就……”还没等沥青把混够一个月拿到毕业证的话说出来,就被韩灵打断了。
“你俩别急。”韩灵扫了一眼餐厅里的形势,说道,“有才一天的销量也就靠着中晚两个饭点,一共八套桌子,算上翻台率一天也就二十到三十桌的样子,就算每桌四人坐满了也就一桌四份,当然排除像你这种胃口恐怖的客人。”
沥青微笑着点点头,接受了韩灵的赞许。
“每份……一天的营业额也就两千到三千,一个月三十万的要求还必须将日营业额增加到一万,还差了一大截呢,别人还焦头烂额的怎么想着完成课题,你们就别参合了。”
“怎么算的?明明看起来生意很好啊。”沥青掰着手指头,欧阳怔咧咧半天没算出个数来。
“韩灵哥真是说到我心坎里去了。”张有才一脸小媳妇一样,嘟嘴靠在韩灵肩膀,“毕业课题上我也有心帮哥几个,可是确实是有心无力呀,最近我也在想,如何提高店里的业绩,不然的话,我也肯定是不及格的。可是各种办法都想了,都没用。”
“没错,你现在店子现在已经是形成了最佳的营业模式,如果选择转型升高档餐厅,虽不说资金,前期的装修设计筹备物质准备也不止需要一个月的时间。”韩灵道,如果强行提高单价,反而会降低销量,得不偿失,但这些张有才自己心里肯定有把称,一清二楚。
“那不如……”沥青若有所思,一拍脑袋,“那不如咱们扩大销售范围,将我们的东西卖出去,送外卖!”
“什么叫我们的啊!”欧阳啪地一下拍过沥青大头,打趣道,“你小子想鸠占鹊巢呀!这可是人家有才辛辛苦苦经营了这么久店子,你一来就要夺了人家劳动果实吗?太坏了哦。”
“啧,说什么呢,我这也不是为了大伙着想,出谋划策嘛。”沥青摸了摸头,皱眉道。
“这恐怕不行。”韩灵不假思索道。
“为什么不行呀?”沥青不解,“现在我们每天不用上课,完全可以出去发传单,出去送,我俩再叫上几个能吃苦的人一起送,保证有销量的。”
“只要完成毕业课题,赚的钱都归你,我们只要一日三餐管饱就行。怎么样,有想法没?”沥青对着有才挤眉弄眼,看的出,有才闪闪发亮的眼镜足以证明“赚的钱都归你”这句已经走了无穷的吸引力了。
“首先,我们学校所处的位置,虽然不是郊区,但已经算是新兴开发区,这里主要的消费人群是工人,场外技术人员,我们将他们可以算做体力劳动者,而他们每顿饭考虑的是份量,然后是经济实惠,而我们产品却是以学生重视的色香味,地方特色为主,甚至可以说减少菜品份量而达到饥饿营销的目的,恰恰与工人需求相反。”
“难怪我每次吃都要点三份以上哦,原来是这样。”沥青点点头。
“你能吃那么多真跟那个营销没关系。”欧阳笑道。
“哎,这钱怎么这么难挣呢?”
“三十万,卖了我吧。”
“还别说,把你那腰花卖了或许就差不多了。”
“去你妹的,你才卖腰花呢,我这里还有两百斤五花你要不。”
……
几人苦笑打闹着,感叹着,或许今后出了校门,这样的轻松愉悦的日子就越来越少了。
“啪啪!”窗台外突然扔进几张黑色纸牌模样物体,甩在韩灵几人的桌面上。定睛一看,是几张黑色金边卡片,卡片通体发黑,只有正中用特殊工艺镶了几个英文字母:PioneerGamingCompany(先驱者游戏制作公司)。
“李子韩。”韩灵转头看窗外,只见外面站着以为梳着大背头,身穿高档白色衬衣,下身白色五分裤,脚穿白色豆豆鞋,欧伦风混血瘦高男子。
“别误会。”李子韩宝蓝色的眼镜瞟了几人一眼,转过头去,“只不过我的项目里还差四个而已。”