咳嗽是因外感六淫,脏腑内伤,影响于肺所致有声有痰之证。《素问·病机气宜保命集》:“咳谓无痰而有声,肺气伤而不清也;嗽是无声而有痰,脾湿动而为痰也。咳嗽谓有痰而有声,盖因伤于肺气动于脾湿,咳而为嗽也。”咳嗽无痰或痰量很少称为干咳,根据病程长短咳嗽又分为急性骤然发生的咳嗽和长期慢性咳嗽。
01 食疗、药疗
●贝母冰糖汁
配方与食用:川贝母5克、冰糖20克。川贝母研末,同冰糖20克放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟,早、晚各1次,连服3~5次。
功效:川贝母味苦、甘,性微寒。本方清热润肺、化痰止咳,用于肺热咳嗽、干咳少痰、阴虚劳嗽、咳痰带血,尤其适用于治疗久咳。
●川贝炖雪梨
配方与食用:雪梨1个、川贝末6克。雪梨洗净,切开,去核后放川贝末6克,然后再并拢,用牙签固定,碗中放适量水加冰糖20克,隔水炖煮30分钟,吃梨喝汤,每天1次,连服3~5天。亦可川贝母12克,打碎;梨1个,去片;冰糖20克,蒸熟后食用。
功效:雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效,适用于肺阴虚者。本方可起到润肺止咳之功效。
●百部水
配方与食用:百部20克。百部加适量水,煎2次,合并药液约60毫升,每次饮20毫升,每天服3次。服用时可加少许白糖或蜂蜜。
功效:百部治久嗽不已、咳吐痰涎、重亡津液、渐成肺痿、下午发热。本方对肺虚、肾虚咳嗽均有效。
●萝卜猪肺止咳汤
川贝的选取和蒸梨的方法
川贝越小越好。贝母还不能选择颜色太白的,因为太白的贝母可能是经过硫黄熏制过的,贝母的天然颜色应该是略带微黄色。有些人将其长时间蒸煮,这是不正确的,极易造成药效挥发。正确的方法是在蒸梨的时候,先将川贝浸泡至手捏上去有些软,再放到梨内烹制。
配方与食用:白萝卜1根、猪肺1个、杏仁15克。白萝卜洗净,切条,与处理好的猪肺、杏仁加水共煮1小时,吃肉饮汤。
功效:萝卜可清热化痰、止咳平喘。本方治久咳不止、痰多气促。
●双仁蜜饯治久咳
配方与食用:甜杏仁250克、核桃仁250克、蜂蜜500克。先将甜杏仁、核桃仁去皮、尖,研细,加入蜂蜜,拌匀。每次3克,日服2次。
功效:甜杏仁能润肺、平喘。本方可治虚劳咳喘、肠燥便秘。经常食用可治肺肾两虚久咳、久喘等。
●冬瓜皮汤
配方与食用:霜冬瓜皮15克。霜冬瓜皮和蜂蜜用适量的水煎服。
功效:冬瓜皮可益气补中、清热解毒。本方主治长期咳嗽。
●姜梨汁
配方与食用:梨汁、姜汁、白萝卜汁、蜂蜜各适量。将梨、姜、萝卜汁煎煮后,小火熬膏,加蜂蜜调匀,早晚服用。
功效:梨汁可润肺清热、滋润咽喉、清热去火。本方适用于肺燥咳嗽。
●排骨炖白果
配方与食用:小排骨500克、白果30克。小排骨加黄酒、姜片、水适量,小火焖1.5小时;加入去壳白果、盐,再煮15分钟,加味精并撒适量青葱末。
功效:白果可敛肺平喘,减少痰量。适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒、偏热均可。本方可以治疗痰多咳嗽气喘。
●鱼腥草冲鸡蛋
配方与食用:鱼腥草30克、鸡蛋1个。将鱼腥草浓煎取汁,用沸腾的药汁冲鸡蛋1个,1次服下,每日1次。
功效:鱼腥草有清热、养阴、解毒之功效。本方可以治疗胸痛和肺热咳嗽。
●蜜枣扒山药
配方与食用:山药1000克、蜜枣10颗、板油丁(生猪油切成丁)100克。所有食材置大碗内蒸熟,撒白糖350克,用桂花汁调匀食用。
功效:山药可补肾润肺,治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力,久食补肾强身。
●浙贝母丸
配方与食用:浙贝母45克、杏仁45克、甘草9克。三药捣碎研末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每次含2~3丸,含化咽津。
功效:浙贝母可清肺热、化痰,治肺热咳嗽痰多、咽干。
02 特效理疗小偏方
●艾叶水泡脚
方法:将艾叶50克洗净,放入沸水中煎煮约20分钟,去渣取汁。将药液倒入脚盆中,先熏蒸双脚15分钟,水温降低后,浸泡双脚30分钟。每晚1次,连续7晚。
●荞麦桔梗水泡脚
方法:金荞麦60克,桔梗、薄荷各25克,洗净,一同放入锅中,加水2000毫升,煎煮20分钟,去渣取汁,倒入脚盆中,先熏蒸,后泡洗双脚。每天1次,每次40分钟,5天1个疗程。本方疏风理气、化痰止咳,主治风热咳嗽。
●萝卜葱白水泡脚
方法:将1根萝卜切成小片,用水先将萝卜煮熟,再放葱白6根、姜15克,煮剩1碗汤,与1000毫升沸水同入洗脚盆中,先熏蒸,待水温适宜时浸泡双脚。每天2次,每次30分钟。本方宣肺解表、化痰止咳,主治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
●喉咙运动法
方法:紧闭嘴巴,将舌头在口内平行往前伸展,且脖子两边淋巴结鼓起,此动作有助于强化气管与肺部,能够有效改善肺病及咽喉炎等问题。
●葱白包喉咙
方法:可取2~3根大葱的葱白,切成5厘米长,用火烤一下,待冷却后,纵向切开,用长条布或纱布卷起来包住喉咙来缓解咳嗽。先将一段葱白用刀切开,火烤后用长条布或纱布卷起来,然后包在脖子上;还可以用一叉子将葱白叉起,火烤后凉凉些,直接放在脖子处,用纱布绑住。葱白包喉咙可缓解喉痛、鼻塞、咳嗽等症。
●中药外敷法
方法:如果是家中的宝宝患有咳嗽,可以使用一些比较安全有效的中药外敷方法。因为很多婴幼儿在家中治疗咳嗽时,由于他们的生理原因,用药很容易产生呕吐,使喂药很困难,这时可以配合一些外贴药,可以产生事半功倍的效果。如百草琼浆益气贴、夏季使用的三伏贴等。
●夜间抬高宝宝头部
方法:如果是宝宝夜间开始咳嗽,或是宝宝入睡时咳个不停,可将其头部抬高,咳嗽症状会有所缓解。头部抬高对大部分由感染而引起的咳嗽是有帮助的,因为平躺时,宝宝鼻腔内的分泌物很容易流到喉咙下面,引起喉咙瘙痒,致使咳嗽在夜间加剧,而抬高头部可减少鼻分泌物向后引流。还要经常调换睡的位置,最好是左右侧轮换着睡,有利于呼吸道分泌物的排出。
灸疗列缺可治咳嗽
咳嗽的原因不离外感和内伤,外感之咳嗽由于客邪外侵,肺气被束而不宣;内伤之咳嗽大都为阴虚于下,肺燥于上,或是脾阳不运,生湿生痰而发。本病灸疗应以列缺穴为主穴,平常生活应随节气变化增减衣物,饮食宜清淡。