“你知道为什么法国菜会出现供大于求的现象吗？”叶晨宇反问。
“恩——因为，因为食材的价格更高。”江天兰仔细的想了想后，不确定的答。
“这只是其一，最主要的是这是中国市场，外国的东西不一定就会适应。法国菜需要的食材价格都很高，因为这点，为了有利润，我们的销售价格就要高于成本，可是，只有极少数的大款儿才能经常来吃，老年人通常不会追赶潮流，他们对西餐一般不会感兴趣，可是年轻人能经常吃西餐还养的起自己的太少了。是，的确，很多年轻人喜欢追赶潮流，喜欢偶尔来吃西餐，可是大多数的他们都只是在朋友面前偶尔装装面子的人而已。”叶晨宇津津乐道的总结着他的观点。
“也就是说，西餐对绝大多数人来说只代表着偶尔的奢华，而不是长期的饭票。”
叶晨宇喝了口咖啡后继续说：“就是这个意思，而中国菜就不同了，无论你是老人还是年轻人，只要你是中国人，你就有一个中国胃，因为这是我们从小到大最熟悉的饭菜，我们的家人或者说父母最经常给我们做的一道菜一定是中国菜。而且中国菜成本较低，求远大于供。所以从长远角度，只有中国菜可以最好的适应中国市场的需求。江氏现在处于最特殊的时期，我们现在是如履薄冰，想要扭转形势，绝不是继续走奢华路线，打动人心的，往往是最不起眼、最最平凡、遍地都是的。我们必须要牢牢抓住与运用中国市场的需求。”
“我明白了，那我们下个月的主题是不是可以叫‘家的味道’呢？我们可以采访来这儿吃饭的顾客，带他们回忆起最能代表他们家的味道的一道菜，给他们营造一个家的氛围，家的感觉，以温暖为主，我觉得我们应该重新装修一下，从冷色调改到暖色调，去掉奢华，平易近人。”江天兰挠了挠头，心生一计的提议着。
“不谋而合！不错嘛！一点就通！看来挺适合做生意的！来，赞一个！”说着，叶晨宇在她的额头上啵了一个。“现在的年轻人多数都在异地他乡打拼着，很少可以有机会回家吃一顿父母的饭菜，所以我们可以给他们营造一个家。广告语就是：无论何时何地，家里的灯为你而闪烁，无论天南地北，家乡的味道与你同行！你不是刚好学画画的吗？画图对你来说应该不难，这儿是江氏酒店的室内、室外设计图，你今天下班前，交给我一张新的设计图，我好明天找人装修，我们要赶在下个月之前做好重新营业的准备。”
“等等，我怎么好像又给自己挖了个坑呢？”江天兰挠了挠头，思索道。
“呵呵，现在发现，为时过晚，自己挖的坑，跪着也要填平！”叶晨宇笑着把她搂在怀里，吻了吻她的侧脸：“加油！我看好你哦！”
“你不是说要公私分明吗？现在是工作时间，抱我应该算违规吧！”
“嗯，错了，确切的说现在是午休时间，我抱我的妻子没什么错儿，距离午休时间结束还有5分钟，也就是说我还可以再抱5分钟。”叶晨宇把她抱的更紧了。
“好吧，那就让你再抱5分钟吧！”江天兰转了个身，整个人都藏在了他的怀抱里。他俩绝对是最萌的身高差，江天兰穿高跟鞋也就一米六几的样子，而叶晨宇一米八六的身高，妥妥的长腿欧巴一枚，所以当江天兰靠在他的怀里的时候，他可以完完全全将她藏起来。
