庄子快八月节的时候终于快完工了,只是庄内的细致修补和各个房间的家具,还需慢慢置办,所以庄子上就不需要那么多的工匠了。这短工她跟柱生商量了一下减到三十人,而工匠们却是把木匠都留了下来,泥瓦匠的活儿因为不多也就留了五六人,李莎莎做主让雷正堂将卢建清留了下来,就是为了卢和平她觉得自己也应该让卢建清多留一段日子。
那批要走的人李莎莎开了宴席欢送,足足摆了二十桌,而且每个人走的工匠都额外发了二两银子的红包,那走了的短工,李莎莎则是给了一两银子的红包,发红包的环节让欢送宴会达到了高潮。留下来的人更高兴,他们干的时间长,到时候郡主的赏钱更多。
就在宴会那天,李莎莎放了所有的人的假,让他们过完八月节再回来上工,大家听了又一起感谢李莎莎,她却是不甚在意地挥了挥手。因为还有四天就是八月节,李莎莎趁着雷正堂还没回雷家村,就让他去通知外婆、自己几个姨和舅舅都过来过节,也一起看看自己的庄子,还让他们都在这里住上两天,反正两个院子呢,这个时候还热着呢,晚上睡凉席就行。
雷正堂听了也很高兴,自己大外孙女的庄子盖得了,也是自己帮着盖得的。他自然也想让家里人也看看,大家跟着高兴高兴。他点头答应下来,就回去了。镇上的木器店每逢节日,李莎莎都给放假,所以雷国安肯定也能过来了。这木器店不像酒楼,谁没事大过节地去打家具啊,过节带着人上酒楼吃喝一顿倒是有的。
等工匠们一走,李莎莎就开始去镇上采购一些木耳、香菇、调料什么的,还在张屠户那里定了一头猪,那些猪下水也让他们都留着。李德海池塘的鱼和鸭子也让他们到时送一些过来,自己后院的蔬菜肯定是够用的,这个不用买。又杀了一头羊,李莎莎准备也来个烤羊肉串给大家尝尝,羊头就让秋菊给做成白水羊头,这白水羊头秋菊可是得了黄伯的真传,李莎莎也跟黄伯说好了,这个手艺只限于秋菊做给她吃,绝不外传。
这粑粑郑氏和李莎莎她们都不会弄,不过还有手巧的柳氏和周氏啊,李莎莎一说要请她们过来帮忙做粑粑,这俩二话没说就过来了。当然李苓苓也跟着过来了,这柳氏的这门手艺还是传给了李苓苓的,有了这三员大将的加入,李莎莎家的粑粑很快也做得差不多了。
可没多久,李莎莎又想做月饼,这做月饼可就得有烤箱了。不过一说到烤箱,李莎莎想着到空间的二楼可以做一个用火的烤箱,只是这个上下火不太好弄。好在空间的机器还是很厉害,不多会儿就做出了一个能用炭火烤的烤箱来。
有了这个东西,李莎莎又去问小龙要了些做月饼的方子来,什么五仁的、火腿的、莲蓉的、玫瑰的,做了有五六个品种的,当然做月饼的模子她也用空间的机器做了十多个出来。其实她最爱前世那种冰皮月饼和哈根达斯的冰激凌月饼,只是这里肯定是没法做出来的。
她也就只能咽咽口水,一生气,她就用空间的冰箱做了一桶牛奶冰激凌。又不敢带出去给别人吃,只是偶尔给严梓熙带了些尝尝,连他都说好吃,还说如果在夏日里开个这样的冰店,肯定能挣不少钱。李莎莎心想,这种冰店只能走高端路线,起码得在府城那样大的地方开,如果在京城开,那就更好了。
有了烤箱,李莎莎就想起了前世的北京烤鸭,正好李德海那里有鸭子,她又到二楼做了个烤炉,当然这烤鸭的方子还是从小龙那里出来了,还有那甜面酱也在超市里买了几袋,她又放到了一个坛子里。当天,她就烤了两只鸭子给大家尝了尝。只是这凓县不种大葱,只有那种小毛毛葱,吃起来味道没有那样给力。不过还是得到了大家的一致好评。弄得李莎莎决定等庄子弄好了,她要好好钻研钻研这些吃食,让自家的酒楼更上一层楼。
这一放假,陈启山却是想回去看看,因为这么长时间没有回去,他有些想家了。李莎莎无奈只得放雷国玉一家回去,不过说好了,到八月节前一天回来,毕竟这次雷家的人都会过来。李莎莎怕他们两个空着手回去,让家里人说,正好给他们带上八个月饼和八个粑粑,又怕小方走路累,派了家里的马车将他们送回了家。她看月饼什么的做好了,又给县城的李德源家里送了些过去,还给拓溪县的李玉兰也送了些过去。她也有些奇怪,她给李玉兰写了好几封信了,可总也不见回信,还想着下次严梓熙过去拓溪县就拜访一下李玉兰。
送完节礼,李莎莎又和严梓熙去了趟镇上,她的庄子快建成了,这人手就不大够了,李莎莎决定还是得再买些人回来。这一次她又买了三家人,都是爹妈带着三四个孩子的,这样一家子一家子买,也挺好,丫头、小厮、婆子、看门的都有了。
一到家,李莎莎就将这三家人学规矩的活儿交给了秋菊,让她分配人去教规矩。如今秋菊是李莎莎身边第一得意的人,秋菊比李莎莎大三岁,如今算来都有十八岁了,李莎莎现在也开始琢磨她的婚事来。这次买来的三家人里面,每家都有一个十九左右的儿子,李莎莎想,她就在里面好好挑挑,一定要挑个老实的给秋菊,她身边的大丫头可不能随便让人欺负。
秋菊不知道她的心思,看李莎莎老是盯着她打量,心里一阵阵地发毛,不知道她要干什么,后来实在是忍不住才问她:“郡主,您这两天是怎么啦,总是盯着婢子看,看得婢子都要发毛了。”李莎莎这才将心里话跟秋菊说了说,话还没说完,秋菊就捂着脸跑出去了。李莎莎心里想,这个时候的女孩子怎么不能提这个事,一提就害羞的不行不行的。
安排好了一切,终于到了八月节,雷家的亲戚全来了,还请了里正一家,当然李莎莎也请了李德海一家和李德清一家,对不住那什么李德江和李德湖就没这个福气了。中午的饭让大家吃得很是满意,吃过饭,李莎莎又领着大家去了庄子上看。
从那粉的白白的女墙走到庄子的正门,正门是黑漆的大门,上有两个浑圆门环。上面的门簪是菱形的,图案是兰荷菊梅。门匾处还是空的,李莎莎还没想好写什么。两边各有一个抱鼓门墩,上面雕有梅花纹饰。进去大门里面是一处砖雕的百寿图照壁,照壁后面就是李莎莎要的那个大操场。方正平整的一块地。众人都有些不知道这是干什么用的,李莎莎也没有多加解释。顺着山路往上走,这一路还是有些光秃秃的感觉,还没有移植树木和竹子过来。
先看到的是男生的教舍和宿舍,再往上去有围墙和大门,大门进去才能到女生的教舍和宿舍。再往上才是李莎莎住的院子,又有一个围墙和大门,李莎莎的院子里还有一座两层楼高的房子,这在整个凓县可能都是独一无二的。因为是山区,凓县的房子一般是依山而建,很少人会起一座两层楼的房子。后山没有建筑,李莎莎准备都种满树,在后山的山脚下她想挖一个大的池塘出来,到时候养些鱼和鸭子什么的,自家学堂可以用啊!
这庄子只看得有的人流下了哈喇子,有些人心里在滴血,有些人却是真心为她高兴。李莎莎才不管人家心里怎么想的,她也很高兴,这庄子已具雏形,今年装修弄好了,明年就能开始招学子来了。这里最高兴的是老族长和里正,看着窗明几净的教舍和学子宿舍,他们两个笑得眼睛都弯成了月牙形。
这流哈喇子最多的是雷国琼一家子,虽说卖了赵倩娘,家里的还是有些银子垫底,可架不住这两个不干活只知道吃啊。中午一顿饭,那些个菜都是他们没吃过的,那个什么烤鸭真是好吃,一咬就嗞嗞冒油。要不是自家侄女那大牛眼老瞪着自己几人,她那桌上的烤鸭定是都得进了她家几人的肚里。如今又看盖了这样一座山的庄子,那哈喇子还有什么不长流的。
而雷国花也是第一次来,其实她知道卢建清在这里做活的时候,几次要来,都被卢建清说了一顿。如今卢建清一年的银子不少,她还是比较听卢建清的话了。这次看着李莎莎的一个庄子居然就是一座山,她心里也是隐隐作痛的。如今没了李宗辉,李莎莎对她倒不是那样讨厌,只是看不惯她那小白花的做派而已。只是她家的那个小菊,一双眼珠子就跟镶在严梓熙身上了,看着严梓熙稍微对自己亲热一些,她那眼珠子就要滚下来打她一般。