黄飞听见这话，一脸的好奇：“我说大支客，你还有事，我来了几次可就没看见你什么事啊，你不是看小说就是晒太阳，还有什么事？”
张炯正在用筷子扎肉，看看熟透了没有，纳闷这么好的火怎么炖了这么久还没动静，听见这话瞥了他一眼，没好气的说道：“怎么我就没事了，我做事的时候你又没在，你第一次来的时候我不是在做支客啊，事情也不大，就是我要回去搬个水磨子，拿回来磨豆浆这些的，要个人搭把手，反正你也没事，明天回去，今天下午帮我搞好，花不了你什么时间。”
水磨是农村每家每户必不可少的，顾名思义，水磨就是磨东西的时候要掺水来磨的，一般是拿来磨黄豆、青玉米这些的，磨出来的不但细，而且味道也比机器打出来的好吃的多，张炯想吃豆花都没地方磨，加上大哥家有两个水磨，就准备拿一个回来，支好以后想吃点什么就可以在家里磨了。
不过水磨只是磨一些小的，量也要少，毕竟几十斤的石头，一只手推一会就累的手酸痛了，其余的玉米这类的都是在石墨上，一个磨就有大几百斤重，人也更累，一般都是让牲口拉，自从张显明家开始打米面后，村里基本就没有谁再费这工夫了。
听见是支水磨，黄飞说道：“那你别找我啊，我一点力气都没有，搬不动的，不过你以后熬豆浆什么的喊我啊，还真没有吃过水磨豆花呢。”说完一脸的憧憬。
八字都还没一撇呢，这货就想着吃水磨豆花了，吃货果然不是白叫的，张炯回道：“不用你出什么力气，只是支磨的时候要让你帮我掌一下就行，先说好啊，等会吃完饭，你去收了山货，就帮我支水磨了啊。”
黄飞一听见不用使力气，满口答应。
看着锅里的菜有些单调，张炯就让黄飞到后院鸡窝里捡几个鸡蛋，等会炒个鸡蛋吃。
也不知道是不是指环里的水有用，反正这窝小鸡自从开始下蛋后，基本天天每只母鸡都会下个蛋，张炯吃都吃不及，现在鸡窝里还有十几个呢。
黄飞听见捡鸡蛋，火都不烧了，直接窜了出去，到后院了声音才传过来：“我马上捡鸡蛋，那个火你烧啊。”
看着黄飞窜出去的速度，张炯一阵目瞪口呆，这货这么胖竟然还有这速度，转过身，到灶门前，一看灶里的情况什么都明白了。
原来黄飞这货不会烧火，灶前面张炯堆了一些干柴，这货直接塞了不少进去，虽然看着火是大，不过全是在灶的门口燃，锅下面的火就很小了，怪不得煮了这么久的时间呢，看着黄飞到后院了，张炯只有自己烧火，不过对黄飞还是有点郁闷，你说你不会就行了，浪费这么久的时间，幸好自己发现的早，不然不知道什么时候才能吃饭呢。
其实烧火很简单，这里有句话叫做‘人要衷心，火要空心’，就是说烧火的时候，柴下面要架空，不能挨着灰了，那样空气接触面小了，也不流通，自然火就不燃了，柴也不能加多，柴加多了就会看见火势很好，不过明显可以看见里面的柴上面有黑色，这里叫做‘黑火’，火的温度最外面最高，中心最低，这样一来火势是很好，不过温度基本都顺着烟囱跑完了，烧水都要很久才会开。
张炯直接用火钳往外面退了一点柴，又在柴下面刨个坑，火势明显的变好了，不大一会锅里‘咕嘟咕嘟’谁开的声音就变大了。
等到黄飞捡鸡蛋回来，看着黄飞手里捧着的五个鸡蛋，张炯说道：“行啊，胖飞，烧火都能烧灭了，你这技术真不一般呢，我还以为你捡鸡蛋都找不到地方呢。”
黄飞听见这话嘿嘿一笑，说道：“烧火我不行，捡鸡蛋还是可以的，怎么的我也比那鸡要强得多吧，难不成还要啄我不成。”
“那是你运气好，现在不是母鸡孵蛋的时候，不然早就开始啄你了，抱窝的鸡不可理喻。”
…………
一番打趣后，张炯看见肉炖好了，又在中间的锅里把黄飞捡回来的几个鸡蛋炒好，端上桌准备早点吃完好去忙。
哪里知道黄飞这货吃饭都不消停，张炯炒鸡蛋的时候加了一些春天晒的香椿，这货吃了一口后连肉都不吃了，只是把鸡蛋不住的往口里塞：”这土鸡蛋味道就是好，比县城说是卖的土鸡蛋，结果是养鸡场的鸡蛋好吃的多。“
”行了啊，要吃鸡蛋等会看看还有好多，给我留一个引窝蛋就是，其余的你拿回去慢慢吃，你不是要忙吗，赶快吃完饭，早点办了，等会帮我安水磨。“张炯看见黄飞爱吃这个，就把装鸡蛋的饽饽推到黄飞面前。
吃完饭，张炯锅都没有刷，只是把碗放在在锅里，掺点水泡起，准备等会回来的时候再洗，然后就和黄飞出门了。
天气已经有点冷了，现在的张家沟到处都是落叶，还有一些枯树枝子，一脚踩上去‘咔嚓’一声就断了，景色也没什么看的了，现在基本没有人到张家沟来了，现在也没什么农活，一路上看见不少的人在一起摆龙门阵，喝茶聊天，看见张炯纷纷打招呼。
这次黄飞买东西张炯准备带到王婶家去，王婶的男人叫做张显雄，前几年那场地震的时候被山上掉下来的石头砸死了，现在只有他一个人带着两个娃子，上面还有个老母亲要赡养，生活很是拮据，地里的农活基本都是他一个人在干，张炯上次来没找到人，没有帮上忙，这次就是带黄飞到她家，毕竟大家抬头不见低头见的，能帮一点是一点。
到了王婶家，王婶现在正在剥玉米，就是把玉米粒从玉米棒子上剥下来，看见张炯来了，连忙拍了一下手上的灰尘，进屋搬出两把凳子：”炯娃子来了啊！快坐。“看见黄飞后发觉不认识，吞吞吐吐的说道：”这个是你的朋友，有什么事啊？“
张炯两人坐下，又接过递过来的茶盅，说道：”王婶，这不是我的朋友嘛，县城开了个馆子，要买点木耳杂菌这些，这边就是来找你了嘛，看看你这有好多，买点走，上次来的时候你不在家的嘛，对了，涛娃子两兄妹呢，没在家啊。“
王婶的两个孩子小名叫做涛娃子和小丽，是两兄妹，可能也是因为父亲去世了，以前皮实的很，这两年倒是没有听见说调皮的话了，王婶一个人忙不过来的时候，就是两个娃子煮饭这些，穷人的孩子早当家嘛。
王婶一听，恍然大悟：”就是上次来收杂菌的那个吧，上次我上山了，回来听说，也就错过了，涛娃子和小丽两个在上课啊，现在还没有放学的。“
王婶知道收杂菌了，就进屋去拿出了一个蛇皮袋，打开一看，里面全是杂菌，五颜六色的各种都有，不过大多数是没有开扇的。
张炯也知道，王婶家里比较困难，多晒点杂菌，卖出去的就算了，没有卖出去的就自己家吃，因为收杂菌的看品相，所以王婶捡的杂菌基本都是没开扇的，价格也要高一些。
黄飞拿去一朵红背菌，撕开一个小条，把杂菌放在鼻子前面闻了一下：”还好，没有发霉，基本都是没开扇的，老价格，三十一斤，拿三十斤出来，现在就给钱。“
王婶一听这话就呆住了，要知道镇上收购的只有十八一斤，价格好的时候也不超过二十二，现在黄飞一开口就是三十一斤，很高了，不过张炯带来的人总不会是骗他的吧，一时间也没有主意了。
张炯一看王婶的样子，稍微想一下就明白了，连忙说道：”王婶还有好多杂菌拿出来就是了，这胖子家里开馆子的，不会骗你，把杂菌拿出来好称重啊。“
