这流光玉色莲花糕是由杭州名点莲花糕所改进的,制作工艺极其复杂。先选取饱满新鲜的莲藕,洗净去皮,划上几刀,在蜂蜜里浸泡整整一天,使莲藕变软,蜂蜜的甜味直渗入藕内。
然后用小刀将莲藕细心切成莲花瓣形大小不一的薄片,拼成一朵大莲花和数朵小莲花,上锅蒸至七分熟方可摆盘。莲芯则是由面粉分别柔和茶叶,山楂,桂圆做成三种不同颜色的糕点,摆在大莲花中央,每个糕点上皆点缀一朵小莲花。
完品的糕点远远看过去,就如无数多莲花争先盛开在盘中一样,不仅美观,而且味道清爽绝妙,莲花更有长寿,美满,高洁的象征,不愧为一件极好的生辰礼物。
可是糕点的制作流程却极其困难。仅仅是将莲藕切成几近透明的薄片这一项,就需要娴熟的刀工和耐心。我以前在梅府时,虽曾下过厨,但也只不过是皮毛之技,多亏了潇潇每日不辞辛劳的教我,才做得颇像样子。可以说,这糕点有一大半算是潇潇做成的。
太子华俊自那夜侍寝后开始冷落我,整整两月没有在宠幸过我。宫中的人们,大多都长了一双势力的眼睛,见我不得宠,便开始怠慢了起来。内务府已有两月的奉例没有送来,月阑宫顿时变得凄清起来,无人问津。
做成这道糕点,需要用到许多新鲜的莲藕。起初我派人到御膳房去拿新鲜的莲藕,他们总是会提前备好一大筐让人送来,但之后渐渐得知了我在东宫不受宠爱的境况后,便露出了势力的嘴脸,我每每让人去取莲藕,他们都会推说没有或者用完了。
潇潇在宫中的境遇比起我来,要好得多了。她虽名份在我之下,但太子每月总会有五六次招她侍寝,算是同届秀女中极好的了。得知了我讨要莲藕而不得后,潇潇每日来月阑宫前,都会先去御膳房取来莲藕。
说来可笑,我前脚刚派人去御膳房讨要莲藕,他们推说没有,但之后潇潇去取,怎地又有了?
在深宫中,唯有她能够处处为我着想,想到这里,心里总会有一股暖意。相比我那个同姓的姐姐梅若青,汪潇潇则更如我的亲姐妹一般。
转眼间,便到了六月初六,石贵妃的生辰。我连夜将流光玉色莲花糕做好,特意用了蓝色的琉璃盘子,整道菜看上去,就如百朵莲花在蓝色的池水里开放,美不盛收。
一大早,汪潇潇便来到了月阑宫,她的手里也提着一个食盒,想必就是送给石贵妃的礼物了。
她将食盒放在了桌子上,我忙好奇地问道:“你做了什么糕点,可否给姐姐看看?”
谁知汪潇潇却说道:“还是让妹妹先看看姐姐做得怎样,有何缺陋没有?”
我连忙领着她来到小厨房,掀开了蒸笼,拿出盘子。汪潇潇走上前去看了看,说道:“姐姐果真好手艺,只是这糕点需在最后浇上一层拔丝糖汁,才更加完美,这拔丝糖汁的工艺复杂,且只能现做现用,所以之前没有教给姐姐,现在,就由妹妹代劳,如何?”
“麻烦妹妹了。”我连忙命宜儿点火生灶。只见汪潇潇将锅烧热,放入红糖和水不停地搅拌,锅中的红糖渐渐变得粘稠,发出幽幽的甜香。
“做着糖汁要等不少时间,小厨房里闷热,姐姐去主厅等我吧。”汪潇潇说道。
我本不欲走,耐不住她一直劝说,我这才回到主厅,坐在椅子上等她。
约莫过了一盏茶的时间,汪潇潇端着盘子回到了主厅,将盘子放在桌子上。“姐姐,你快过来看看怎么样。”
我走上前去,只见透明的花瓣上皆附上了一层晶莹剔透的糖汁,糖汁微微发亮,整朵莲花犹如水晶琉璃制成,仿若一件艺术品。
我惊喜地说道:“妹妹费心了。”我将糕点装在了掐金的漆盒里,放上了一双纯金的筷子。这样一来,整件礼品也变得华贵无比。
做好了这一些。我才想起问她:“潇潇,你送的什么礼品,也给姐姐看看。”
汪潇潇这才从桌上的食盒里端出了一个盘子。我凑上前去一看,不禁呆住,盘子里仅仅放着几块普通的蝴蝶酥,做工不甚精致,甚至有些粗糙,颇显得上不了台面。
“妹妹,你……”我抬起头,心中十分惊异,想询问她,话到嘴边却又说不出口。
“姐姐可是想问妹妹为何做了如此粗糙的东西?”汪潇潇上前握住了我的手,说道。
我点了点头,不解地问她:“妹妹教我做如此精致的莲花糕,自己却做了普通的蝴蝶酥,这是为何?”
“这几个月,太子都没有宠幸姐姐,姐姐在宫中的难处,妹妹自是看在眼里,十分心疼,无奈自己是个小小的良媛,帮不上忙。这次正逢贵妃娘娘生辰,之前大选时,我看出贵妃娘娘对姐姐颇有好感,若这次姐姐能讨得她的欢心,便有了贵妃娘娘做靠山,在宫里也不好受人欺负。妹妹做了这普通的糕点,才不会抢了姐姐的风头。”汪潇潇说道。
听了她的话,我心里五味杂陈,不知是感动,还是欣慰。我何德何能,让她如此费尽心思的帮我。我连忙上前抱住她。说道:“妹妹,这道莲花糕,妹妹就拿去当礼物吧,把这蝴蝶酥留给我就好了。”
她的手轻轻揽住了我的背,说道:“妹妹为姐姐做的,只有这些,姐姐不要推辞,你忘了当初我们说过要相助相扶的话了吗?”
我点了点头,忍住了眼底的泪,潇潇,你的这份恩情我暂且记在心里,来日,我一定会还给你的。
石贵妃生辰的这日,我们做小辈的需要在午宴前赶到静仪宫请安。置办好了礼品。我便换来锦翠,替我换上了一套石贵妃赏赐的崭新宫装,盘上了正规的发髻,按例佩戴上了首饰。宜儿还替我精心地上了妆,前些日子的病容便一扫而空,整个人都显得精神了起来。
我与汪潇潇结伴前往静仪宫,宜儿见得大场面,也更加稳重机灵,我便带了她同行。路上,还遇见了太子妃与慕容婉盈。
入宫这么些日子来,我我虽与太子妃无任何交集,但回想起之前潇潇和我说过的,在我侍寝当晚,太子妃曾因太子不招幸慕容婉盈一事,赶往太子寝殿找我麻烦,心中便感到隐约的不安,生怕太子妃会给我脸色看。但事情却出乎我的意料,我与潇潇上前向太子妃请安,她却对我客气的很,嘘寒问暖不说,还拉了我一同前去静仪宫,惊得我一身冷汗。想必是在众人面前,不好发作吧。
来到了静仪宫,便有宫人迎了出来。石贵妃还未装饰完毕,宫人便引了我们一群人来到静仪宫的偏殿等候。
刚进偏殿,我便看见清徽宁独自一人坐在边上的椅子,见我们一行人进来,她冷冷的看了我一眼,起身给太子妃请安。许久不见,她的眼神还是令我感到可怖,她是我在宫中最危险的敌人,我时刻不会忘记,一但她的目的达成,便会将我这个知情人除之后快。
静仪宫内还坐着几位陌生的妃嫔,从衣饰来看,等级似乎不高,应该是闵帝华觉的妃嫔。
我们随意落座。太子妃上官云曦坐在上手,清徽宁坐在我的右手边,她边上的宫女手里捧着一卷画,应该是她要献给石贵妃的礼物。我将装有点心的食盒小心翼翼地放在边上的桌子,清徽宁见状,也从身旁的宫女手中接过了画卷,放在了食盒的边上。
我不知她此举是什么意思。自进了偏殿后,我便感觉到清徽宁的眼神一直暗中在我与潇潇的身上来来回回,早已浑身不自在,如今见她做了这个奇怪的举动,脊背更是生出了一股凉意。
“各位姐妹都准备了什么礼物,本妃可是好奇的很,我们自家姐妹,不必拘谨,都拿出来看看也不妨。”上官云曦在上头说道。
慕容婉盈自先站了起来,从身旁的一个红木盒子里拿出了一件金光闪闪的衣裳。
“这是父王特意寻来的金缕衣,不仅华贵,更有冬暖夏凉的效果。”慕容婉盈说道,不难听出,她的语气里带着骄傲。不过,她的这件金缕衣果真是难得一见,震慑人的眼球,在场的人们无不发出惊叹声。
“慕容妹妹的东西果真漂亮,本妃都不好意思将自己的东西拿出来了。语罢,上官云曦的眼神落在了我的身上,“怜妹妹,你又带了什么礼物来?
我只好将莲花糕从食盒里取出,说道:“妹妹亲自做了道糕点,献给贵妃娘娘,礼物轻薄,姐妹们不要嘲笑才好。”我的东西一拿出来,四下在座的妃嫔们便开始议论纷纷,有些妃嫔甚至伸长了脖子想要看清盘中之物,兴许是对我这件独特的礼物感到好奇吧。
“哪里的话,怜妹妹的巧手真是令本妃佩服,这糕点做的犹如琉璃雕刻成的莲花一般闪闪发亮。”上官云曦赞叹了几句。
我将莲花糕放回食盒里,还未盖上盖子,便看见清徽宁将手伸到食盒旁边,抚上那卷画。当她想要将画从桌子上拿起的时候,像是故意的一般,画卷的一头将我放在桌子上的食盒扫落在地。装着糕点的盘子顿时从食盒里掉了出来,摔碎在地上,盘子里的莲花糕更是飞出几米远,晶莹的莲瓣被摔得七零八落。
“清徽宁,你是故意的吧!”
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