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一咬牙,一跺脚,叶姬扭着小蛮腰转身离去。
“高老,您看?”刘会长见高老爷子发飙了,冷汗顿时流了下来,他本身就理亏,要是让高老爷子看出门道来,至少在中华厨林界,是绝无他老刘的立身之地了。
郁闷的不只是叶姬和刘会长,孟学海坐在椅子上一脸阴沉,扭曲的面孔中全都是愤怒,这两个混蛋,一点小事都处理不好,老子白花那么多钱喂狗了!可恶,真他妈可恶!
“继续吧,希望这种情况在后面的比拼中不要出现了。”高老爷子宽容大度的说道。
听了老爷子的表态,刘会长一颗心脏才恢复了正常的跳动频率,满脸堆笑的摆了摆手,喊道:“继续比赛!”
主持人只剩下了一个秦寿,秦先生满面笑容的走上前来,咳嗽了一声,说道:“好,比赛继续,请两位评判继续给分!”
评判们并没有因为刚才的风波影响到自身的判断,不出意料,马海和苏丹红分别给出了最高分。
秦寿微笑着宣布:“步步高集团代表高老爷子的‘龙舟活鱼’,满分!”
场下顿时响起了一片热烈的掌声。
孟老爷子脸色很难看,一张老脸挂满了寒霜,稍不注意就能掉下冰碴子来,他想道:自己这道菜,评审们全给满分,两家也是打平,打平了,对孟家来说,和失败没什么区别,虽然说高家后面没有必胜的把握,但是,对于自己来说,输给高老头,是绝对不能接受的!两人斗了一辈子,一直没有分出胜负,老子做梦都想堂堂正正的赢他一回,难道,这个梦想真要带进棺材里去吗?
评审团各位专家可没时间猜测老家伙心里想什么,等侍应生将孟老爷子的菜品端上桌来,众人迫不及待的净口,第一时间拿起筷子品尝了起来。
“能将草鱼的腥味完美的去除,再把蛋清融合进去,原本是两腥之物,却被处理的没有一点腥味,烹饪手法精妙之极,我给满分!”牛奋赞叹道。
“草鱼的腥,在于骨,是由内而外散发出来的,去除了骨头,腥味自然没有那么浓烈了,这道菜,只能说借用了一个‘巧’字。”朱娟语出惊人,孟老爷子脸色变的更加难看了,额头上的血管一鼓鼓的跳动着,说明了他已然到了临近崩溃的边缘。
“不过,从烹饪技巧方面上,能把带有浓烈腥味的草鱼做到如此完美无缺,也属于功力大乘了。”朱娟继续说道。
孟老爷子内心一颤,心说:你丫的说话大喘气啊?一次性说完会死吗?妈的,让你一说不要紧,差点把老子憋出屎来!
众人品尝完后,皆是不给评语,这让孟老爷子刚刚放下的心立马提了起来。
“专家们可以给分了吗?”秦寿见冷了场,连忙插话道。
牛奋首先给出了他的分数,满分!
朱娟满分!海马满分!苟斌犹豫了一下,按下了打分器,满分!只剩下苏丹红了。
场下的众人都觉得气氛格外压抑。
高原看了眼高旭东,见他把眼睛都闭了起来,额头上的冷汗冒了出来,神情紧张。高原赶紧从衣兜里掏出面巾纸,递给了高旭东。
就在这时,苏丹红说话了:“各位,如果按照这道菜的工艺流程和制作水准来说,绝对当得起是道传世佳作,但是,孟老爷子似乎忘记了一个根本!”
孟老头闻言,登时蹦了起来:“苏丫头,老头子从艺五十年了,别的不敢说,在这厨艺上,还真没忘记过什么根本!你不要信口胡说!要知道,说出去的话泼出去的水,没有根据的事情,说出来是要被人笑话的!”
苏丹红嫣然一笑,丝毫不在乎老孟的威胁,她淡然说道:“老爷子不要激动,听我把话说完。”
“哼!我倒要看看你能给我个什么说道!”
“这老家伙怎么输不起?简直就是个无赖嘛!”不和谐的声音肯定出自高原的嘴里。
高旭东兄弟俩笑了起来。
“请问孟老,今天的比拼,目的是什么?”苏丹红笑着问道。
“你这丫头,问的好生奇怪,自然是为的鲁菜传承之名!”孟老爷子倒也光明磊落,坦诚的回答了苏丹红的问题。
高老爷子有些明白了,站在一旁微笑不语,他心里有数,第一场,自己赢了!
“呵呵,孟老,请恕小女子才疏学浅,不过我也知道您这道‘菊花酥鱼’却是正宗的浙菜代表作,既然两家之争是为了鲁菜传承,那么,所做菜肴是不是应该为正宗的鲁菜呢?”苏丹红说道。
“啊?”
“原来如此!”
场下众人皆是震惊声一片!没想到最后的结果竟是这样的,厨林老鸟孟老爷子没有败在高老的手下,却是败在了自己的刀下!
孟老爷子闻言一惊,眼神顿时灰暗下来,千算万算没有算计到这一点啊,原想着拿出自己最得意的作品,将高家老头斩于马下,好好杀杀他的威风,到头来,却凭空让人看了笑话!
孟老爷子仰天长叹,浑浊的双眸泪眼朦胧,老了老了,竟然连这最基本的菜系都弄不清楚,可悲可叹啊!丢人都丢到姥姥家去了!如此这般,还谈什么争夺传承人正统?这个乌龙摆的,传言出去,老夫一辈子的英明将毁于一旦!当真是岁月催人老,不中用了!
不冤!输的实在是不冤!
孟老爷子苦笑着摇头,迈着沉重的双腿走下台去。脸上的落寞神情,像是眨眼间老了几岁。
“哈哈,人老了,脑袋也糊涂了,连菜系都分不清楚,还比个屁啊?真是笑话!”高原笑的肚子都发胀了。
“住口!”高旭东吼道:“即便是老人家分不清楚菜系,也轮不到你小子说三道四,甭管咋说,老人家一手厨艺堪称登峰造极,你小子,学一辈子都学不会一点皮毛,就凭这一点,孟老爷子就值得你尊敬!”
高原一见老头子发了怒,脑袋一缩,讪讪的闭上了嘴!
几人都没注意到,后排坐上的老者听了高旭东的话后,暗暗颔首,眉宇间尽是欣赏的神色。
“各位来宾,各位朋友,现在我宣布,经过评审团的一致评判,第一轮比拼,步步高集团,胜!”秦寿脸上洋溢着灿烂的笑容,大声宣布道。
场下众人的掌声如雷鸣般响了起来。