一转眼，蒙沁进入金至尊也有了半个月，这半个月来，每天做的基本上都是同样的工作。
半个月后的今天，蒙沁基本上可以自己烘烤所有的产品，刚进来的一段时间，经常把蛋糕胚，面包，和饼干考得跟炭一样。
按公司制度每烤废一款产品，员工本人都受到相应的罚款，轻微的只要承担原材料成本的百分之三十，重则罚完全款后直接开除出公司。成子华介于蒙沁只是新来的员工，对各种产品烘烤标准都不熟悉，就没有做任何罚款，到是把岳刚拉去“喝茶”。
成子华一贯的管理风格就是如果在一个部门里面，员工出现问题，那他会优先找到这个部门的主管。
岳刚心胸到也开阔，不会因为自己被厂长责骂过后就跟着责骂蒙沁，反倒是鼓励蒙沁自己去独立完成一天的烘烤工作，有什么事情，他岳刚一个人承担。
在岳刚的精心培养下，蒙沁没多久便可以独立上岗，不在需要岳刚或者谢晓春的援助，独立上岗时间要比当初岳刚和谢晓春要快得多，也就是说蒙沁的学习能力要比岳刚和谢晓春强，而且开出来的产品都符合售卖要求。
在以前的单位工作习惯了，在金至尊也延续了这样的工作作风，每天都会提早半个钟到公司，而介于蒙沁的积极表现，又加之裱花部门更缺人，成子华把她调到了由赵子游管理的裱花部门。
而林建听说蒙沁调到了赵子游部门后，嫉妒得咬牙切齿，却又无可奈何。
与此同时成子华招到了一名新员工，这位女孩叫白雪飞，眉清目秀，圆圆的小脸蛋，樱桃小嘴，充满了亲和感。
金至尊不管是店面还是工厂都有开早会和晚会的制度，一大清早成子华便让新来的员工和蒙沁在会上做自我介绍。
蒙沁心里有点纳闷，都来快半个多月了大家应该都认识自己了，厂长还要她做自我介绍，不过郁闷归郁闷，领导的要求还是要的。
蒙沁大跨步的走到员工面前，好无惧色：“大家好，我叫蒙沁，是转行过来的，希望以后请大家多多指教。”
蒙沁说完很有礼貌的向同事们深深鞠了个躬。
成子华示意大家鼓掌，还狠狠的夸了一下蒙沁：“蒙沁虽然只来不到一个月，但是她的学习能力和工作态度大家都是有目共睹的，一个女孩子能够忍受烤炉这边这么高温的环境，而且在很短的时间能便能自己独立上岗，及其不容易，可见蒙沁学习能力之强，又能够吃苦耐劳，我们在座的各位都应该想向蒙沁学习。”
“来大家在给她一点掌声。”
“阿蒙你是最棒的，为我们女生争脸了。”
“你为我们树立了很好的榜样。”
人群堆里的妹子们都在为蒙沁呐喊，尤其文员是文员小兰，生产助理小婷，一个劲的呐喊鼓掌。小兰和小婷和蒙沁相处也才短短的一两个礼拜，却对蒙沁很有好感，俩个人没事就经常跟蒙沁八卦公司里面的各种“奇闻异事”。
有喜欢蒙沁自然也会有讨厌她嫉妒她，人群堆里也有谋个妹子内心很不爽，不就烤个东西吗，有什么值得表扬的。
而从大家的表情上看，多数人都是喜欢蒙沁的尤其那些男孩子，当然还有包装部的阿姨们，因为蒙沁一有空都会去帮阿姨们打包产品，所以阿姨们喜欢蒙沁也是正常不过。
等蒙沁介绍完，便是新来妹子白雪飞做自我介绍，本来大家以为这位女孩子会很害羞，但出乎大家的意料之外。
“大家好，我叫白雪飞，也是转行过来的，请也请大家以后多多指教，我个人比较喜欢玩吉他，看书，如果有共同爱好的同事，打羽毛球，如果有共同爱好的同事，有空我们可以一起去花红山那边玩玩吉他，打打球。”白雪飞的嗓门要比蒙沁大好一个分贝。
听完白雪飞的自我介绍，成子华先鼓起了掌，“很好，我们的团队就需要喜欢运动的同事，因为我们这里反动派太多了，雪飞以后让大家运动起来就全靠你了，以后你帮我看看，那几个同事不喜欢运动的就拉他们去打打球，健健身，同样欢迎你的到来。”
“来大家在给她一点掌声……欢迎我们这个大家庭又加入了新成员，我相信小蒙已经融入到我们这个大家庭了，希望我们的新同事雪飞也能够尽快融入到我们这个大家庭，有什么不懂都可以咨询我们这里的老员工。”
早会结束，所有人便都积极的投入到各自的工作岗位。
蒙沁和白雪飞跟着赵子游来到裱花间，各自寒暄了一下，赵子游就开始分配工作。赵子游其实从事烘焙这一行也不算很久，但带新人却有自己的一套。对于没有任何烘焙基础的，赵子游都会先让他们熟悉原材料的名称和作用，同时安排他们去收持各种卫生。
裱花部门其实不仅仅只是蛋糕裱花，还要自己充慕斯，而赵子游让大家先熟悉原材料的目的是为了大家能够很快的上手，与此同时出问题的时候可以补救，不至于白白浪费材料。而让大家先学会搞卫生打扎，一来是为了提高新员工的卫生意识，而来也可以考验一下新员工是否能扛得住压力。
赵子游从自己的柜子里拿出了一本厚厚的册子。这册子是他自己花时间整理出来的关于烘焙的原材料的一些基础知识，同时也附带了金至尊的产品配方。
“这是我自己整理出来的一些关于烘焙材料的基础知识，里面还有我们公司的一些配方，你们有空的时候可以拿去看一下，但是不能带出工厂。”
蒙沁接过册子简单的看了一下，然后又继续忙自己的卫生，一个人把三米多高的整个货架清理了一遍，还记下了不少原材料的名称。
而白雪飞一个人把几框的慕斯模具清洗干净。俩个妹子一个比一个勤快，动作干净又利索，这一切赵子游都看在眼里。
等到大家都把卫生搞完了，赵子游就开始教蒙沁和白雪飞如何抹蛋糕胚。
“你们以前都没有从事过这行，可能学起来会慢一点，但其实并不难，又不是造原子弹，我现在先教你们怎么把蛋糕胚抹好吧。”赵子游说着就开始拿起蛋糕胚，用分割器将胚切好，边切边讲解。
“我们蛋糕的要求是，一个蛋糕胚分切三片，每片要求是1.5厘米后，包括我们的心形蛋糕胚也是。”
“我们的蛋糕多数都是水果夹心，当然也有用慕斯夹心的，为了保证我们产品新鲜度，我们的蛋糕胚都是当天现做的，也就是说我现在手里的蛋糕胚是今早上烤炉刚考出来的。”
赵子游说着说着便把蛋糕胚裁好了，每一片高度都达到标准的1.5cm。裁好胚后，赵子游又手把手教白莲花和蒙沁如何打好奶油。
赵子游边上机打奶油边解说：“我们这里的奶油分为稀奶油和和动植物混合奶油，而这两款奶油在市面上是没有的卖的，都是我们公司自己的专版，一个是金至尊稀奶油，一个是金至尊混合奶油。”
听到奶油是自己定制的，白莲花表示很好奇，跟在赵子游旁边问了一大堆问题。
“赵主管，我们的奶油为什么要定制啊，直接跟别人买不就得了。”
“这个混合奶油是什么东西啊，老实说我刚入这行，还真的不知道，奶油具体到底是什么。”
站一旁的蒙沁，终于也忍不住问了一句：“老实说我也不知道。”
赵子游表情列显尴尬，内心在低估着，奶奶的这么漂亮的俩个妹子，连最基础的常识都不知道，我现在是真的相信这个俩个姑娘是转行过来了，低估还是依旧能够不厌其烦的解释着：“奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。动物奶油我们通常把称之为稀奶油，鲜奶油或者淡奶油，而植物奶油我们则直接叫植物奶，我们金至尊虽然目前只有几家店，但我们有奶油供应商愿意只为我们定制属于我们的专版，像金至尊淡奶油就是动物奶油，而金至尊混合奶油就只我们自己的动植物混合奶油。”
赵子游一口气说了一大堆，其实在他自己整理的烘焙基础知识里面就有讲，只是既然妹子们都问，那他就没有不开口的理由。
蒙沁似懂非懂，心里嘀咕，奶油不都一样吗。蒙沁嘀咕完，不经意的眼神扫了一下旁边站着的的白雪飞，而白雪飞也刚好看着她，俩人互相笑了笑，没说话。
没一会儿，奶油就打好了，赵子游似乎想到了什么，先是自顾自的摇头，然后拆下打好的奶油，对着身旁的俩妹子道：“奶油已经打好了，像我们把奶油打到这种程度叫干性发泡，干性发泡的特征是，你把奶油一拉起来它的尾部会呈现出细丝状，没有流动性，不易往下落，就类似于我们头发被打上发蜡以后的样子。”
而这会儿，负责面包部的林建正在安排自己的部门员工开始打面。
打面是一门技术活，技术要求要比打蛋糕胚要高得多，对于打面的拿捏要非常到位。
而这会儿，负责面包部的林建正在安排自己的部门员工开始打面。打面是一门技术活，要比打蛋糕胚要高得多。对于打面的拿捏要非常到位，每个不同配方的面团要求起筋的程度不一样，有些筋度要大一些，有些则小些。例如法棍，筋度则不需要太大，八分即可。直白点说就是远观表面光滑，手感能拉出厚膜就可以。
