马圆圆开着车坐在驾驶位上,罗嘉丽坐在副驾驶位,周健林和康燕妮十指相扣卿卿你我的坐在后面座位上。宝时捷发出轻快的轰鸣,徐徐开出机场,在高速公路上风驰电掣般行驶着。马圆圆轻轻轻一按自动窗钮,使车窗露出一条逢,让微风吹佛着脸,脸上立即感到一丝丝春天的脚步到来的惬意。
这时,还在开车的马圆圆转过头来,说:“丽姐,现在都快五点了,晚上我们吃什么菜。”
“圆圆这么一说,我的肚子也饿了,丽姐。”康燕妮从后面的座位上说道。
“扬州菜,粤菜,川菜,还是西餐,还是去吃火锅。”马圆圆说。
“那你这个小当家说要吃什么菜。”罗嘉丽说道。
“要是我决定,最好我们去吃重庆火锅怎么样?”马圆圆继续神采飞扬的说道,“那火锅里冒着鲜红的汤,如同一片红色海洋,那一个个辣椒、花椒,如同翻滚着的海浪,麻、辣、鲜、香、烫融为一体,闻着那香味儿的浓郁,都会禁不住那诱惑,口水直流‘三千尺’。”
“圆圆,你可是重庆妹子,肯定能吃辣,可是燕妮是不能吃辣的,还有燕妮的男朋友在国外呆了那么久,吃西餐都习惯了。”
“哼,丽姐你这么快就学会关心别人了,当心燕妮姐吃醋哟。”马圆圆快嘴快舌地说道。
“就你这个精灵鬼丫头有整天会胡扯。”罗嘉丽的脸微笑中带着发怒说道,“如果要是在没大没小的,以后我就不认你这个妹妹了。”
“丽姐,我投降,以后再也不敢了。”马圆圆伸了一下舌头说道,“西餐有那么多种,丽姐这些方面你最懂,你还是先给我们介绍一下这西方的菜系啊?”
罗嘉丽想了一下说道:“先说哪一个国家的好啊?”
马圆圆说:“丽姐,我们相对你来说都是乡下人,你就大体地介绍一下。”
罗嘉丽微笑道:“如果吃西餐,首先想到的是意大利菜,意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷,有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵,素称“欧洲大陆烹调之母”,在世界上享有很高的声誉。意大利菜多以海鲜作主料,辅以牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、番茄、黄瓜、萝卜、青椒、大头菜、香葱烹成。
马圆圆一边开着车一边又问道:“还有呢?西餐不光只有意大利菜吧。”
“其次就是西班牙菜。西班牙菜肴具有独特的风味,它融合了地中海和东方烹饪的精华。采用清香健康的橄榄油调味;偏重喷香的蒜茸味;不用辣,但每一道菜都很精致。比如西班牙凉汤,这在西班牙炎热的地区很常见,当地人夏天都喜欢喝凉汤,中国人可能不太习惯。它源于西班牙南部的安达鲁西亚,据说在哥伦布从新大陆带回番茄和辣椒前,这道汤只是利用隔夜面包、盐、橄榄油、大蒜、醋等做成。不过现在已经改进了,加入了各种新鲜的食材。你完全可以通过这些菜中浓郁的橄榄油味和喷香的蒜茸味识别西班牙菜。但是,它跟法国菜更注重食物的香浓和营养,还是有些不同的地方。”
“丽姐接下是想说,最负盛名的西餐代表就是——法国菜。”
“什么事情让你一猜就透。”
马圆圆回过头来,睁大眼睛,说着:“法国菜?有什么特色?”
“法国菜常选用稀有的名贵原料,如蜗牛、青蛙、鹅肝、黑蘑菇等。用蜗牛和蛙腿做成的菜,是法国菜中的名品,许多外国客人为了一饱口福而前往法国。此外,还喜欢用各种野味,如鸽子、鹌鹑、斑鸠、鹿、野兔等。由于选料广泛,品种就能按季节及时更换,因而使就餐者对菜肴始终保持着新鲜感。这是法国菜诱人的因素之一法国人对于美味的佳肴的讲究,在这一点上不亚于中国人。”
罗嘉丽一口气说完,用探寻的口气询问大家,说道;“要不试试法国菜?喜来登大饭店来了个法国大厨。”
“丽姐,说的我都快流口水了。”马圆圆急不可奈地说道。
“对了,不能光我们推荐,得问一下今天贵客的意见。”罗嘉丽突然想起来说道。
周健林笑着道:“在国外呆久了,反而倒喜欢家乡菜的味道了。”
“燕妮,你呢?”
“我和她一样吧。”
“对呀,我们到忘了此时客人归国的心情了。“
“情还是故乡浓,菜还是故乡香。”大家异口同声地说道。
“南京路上那家东海大饭店怎么样,那可是最正宗的扬州菜了。”罗嘉丽说道。
“对啊!我怎么没有想到,少数服从多数。”马圆圆想起来说道,“对,对,那里的环境那是一流。”
罗嘉丽笑容一贯,对康燕妮和马圆圆道:“那好就这么定了,去东海大饭店。我宣布,今晚无论吃什么,一切开销全记在我账上,你们千万别客气。”
马圆圆急忙又抢着说:“今天一定要好好宰燕妮姐一顿,丽姐你可不能挣着要买单啊。”
“等你下次带男朋友吃饭的时候,我也一样替你买单。”罗嘉丽一边说着话,一边打电话给酒店订座位。
马圆圆说:“这样太不划算了,丽姐,燕妮姐隐瞒了我们四五年,不能就这样便宜了她们。”
“那你想怎么做?”
“我要惩罚他们?”
“你怎么……还要惩罚他们。”
“圆圆,你如何惩罚我们?”康燕妮哈哈大笑道。
“暂时保密。”马圆圆笑嘻嘻地说道。
周健林初来咋到,也不熟悉,一路就跟在康燕妮的后面,她们三个女的在前面说说笑笑的,来到了这家做东海菜的饭店,老板在门口早就相候多时了,看来罗嘉丽在东海还是大有名气的,这也难怪,在她青春年少时,东海的街头贴的满大街都是她的照片,同时她又是一个美女老板,自然就成了全市人民关注的焦点了。
老板亲热又恭顺的把他们带到了包间,恭敬地说:“罗总,这是刚装修好的,你们几位还是第一批客人啊。”
罗嘉丽点了一下头,老板才客气的离开,她们几个人依次坐了下来。