几个小时过去,姒非也有点饿了,再加上对面美味的诱惑,赶紧掏出自己的吃食。
那是一个纸包,打开有几张葱油饼,散发出淡淡的面饼香气。但是外表看起来皱巴巴的,颜色灰白平淡无奇,反而有一种难以下咽的感觉。
胖子大叔观察姒非良久了,对于这个自上车以后一言不发,一直盯着窗外的少年很是好奇,只因那双粗糙的大手,特别是右手,关节粗大,老茧遍布。
大叔转业前是一个军厨,而且是某个保密部队的军厨,虽然不会什么功夫,当年在食堂里总是能看到那些兵痞门显露几手,对于类似的手太熟悉了,这必是长期习练某种武术所致,以这个少年所表现的气势,显然是一位身怀绝技的高手。
见到姒非拿出的葱油饼,大叔眼睛一亮,虽然卖相一般,但以他的专业眼光,仔细看去:面皮细腻,葱花颗粒大小一致,分布均匀。从细节来看,做这饼的人必怀有高超的厨艺。
他愣愣的盯着别人的饼出神半天,倒引起了旁边姐弟的注意。姐姐看到胖子那愣神模样,“扑哧…”忍不住笑了一声,刚出声才知道不礼貌,赶紧双手捂嘴。但灵动的大眼睛依然含满笑意。
“师傅……”,大叔没怎么样,旁边的三个年轻徒弟被这个青春靓丽的美少女一笑,臊的满脸通红,赶紧出声提醒师傅。
胖子回过神来,见大家都望着自己,赶紧放下碗,环顾一周,讪讪道:“不好意思,不好意思,我这人就这样,职业病又犯了,各位见笑了!”说完,自己也是忍俊不禁。
转头又认真的对姒非道:“小兄弟,你这个葱油饼看起来味道不错,家里人做的吗?”
姒非摇摇头,轻轻道:“我自己做的!”
大叔殊为惊讶,道:“厉害啊,小兄弟,没看出来,不想我们俩竟然是同道中人。”他很是兴奋,身子向前倾了倾,从口袋里掏出一张纸片递了过去,开心道:“小兄弟,鄙人姓袁,这是我的名片,咱们好生交流交流一下经验,不唐突吧!”
姒非见对方如此正式,赶紧双手接过,点点头,笑容有点腼腆,说道:“师傅客气了。”
旁边兄妹早已看到姒非那个皱巴巴的葱油饼,左看右看也没看出有什么特殊来,心下鄙视,这大哥真是虚伪,这也叫做厉害,看来他也就这种水平。有句话怎么说来着,狗熊见狗熊,臭味相投嘛。四周围有不少站着的旅客,心情和兄妹俩基本相同,其中有不少大妈是多年的家务操持者,不乏厨房高手,更是斜眼皱眉,不满溢于言表,感觉权威受到了挑战,这种水平的葱油饼分分钟能整出一摞来。心想小地方就是没见过世面,丢人现眼。
大叔将四周的表情尽收眼底,内行看门道,外行看热闹,谁是谁非也不去计较。姒非当然也不知道这一番无言的交锋,正在低头看起所谓的名片来,接到名片他还是第一次,其实就是一张白色的硬纸片,正面有两行字,分别是:通昭国营食品厂/技术副厂长袁正杰;背面是电话,地址等联系方式。
袁正杰毕竟在社会上滚打多年,一看就知道这个少年才是没见过什么世面,赶紧一副憨厚相,接着道:“这名片还是出来的时候临时请别人印制的,我这也是大姑娘上花轿——头一回,听说大老板都是有名片的,希望能够用上。”
说完,他更亲切道:“小兄弟,我看你特别投缘,我托个大,如果不见外的话,你就喊我一声袁大哥,可好?”
旁边兄妹俩差点笑了,你将近五十,人家一看不到二十,喊你大哥?爷爷都快够了。
姒非不善言辞,但是本能感觉这位叫做袁正杰的人没有什么恶意,于是就问了一声好,道:“袁大哥,你好!”
袁正杰立时喜笑颜开的应到:“好,好,都好。”
有了话茬就好办了,只听他略有不好意思道:“小兄弟,我看你这葱油饼做的很有一番功夫,能不能……”他很想要一块来尝尝,品鉴一下,毕竟一个好厨师必定是一个老饕客,作为一个资深吃货,也必定怀有一颗对美食孜孜不倦的心。而袁正杰正是其中的佼佼者。这些年,他的收入几乎全部被他花去追求美食了,人称“厨痴”。反正他也是一人吃饱,全家不饿。父母早亡,夫妻离异,又没有孩子,满腔热情都放在了这口腹之欲上了。
此人一生好吃,小时候家里穷没有什么可以吃的,就参军当了兵,凭着自己“过人的天赋”竟然被选拔进了特殊部队,混成了一个小有名气的军厨,真是行行出状元。转业之后就进了通昭国营食品厂,成了这个日渐不景气国企的技术副厂长。
本想凭着自己的本事大展身手一番,哪知道就像所有的国企一样,通昭国营食品厂在改革开放以后,缺乏市场洞察力和竞争力,江河日下,眼看就到了倒闭的边缘。
袁正杰进厂以后很是开发出了几款新食品,味道不错,价格也合理,但是就是没人买。他毕竟不懂销售,所卖的钱还不够购买原材料的呢。这次进京,就是听说将要在京召开一届国际包装食品展会,于是老厂长秦之远靠着关系申请到一个名额,而厂里的销售人员基本下海跑光,这年头凡事有点头脑的,随便干点什么都比留在厂里守着百十块工资强,更何况还经常拖欠。
本来他也想离开,但是老秦厂长与他的父亲是患难战友,对他多有照顾,如子侄一般,他又是一个长情的人。没办法,只好带着几个徒弟和新做出的产品硬着头皮坐了北上的火车,也未尝没有最后一搏的想法。
这时袁正杰见到了一款难得一见的美食早已心痒难耐,忍不住开口讨要,只是毕竟这么大人向一个大孩子讨要吃的,实在有些不好意思,说话也有点吞吞吐吐。
姒非看着也有点好笑,严肃的表情差点没绷住,微微一笑,把葱油饼撕下一小半递给袁正杰。心下多少有点不舍,他可是没有多余的零用钱,在找到工作之前只能依靠包里这些葱油饼作为干粮,吃一块那就少一块。
而且这可是他精心烹制的美食,掺杂了许多丰永鳜鱼松,味道极其鲜美,只不过被葱花和玉米面掩盖,鲜香内敛而已,连干爸干妈都没怎么舍得吃。
袁正杰接过葱油饼并没有直接吃,而是从座位底下大提包里面掏出一块面饼,很像方便面的干饼块,只是更厚一点,有一层薄薄的塑料膜包裹着,卖相也不太好看,递给姒非,道:“小兄弟,来尝尝我们厂制造的方便面,看看味道怎么样?”
姒非没有接,只是摇摇头,道:“谢谢,不用了!”
……
第十五章(完)