****将孜然都带回来了,苏白又让人将那些未制成孜然粉的孜然处理干净,翻炒出香味后再磨成粉末,里面有添加了八角等香料的粉末。
苏白将李冉给的菜谱和孜然交给镇上的大厨崔升,让他先试验一下,是否能做得出来。
很快崔升就做出了孜然烤鱼,还有干锅鸡,干锅排骨等一系列的菜色。
因为加了孜然粉,花椒粉等调味品,这些菜闻起来就香溢四处,吃起来更是美味。
“既然能做出来了,就将菜谱还有制作好的孜然粉分到各家酒楼去,崔升大叔,镇上和县里先一起上架试试反应。”李冉尝过崔升做出的菜,味道比以前吃的还好,尤其是烤鱼,外酥里嫩,味道渗透进去,吃到嘴里还回味无穷。
苏白很快将菜谱等分到了每家酒楼。
干锅和烤鱼在镇上和县里都得到很好的反响,很多顾客中午吃了晚上还想吃,很多排不上位子的都打包回家里。
接着全国的酒楼也都上了新菜,同样反响很好,流失的顾客都又回来了,生意比以前还更好。
这天李冉去镇上买东西,顺便去酒楼逛逛。
“东家,你怎么来了。”陆风放下手里的账本,招呼着李冉。
“没事儿,我就闲着来逛逛。”现在不是饭点,李冉就在大厅里歇歇脚。
“东家,请喝茶。”周亮亲自为李冉送上茶来,现在周亮已经从跑堂的变成了酒楼的二把手,自己哥哥也调去了其他酒楼做掌柜。
“今年你都十八岁了?”李冉记得周亮好像已经是十八岁了。
“回东家,小的已年满十八岁。”周亮很感谢李冉,要不是李冉,说不定自己一辈子都是跑堂的。
“你哥都成亲了,你咋还没成亲啊?别因为酒楼就不成亲啊?”李冉发现自己酒楼和家里还有很多单身汉,得想办法解决这个问题才行。
周亮有些不好意思,挠了挠头,“还没呢。”
“要不我给你们放假,你们也去找找自己的真爱,你们这样为酒楼献身,我得为你们谋些福利吧。”李冉打算改行做媒婆。
身后的秋月夏雨等人扑哧的笑了,又羞又囧。
“东家,别,我……我……”周亮被李冉说得脸都红了,紧张得说不出话来。
“陆风大哥,嫂子还好吧,小文还好吧。”李冉见陆风在旁边偷笑。
陆风两年去娶了现在的妻子,生了儿子小文。
“嗯,都很好呢。”陆风没想到李冉突然提到自己。
“陆风大哥,你介绍几个温柔贤惠的姑娘给周亮他们认识一下啊,你可不能一个人偷着幸福啊。”李冉将陆风也拉入自己的说媒大军。
陆风被李冉的话惊得喝茶差点呛着,“我?我哪认识什么温柔贤惠的姑娘,这话你可不能在你嫂子面前说呢。”
“哈哈哈哈哈哈……”李冉见陆风如此囧样,笑了起来。
“周亮啊,我会把这事儿记在心里的,我会让媒婆介绍合适的姑娘给你哈。”李冉偷笑着。
“掌柜,后院那些鸡翅膀都不要了吗?”新招的小二跑到大厅里询问着。