登陆注册
40286500000295

第295章 简单的中式西式蛋饼(过渡)

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

当然,吃饭途中摔杯子,那种鸿门宴得就另外算。

梅莉叹了口气,缓缓将长袖给拉了上来,露出了白藕的臂膀与料理的手腕。

「我就不吐槽了……喂,你们那些世界末日的脸是怎样!总而言之、言而总之!我来简单煎个蛋饼,料理机可以做蛋饼皮,但要煎蛋饼可就不行了……」

梅莉稍微自豪中。

「大家边吃边谈才不会翻桌嘛。」

虽然梅莉完全不担心冈崎梦梦会翻桌。

毕竟要翻桌之前,尤其是这张饭桌之前。

冈崎梦梦……就得面对两个为食而生的家伙。

一个是雾雨老爹的正面突袭,另一个则就是恋恋的背后突袭。

而且也是为了伊丝卡。

「当然,按照什么普通的都市小说啊还是什么建立二次元帝国跟公司之类的,总是会有好厨艺的家伙插了个旗,可攻略的女角色生病什么的,不能马上吞吃其他的料理,一定要喝米粥来养胃。」

梅莉耸了耸肩。

「国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理嘛。」

「这个世界的胃──都是铁胃,才能有超人的体魄执行正义!」

梅莉摆了个中二的姿势。

对此。

伊丝卡苦笑了起来。

「虽然感觉说对也可以,但说了对又觉得妳在影射些什么……」

懒得听梅莉在那边吐槽。

「妳讲的我都知道,但是我饿了。」

雾雨老爹缓缓低语起来。

并且开始屈指计算着蛋饼口味。

「蛋饼要原味的一份、要肉松的一份、要玉米的一份、要起司的一份、要……」

会如此期待?

其实,对他来讲,在幻想乡是很少吃得到蛋饼,反而流行的是可丽饼。

为什么?

「我知道的是,这个为面糊与蛋的搭配,在外界各地区的各种烹调方式就截然不同,每一种我都想要尝尝看,可惜蓝大人会做的不多。」

没错。

雾雨老爹认为这种料理是很厉害的小食。

在外界各地区的各种烹调方式就截然不同。

不像是纯粹的煎蛋,因为有饼的部分可以补充人需要的淀粉跟热量。

这种料理小食,基底都是差不多在于「面糊与蛋」的搭配。

这样的搭配就是超过五十种以上的变化。

举个例子。

煎饼菓子,是绿豆面玉米粉之类的,薄烙之际抹上蛋液。

可丽饼,是面糊与蛋结合,薄烙之后,放上水果或者是冰淇淋球。

蛋饼,面糊玉米粉煎上一层适当的厚皮,打上蛋,让薄饼盖上去。

葱油饼,另一种配比的面糊,却需要放上足够的油煎上足够的厚度,再打颗蛋。

为什么不做份量足够又吃起来能让人大快朵颐的煎饼菓子?

为什么不做男女老少都适宜的甜味水果各种饼干冰淇淋的可丽饼?

为什么不做葱油饼这个吃起来厚很香似乎料更简单的葱油饼?

「还不是因为你们把材料都用了不少,所以只能吃这个简单的了。」

梅莉稍微控诉了一下这些家伙的好胃口。

尤其是恋恋,拿了料理机就很热衷的使用它的恋恋。

梅莉叹了口气。

「煎饼菓子需要裹入油条与各式各样的材料……这样多料的吃起来才痛快。」

「可丽饼,我想弄水果也没水果,我想要放冰淇淋或者是饼干也被吃光了……」

「葱油饼,油的部分,虽然刚刚我嘴里讲着国有国情,不同的平行世界自然也有不同的道理,但是伊丝卡还是得少吃些过于油腻的东西。」

「所以,办不到。」

「你们就给我吃蛋,我顶多给你们加个起司或者是肉松之类的!而且凑巧偶然的,这里有洋葱,刚好我也可以做不一样的变化,就决定是这两种了。」

没错。

上述的原因就很简单──冷藏库已经没啥材料了。

因此,只好摸着良心说着。

简约就是简单,简单就是美绝对不是自己懒。

梅莉,打算从冰箱跟一些边角料拿出来凑数。

一道是中式、一道是西式。

能让人有饱腹感觉的简单的蛋饼。

能当作配菜用的洋葱圈起司蛋饼。

──────────────────────────────────

简单的蛋饼,在于调配个人不同风格的面糊。

梅莉的话没有放淀粉,简单放些牛奶、放些中筋面粉、玉米粉,一点盐。

切一些细碎的葱花搅拌,稍微让面糊静置个五到十分钟充分的混合起来。

想要煎上一片形状不走样,厚度又均匀的饼皮。

热锅尽可能选用平底的锅,还得放上一层薄油。

「先下面糊来煎出一片饼,厚度的话要比煎饼菓子厚,却要比葱油饼还来得薄。」

将面糊煎成饼,如果能用锅铲往旁边推起来,就代表可以进行翻面。

这时候,另一面煎过后可以先盛盘。

「打上一颗蛋或者是两颗蛋。」

在锅内打上蛋,稍微看到略透明的蛋白变色的时候,就可以将饼给放上。

用锅铲稍微挤压一下,让蛋液均匀遍布起来。

超出范围也没有关系,主要让蛋确定煎熟。

这时候翻面。

「这时候在这一个蛋面上头抹上酱油,放些肉松,然后卷起来。」

卷起来的长条蛋饼装盘,并且用刀切成数段。

就是这样简单的概念。

放肉松可以使佐料变得丰富,纯粹放起司吃起来会有牵丝跟浓郁的口感。

玉米的话就用简单的罐头玉米,要跟蛋液可以先混合起来煎,再盖上饼皮。

卷起来前放酱油或者是辣酱都很美味。

「我把饼煎起来,旁边的锅子就给你们放什么料……自己看着办啊。」

梅莉随之转手做起西式的洋葱圈起司蛋饼。

这是配菜。

很神奇的配菜,说是饼却不是饼,因为没有面糊。

横切出洋葱圈,厚度约小拇指或者是无名指的宽度。

然后锅内放油,把洋葱圈放进去灼一下。

这时候开始弄起冰箱里头剩余的料,将蛋液、罐装玉米粒、泡面捏一捏打混。

把洋葱圈翻面,把上述讲的料给倾倒进去,不超过洋葱圈为主。

「里头的料都是熟透的,所以这时候洒上黑胡椒,再放一些手撕的起司碎条……如果材料允许,我甚至可以放黄瓜……」

「我有。」冈崎梦梦举手。

「现在我用不着,谢谢;我还可以用火腿肠或者是培根。」梅莉吐槽了一下。

「我好像也有,火腿肠……」冈崎梦梦再次举手。

「我就不问妳把它藏在哪了!」

梅莉真想拿洋葱圈起司蛋饼贴在冈崎梦梦的眼睛上啊!

别在吃的时候讲这个。

多么没有眼色的教授!

这时。

冈崎梦梦拍着桌子解释。

「别想歪!黄瓜冰起来沾糖吃多简单,火腿肠撕开包装扔烤箱,我都能拿来加泡面……我只是一下子忘了,我好像跟那罐泡着眼珠的冷藏箱放一起……」

「这谁敢吃啊!」

在梅莉碎念的时候。

虽然不会下厨,但煎个料、卷好料,还是很简单的。

「我要开动了。」、「恋恋要开动了。」

雾雨老爹和恋恋已经开始准备动起口来。

「别偷吃啊你们!给我一起开动!」梅莉真想揉洋葱到他们的眼睛内!

「不、不能吃吗?」

伊丝卡已经默默吃了一条蛋饼,被抓包之后,很是尴尬。

也不能怪她,毕竟被饿了好几天,这样的举动可以理解。

「梅莉。」

雾雨老爹一本正经注视着梅莉。

「她饿了好几天,这是人之常情,妳要原谅她。」

「我可以原谅伊丝卡,但我才不原谅你!给我把嘴边擦一擦再说话!」

这个男人,总是让人很棘手,让人无法力敌的男人。

梅莉感觉又要爆炸了。

伊丝卡一脸平和的举手打个和。

「那……边吃边说,我想知道到底是怎么回事。」

回到前言。

有些时候,烦恼的时候,心烦意乱的时候,就必须吃上一顿饭,在饭桌上谈事。

这是有科学根据的,用餐会让人感受到融洽和谐,嘴里的咀嚼让交谈的大家,倾诉不被打断,毕竟──咀嚼可以增加脑内血清素的分泌量。

然而。

雾雨老爹、古明地恋、梅莉都没有发现。

「……嗯哼?」冈崎梦梦却发现一件事。

──伊丝卡冷静得很微妙的事情。

彷佛注视到冈崎梦梦的视线。

「我已经在你们的船上了,要了解情况是肯定的。」

伊丝卡抹了抹嘴巴。

「不是我冷静,而是我不得不冷静,毕竟你们是不同世界来的人吧?」

稍微给出了还算满意的答复。

暂且不追究这里的情况。

是的。

接下来迎来的。

就是边吃边谈的情报交流章节。

「别想太多啦,教授,我比较想要知道……艾斯有没有联络伊丝卡。」

梅莉很是八卦,在海贼王世界没有什么超乎想象的浪漫爱情剧。

伊丝卡的剧情肯定很有意思。

「我没有意见,这是情报交流。」

雾雨老爹没有意见,也肯定不会有任何意见,也装得好像放弃了意见。

毕竟,早就决定了。

最后给予艾斯的终末的,会是他。

──────────────────────────────────

怪物猎人世界,好玩到爆炸,虽然我很菜,但我终于打到活动拿到机械猫的零件了……自由任务都没什么解就是了。

猫真可爱!蛋饼真好吃!

同类推荐
  • 九爷,小的给您跪了

    九爷,小的给您跪了

    某物体掐媚:“来一发么~”某爷:“我直男。”某物体暴走:“卧槽谁信!”某爷淡定:“我信。”【位面小说】
  • 碟之魅影

    碟之魅影

    就算是如此伟大的战士的逝去,都没有让刘坚强哭,他已经不需要眼泪了,心中没有任何痛苦的感觉,也不需要痛苦,反正自己就是一路走到黑的人,不需要对待真实的时候像个演员一样又哭又闹,没意思的。
  • 迪迦之圣战的抉择

    迪迦之圣战的抉择

    当世界再度陷入危机,当黑暗从新笼罩大地。我们的英雄迪迦将会挺身而出,战斗吧,迪迦。为了守护最心爱的人,为了守护整个地球。
  • 关于穿越成魔王这件事

    关于穿越成魔王这件事

    假如有一天——你穿越到了异世界,满怀期待着可以成为小说里的反派魔王,强大邪恶又帅气。然而悲哀的事实是——你还是你,没有所谓的天赋没有想要奋进的欲望,你依然是一个平凡人,未曾改变。但是,假如你有着能够将曾经精心收藏过的动漫人物实体召唤的能力的话……那么你能完成你曾经的梦想吗?
  • 神奇宝贝之呈霸世界

    神奇宝贝之呈霸世界

    我晕!玩儿个游戏也能“偶遇”创世神——阿尔宙斯,那我要是再看个电影是不是连哥斯拉也会跑出来?等等!他要我帮他找回被封印时所丢失的18块石板?为此,我还可以去神奇宝贝的世界旅行!这对于喜欢神奇宝贝的我自然是好,可是。。。。。。这剧情有点儿不大对劲诶!算了,不管辣么多了,既然来了就不能白来,得把这里闹个天翻地覆才行!还有称霸几个联盟的大会冠军。各个地区的反派们也不能放过,就当是保护世界的和平吧!(PS:本书是以神奇宝贝为主的二次元类科幻小说,后期还会有插入爱情故事。因为是阿呈的处女作,所以文笔青涩,也请各位书友们,不喜勿喷!还有,本书绝不TJ!阿呈也会按时更新,每个月底和节假日还会有福利相赠哦!)
热门推荐
  • 女性成才简明教材

    女性成才简明教材

    妇女的发展程度是衡量社会文明进步的标志,促进妇女发展是全社会的共同责任。女性教育是促进女性发展的重要途径,现代社会女性的发展需要通过教育来获得更多的知识、开启心灵的智慧、培养拓展的能力和奠基进步的动力。本书从社会性别视角探讨女性成才教育的理论与实践,把马克思主义妇女观、社会性别意识渗透到人才培养全过程,重视社会性别文化对女性成才的影响,在理论与实践上做了一定的积极探索。
  • 入侵者

    入侵者

    日本的捕鲸船在北冰洋频频遭遇幽灵潜艇;澳大利亚海岸居然出现了一盒藏有数百枚珍稀中国古钱币的六色宝盒;一代民族英雄林则徐纪念馆的文物被一伙外国分子离奇破坏;印尼小岛上的渔家女子竟与一百多年前海盗大战有千丝万缕的联系……一场史无前例的海上大寻宝;一部中国海盗的浪漫史诗传奇;一段漂洋过海,水乳相容的异国热恋。暗流涌动的悬念!飓风海啸的气魄!极致张扬的想像力!汪洋大海,浩瀚宇宙,到底谁入侵了人类?所有与海洋有关的玄秘事件,暗潮横生,波澜起伏,到底真相是什么?
  • 星纹变天

    星纹变天

    黄元星上,所有人一出生身上就有星纹,而每激活一颗星纹就可以获得一定的能力,但是至于每个人身体内到底有多少颗星纹,却一直无人可知,因为自古以来,还没有任何一个人可以把全身所有的星纹都激活,这一年,柳奇出生了,自此开始了他的传奇人生。如果你认为玄幻已死,那么请君入内一观!
  • 异界极限爆兵

    异界极限爆兵

    武圣彪悍,法神牛逼?周炎不屑地撇撇嘴,大手一挥:小弟们,冲!潮水一样的恐龙大军碾压而过……实力神马的都是浮云,兵海战术才是王道!★书友5群:282184177,书友6群:149679394,书友7群:260575453
  • 暗黑之主宰传说

    暗黑之主宰传说

    胡铭带着主宰者系统穿越到了暗黑破坏神世界,一路探索者生与死的踪迹。恶魔也好,天使也罢,终究会被主宰者踩在脚下,唯有人类,才是暗黑的主角。PS:暗黑还是大家熟悉的暗黑,技能和物品部分改动,更现实化。
  • 网王喜欢青涩却不苦涩

    网王喜欢青涩却不苦涩

    在一场车祸中,夏沫染成功的穿了,不过……真的是好老套的死法==虽然比起自家小妹来说的确是好很多了。穿越到网王的世界,不把主上追来还真是不甘心呢!但是,那一群八卦的人是干什么的?!虽然你们支持她很开心,可是这样她是真的不想要啊摔!那什么,各自麻烦把你们自家媳妇儿抱走谢谢!不要来八卦他们谢谢!(剧情欢脱,慎入!)
  • 她来了,请闭眼.

    她来了,请闭眼.

    【切记,这不是恐怖小说。。。。】有些妖冶,有些神秘,有些邪魅。。。。有些高贵,有些霸道,有些冷漠。。。。“除了我!谁也别想得到他!”一个声音响起。黑色曼陀罗在慢慢绽放,复仇的怒火在蔓延。“蓦寒!你要冷静!你还有我!”他用尽全力抱住了她。“是吗。。。我还有你。。。”她在黑夜中喃喃道。。。“对呀,我是来找你的。。。”她在黑夜中也抱住了他:我不是来复仇的。。。。我是来找你的啊。。。。
  • 寻真者

    寻真者

    科技,玄学,因果,魔法,宗教,哪个才是真途。
  • 神奇宝贝之松鸣石英

    神奇宝贝之松鸣石英

    特别篇世界观,时间设定与黄篇同步,另一本书《浪起丰缘》的三年前。作为小智的粉丝,与小智邂逅后走上了以联赛冠军为目标的道路关东的火箭队解散了?还有城都地区的火箭队分部!以及......神龙见首不见尾的黑衣人初现!并开启了《浪起丰缘》的篇章
  • 论诚哥不死

    论诚哥不死

    这是你坑爹以及爹坑你的故事简介就要简介的样子,所以就这样了PS:书名和内容毫无关系