北京烤鸭，是举世闻名的珍馐。烤鸭必须用填肥的北京鸭加工，味道才鲜美。据说北京鸭的历史可以追溯到辽代，当时辽国贵族游猎时，常把捕获的白色鸭子带回放养，视为吉祥之物，这就是北京鸭的祖先。北京鸭喜冷怕热，北京地区春秋冬三季较冷，夏秋的溪流河渠中水食丰富。特别是明代以后，运河一代装载漕粮的船只往来不绝，常把粮食散落河中，为北京鸭生长、发育和繁殖提供了理想的自然条件。当地人民改进了过去喂养方法创造了人工填鸭法，终于培养出肉质肥嫩的北京填鸭。闻名中外的北京烤鸭，就是用这种肉质肥嫩的北京填鸭制的。
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成为爱的所在，与你相遇，成为我们一起走近鲁米、探知自我内在的一个契机！“在对和错的观念之外还有一个所在。我会在那里与你相遇。当灵魂在那里的草地上躺下，世界就满得都没法谈论。观念、语言，甚至彼此这个词，都没有任何意义。”我觉得鲁米说的这个所在就是一个非二元的世界，超越了所有的好坏对错、是非曲直，最终我们每一个人都能够回到那里去，如果能在活着的时候到达那片草原，就表示你开悟啦。那里不需要语言，因为所有的想法、言语、彼此等这些东西，都是属于二元世界的。同样，喜悦、悲伤、幸福、愁苦这些东西，在那里也找不到。总有一天，我们都会在那里相遇。在那天来到之前，让我们好好享受二元世界的美丑、善恶、对错、好坏吧，谁知道无常或是明天哪一个会提前到来。
（林语堂全集11）我行我素
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