李厚接过直冒油的肉串,迫不及待的就咬了一口,哎呀,真香啊,可能也是肚子饿的原因,他感觉这辈子他都没吃过这么好吃的肉。
“叔叔,怎么样,我们家这肉串是不是好吃,这可是从新疆那学来的秘方,保准你吃一个想两个。”邱叶看李厚那一脸享受的样,好笑的吹嘘起来。
“嗯,你这肉串烤的真不错,味道好,肉还劲道。哎,小姑娘,你这些别拿走了,都卖给我吧。”李厚赶紧喊着要把其他肉串拿到后面去的邱叶,赶紧掏钱把邱叶手里的那十五串肉串买了下来,自己刚买的这五串不够吃啊。
“哈哈,行,叔叔我给你留着,要不你进去吃吧,里面还有啤酒和饮料卖。”邱叶边烤着肉串边忽悠着。
“还有啤酒啊,那好,我去买一瓶,这洗完澡,喝瓶啤酒,吃着肉串真是享受啊。”李厚说着就又进了浴池,在大厅的简易沙发上坐了下来,邱妈还给他起了瓶啤酒。
“哥哥,你把肉串都烤的稍微焦了的时候,就不用烤了,先放到旁边,我估计一会儿,来买肉串的人该多了,我怕咱们供应不上,现在咱们先把肉串烤个半熟,一会儿有人要的话,咱们在加热就快了。”邱叶吩咐着旁边帮忙的哥哥。
邱峰在刚刚就因为不满妹妹的烧烤速度,自己上手烤了,邱叶看哥哥的手法,比自己快多了,而且烤的还比自己好,所以就抓住哥哥不放,让他始终在这帮自己烤,谁让他天生就是这块料呢!当然邱叶也不会亏待自己哥哥的,允许他边烤边吃。
“知道了。”邱峰答应一声,然后又感觉不对的说:“妹妹,你这些不是说都是给咱们自己吃的吗,明天才去卖不是吗?”
“哎呀,我也是没想到,有人会现在就想买啊,人家要买,我能不卖吗?”邱叶手上动作不停,嘴里说道。
邱峰听了委屈了一会儿说:“那你都卖了,我吃什么啊?”
邱叶听了扑哧一声就笑了,哥哥现在还是只有吃的心思,“哥哥,这么多呢,就是卖点也足够你吃的,再说,咱们要是卖点,弄不好就把今天花出去的肉钱赚回来了,那明天咱们就再多买点肉,多串点串,那你就能天天吃肉吃到饱了。”
邱峰想了想妹妹说的话,也觉得对,要是以后天天都能吃到羊肉串,他对今天这盆子肉串就不纠结了。
他们这刚刚谈好,浴池里就又有人出来了。虽然不是每一个出来的人都被这香味吸引的停住了脚步,但是大多数人都被勾出了馋虫。
看到大厅里正大块朵吃肉喝啤酒的李厚,大多数人都忍不住了,要知道洗澡是个相当耗费体力的活动了。现在一般人来澡堂子洗澡都不是洗战斗澡,都是可劲的好好洗,女人一般进去就是一个多小时,男人要快很多,但是也是要半个小时以上,想想洗那么长时间的澡,出来了能不渴能不饿吗?
大家都纷纷掏钱买肉串吃,条件好的,就多买几串,在这边吃边喝,条件不好还馋的,就买个几串尝尝了事。
不管哪种,都架不住洗澡出来的人从不间断,所以邱叶的烧烤小摊一直有生意做,后来那盆子羊肉串都要卖完了,邱妈和赵淑燕看了,就主动的在小屋里拿竹签子帮邱叶现串羊肉串。
到最后羊肉串都卖完了,自己家人刚刚吃个半饱,没办法,邱叶把特意留下了的几个馒头片拿出来烤了,分给爸妈吃,对付着能填饱肚子。
没到晚上八点钟,邱叶的烧烤摊就收摊了,实在是没有肉可以烤了,就是馒头片也就省自己吃的这几个了,所以只好收摊了。
“小叶,你今天的生意可是不错啊,这么多肉都卖完了。”赵淑燕帮着小叶把外面的炉子收拾了起来。
“哈哈,干妈,你是不是没吃好啊,等明天,我多买点肉,咱们晚上再烤,肯定把今天的补回来。”邱叶也有些不好意思,本来今天是想请家人吃的,谁知道一卖起来就刹不住了,不知不觉就把自己家吃的肉串也都卖了,害的大家都没吃尽兴。
“吃好了,吃到这个程度是最好的,在多就腻了,这些可都是肉啊,一下吃多了也不好消化。”赵淑燕把炉子附近的几个盆子都收了起来,准备一会儿就在后面刷了,这里有热水,洗涮什么的很方便。
邱妈在旁边也说:“对,就是这个理,什么东西都不能可够的吃,要不下次吃就不香了,就这么不多不少的抻呦着吃最好,下次吃的时候,还能一样香。”
“凤琴说的对,再说小叶以后要是做这个生意,那咱们以后可是有口福了,想什么时候吃,就让小叶给咱们烤几串就好了。”方海波边帮着抬炉子边打趣的说道。
“没问题,干爸,以后我天天给你留几串,然后晚上让你当下酒菜吃。”邱叶这个当事人到是无所事事在旁边看着大家收拾,就支嘴忽悠大家。
“哎呀,我这姑娘算是白养了,有好吃的都没有她爸的份。”邱爸在旁边吃味了。
“爸爸,这怎么可能呢?你姑娘那是万里无一的孝顺孩子,怎么可能没有我爸爸的肉串呢。您说吧,要吃多少,啥时候吃,我肯定是给你准备好,只多不少,管够了吃,咋样?”邱叶又赶紧的哄自己老爸,这些人,哪个她都得罪不起啊。
“别听你爸在那瞎说,这些都是钱来的,哪能想啥时候吃就啥时候吃呢,隔三差五的吃点就得了呗。”邱妈边忙活着手里的活,边瞪了一眼邱爸,好像在警告他不要败家一样。
邱爸连忙举手投降,“行了,行了,我不吃了还不成吗?我就等着我姑娘孝敬我就行了。”
大家听了都是哈哈哈的笑了起来。
还有五天就过年了,这几天西寨的市场里异常的嘈杂,老百姓都是趁着临近过年的这几天来市场采办年货。
平时不舍得花钱的人家,这个时候也是大包小包的往家买,省了一年了,这一年的结尾和开头确实不能省的。
邱叶就是要趁这个时候摆自己的羊肉串小摊,这个时候市场的人流量大,而且很多大人来逛市场的时候都带着小孩。小孩子对烤肉的香味是最没有抵抗能力的了。
一早起来,赵淑燕就给邱叶蒸了好一大锅的小馒头,出锅后每个馒头都用刀在中间片开,放到一个大泡沫箱子里。
“小叶,这个用不用串上签子啊?”赵淑燕看着馒头,在看看旁边的一把竹签子,有些拿不定主意。
“不用,干妈,你直接放到泡沫箱子里就行,等卖的时候现串就赶趟,要是现在串好,就太占地方了。”邱叶从凉台上把头一天串好的肉串拿了进来,这外面的天气太冷了,肉串都冻成了坨,还好她有先见之明,都是十串十串的冻到一起,到时候一次就拿一坨出来烤就好了。
赵淑燕听了,点了点头,把馒头片按照顺序挨个在泡沫箱子里码好,然后担心的说:“小叶啊,要不还是别去市场了,外面的天太冷了,你和小峰去站一天,冻坏了咋办。昨天在浴池那卖的不是也很好吗,要不咱们还是在家跟前卖吧。”
昨天在浴池烤串的时候,邱峰和邱叶都是烤一会儿,就到浴池里暖和一会儿,后来炭火的温度上去了,这才没有感觉太冷。
“没事,干妈,我白天去市场,这几天市场的人多,晚上在去浴池,两下都不耽误,再说我今天可是把我所有的行头都穿上了,而且哥哥现在就在外面点炭火呢,所以我们不能冷。”邱叶说道,她心里想,就是冷也得坚持住,每年就这几天市场上的人最多,而且大人还舍得给孩子花钱,她怎么能错过这么好的赚钱机会呢。
赵淑燕不在说什么了,不是她不担心了,而是她知道小叶既然拿定了主意,那她说什么都不好使了,还不如一会儿给他们在找两件保暖抗风的衣物,让他们拿着呢。
把所有的材料都准备好后,几个人一起把东西都装到了三轮车上,由邱峰骑着,邱叶坐在车上,紧挨着铁桶里的炭火,两个人身上还都披着赵淑燕给找来的军大衣,就出发了。
一路上由于地面上的积雪,邱峰骑着三轮车是非常的费劲,邱叶就在三轮车上给哥哥打气:“哥哥,加油,天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍行,增益其所不能。想赚钱,想赚大钱,就应该……”
到了市场之后,事情就很顺利了,找了个合适的位置,两个人一顿忙活,终于把炉子支上了,把早早就引燃的木炭倒到炉子里,邱叶和邱峰就分别拿出一坨肉串开始烤了起来。
邱叶他们的烤肉摊子本来在这个市场就是独一份,一来就引起了大家的注意,等羊肉串飘出香味的时候,小摊的周围围的人就更多了。
“瞧一瞧,看一看啊,正宗的新疆羊肉串啊,包您吃一串想两串。”邱叶边忙活着手里的烤肉,边叫卖着。