街道上熙熙攘攘的人群中可以看到一个年轻英俊的小伙，此时正在一家酒店门前来回的徘徊。来来回回仿佛已经斗争了好久，到底是该进去还是该走开，此时的少年像是正在做着人生中极大的选择一样。
酒店的外墙上挂着一张招工牌.上面写着，本店现招工，打杂五名，厨师三名，配菜三名，服务员若干名，领班一名。
少年心里已经争斗了好一会，心里想着服务员是女人干的活我可干不了，领班就更不提了。如今就只有厨师配菜和打杂的了，前两个肯定做不了，很明确只有打杂了适合自己。为了明天能有口饭吃就干吧！今天怎么说也要上班，要不然明天就没有钱抽烟吃饭了。
忽然少年像是终于鼓起勇气一样做出了选择，扔掉手中的香烟就这样风风火火的走进了酒店的大门。
当少年推门而进得时候，迎面却走来一位三十而立的男人正好从里面要走出来。少年很有礼貌的问道：“请问是老板吗？请问您这里还要打杂的吗？我是来应聘的。“
眼前的男人看了一眼少年爱理不理的口气说道：“对，我是这里的老板，你以前有没有做过？”
没有，少年回答的很干脆。
第一月工资500包吃不包住，做的好以后再加，要做今天就可以进去上班。老板的语气很是无所谓，就好似我这里你爱做不做。
好，我做，即使少年心里此时有一万个不爽，但是也要忍得住，表面的笑脸相迎但心里却是已经把老板的十八代都已经问候个遍了。
这时只听见老板回头对一个服务员喊了一句，去把老张给我喊出来。
不一会就从里面走出来一个穿厨师衣服的师傅出来，这个老板口中叫老张的厨师看起来四十多岁，最后才知道是这家酒店里的厨师长。
老张这个小伙子是来上班的，就交给你了，说完话老板就往门外走去。
好的老板，我知道了，说完之后厨师长就对少年说道：”小鬼跟我来，厨师长走在前面少年走在后面，就这样一前一后的就走进了所谓的厨房，这也就开始了张宇坤的厨房打杂生涯。“
少年名叫张宇坤，年方十八岁，独身一人来到这所谓的大城市想要闯出属于他自己的一片天。
在没有来到这座城市之前信心是满满的，心想着大城市是如何如何的好，但是当张宇坤来到之后，心里的那点雄心壮志早已经被这都市的无情都伤害到九霄云外去了。
由于城市里没有熟人和亲戚朋友，就连找个工作都是一件非常困难的事。起先张宇坤在一家修车厂工作，还没有做到三天就被老板以笨手笨脚给辞退了。后来又在一家小超市工作，不到两天也被老板以笨手笨脚给辞退了。最后又连续做了几家，老板都已笨手笨脚给无情的给辞退了。最离谱的是辞退就辞退吧，工资还不给结，这可让年少的张宇坤给犯难了。想想自己独身一人总不能去找老板要工资吧，最后想想还是忍了吧！
即使这样少年也不肯认输，因为少年立志要在这都市闯出属于他自己的一片天空。一个人要是遇到困难就退缩，那就不是一个真正的男人。
当张宇坤跟着厨师长走进厨房的时候，放眼看去这厨房真的是大，不但大而且地面又干净看着又舒服，这比以前修车的时候干净多了，也要比超市里的食物看起来更加的有食欲。
张宇坤首先看到前面有四个穿厨师衣服的大厨，都在炉台前面不停的在忙着干活。
第一个师傅正在烧一锅红烧肉，看起来一小块一小块肥肥的红烧肉，此时馋的张宇坤真想用手拿一块去尝尝的感觉，毕竟修车的几天从来没有看过到肉是什么样子的。
转眼又看到第二个厨师烧的好像是一锅鸡肉，看起来也是非常的有食欲感，想吃的食欲瞬间就冲动张宇坤的脑海里去，不过这种念头只是一瞬间而已。
第三个厨师烧的好像是猪脚炖黄豆，红红得猪脚在加上煮熟的黄豆，看起来真是人间美味佳肴呀。真的好像是应了那句，此菜只有人间有，天上哪有此美味，《纯素扯淡》
第四个厨师好像在炸东西，走进一看原来是糖排《刚开始张宇坤不知道是什么东西，也是最后才知道的》，一颗颗金黄色的糖排从油锅里捞出来，好不诱惑张宇坤这个刚进厨房的小子。
烧菜的身后还有三名打杂小年轻正在那里来来回回的忙活着，一名打杂的正在切小料，一名正在穿梭在炉台师傅们旁边加小料，还有一名正在那里来回的把师傅们烧好的成品给搬到指定的地点。
当张宇坤往打杂后面看去的时候，那里此时正站着四个年轻帅气的配菜师傅们，当然这四位配菜的师傅们他们都在忙着各自的工作，也没有注意到张宇坤这个新来的打杂小鬼。
厨师长从进来之后并没有注意到张宇坤看的这么入神，便随口喊了一句小吴你过来一下，以后这个刚来的小鬼你要多带他下，还没等这个叫小吴的答应厨师长就走进了他的办公室。
小吴走到张宇坤面前很有礼貌的问道；你叫什么名字？
你好；我叫张宇坤，请问你呢？
你好，这里的人都叫我小吴，我本名叫吴应熊，我是这里的打杂老大，就这样两个人算是认识了。
吴老大我以前从来没有做过这个，不会的地方还请你多帮我，张宇坤明白不管怎样这里再不能被老板开除了，要是再被开除的话自己真的可能要喝西北风了，不管怎么样还是谦虚一点的好。
没事的张宇坤，以后不会的地方我会告诉你的，就这样两个年青的人就开始干活了。
首先吴应熊带着张宇坤先去洗碗间搬中午要用的餐具，餐具搬完又开始干其他的活，这一忙就是一个中午。
中午下班之后吴应熊带着张宇坤往员工休息室去休息，张宇坤一趟下就睡着了，因为实在是太累了。
也不知过了多久张宇坤米米糊糊听到有人在喊自己要上班了，睁开双眼看到是小吴，揉揉眼睛问道：”怎么这么快就上班了？我怎么感觉好像才睡下呀！“
你都睡两个小时勒，现在都四点了该吃饭了，吃完饭就要上班了，小吴说着就往厨房里走去。员工宿舍离酒店有一点距离再加上这几天中午太忙，所以吴应熊这几天也不怎么回去，索性就在酒店里休息。
当张宇坤走进厨房，看到服务员还有厨房里的一些师傅们，都在拿着自己的饭碗打菜和饭，打完就跑去前面大厅吃饭去了。
这时候吴应熊给张宇坤拿了一个碗和一双筷子，让张宇坤跟着自己去打饭。
接过吴应熊手中的碗筷张宇坤对小吴说了一句，谢谢。
张宇坤看你客气的，走吧，打饭吃饭去，下午有的忙了。
张宇坤打了一碗米饭和菜，就跟着吴应熊一起往大厅里走去。
当张宇坤刚坐下吃了几口饭，却发现正对面正坐着一位长发飘飘的服务员正在对自己发笑，还实不实的在跟身边的同伴小声的说些什么。看的张宇坤一时间不好意思来了，心想”是不是我饭菜大的太多，还是自己的吃像太难看了。“
瞬间弄得张宇坤顿时脸都红了，也不敢正眼看对面的服务员，此时自管低着头慢慢的吃着自己碗中的饭菜。
