“桂林山水甲天下”。桂林因山水奇丽秀美而闻名天下。几年前，我曾随旅游团游了一趟桂林，亲临目睹，领略了这如诗如画般的城市风采，但当时没留下任何笔墨文字，乃心中一件憾事。尽管时间无情流逝，但桂林山水却常常在我脑海里浮现。
第一次认识桂林二字，是儿时父亲出差带回来的桂林辣椒酱。那红火火的椒儿经过特殊的酿制，成为人们餐桌上美味的佐料，让人胃口大开。从那时起，我爱上了这亦香亦辣的味道，也从此认识了“桂林”。同时，在小学课本里读到《桂林山水》这篇美文，才明白桂林的丰富内涵，桂林山水的美，多么令人神往！那时，大凡挂在商店里出售的山水画，很多都取材于桂林山水。象鼻山、骆驼峰、清清漓江水等画面，往往成了单调墙壁上的美丽点缀，可谓深入人心，家喻户晓。
当我随旅行团真正来到梦寐中的桂林时，那是2003年春季。天气格外暖和，格外晴朗。一下火车，困顿在车上两天的疲累一扫而光。桂林是喀斯特地形，城市里平整的地貌偶尔拔起一座座形态各异、仪态万千的山峰，令人拍案叫绝，惊叹大自然的鬼斧神工。
第一天，我们在市区附近的七星公园、象鼻山、叠彩山、芦笛岩等景点里转悠。自然与人类的谐和，让我在这个梦寐中的城市找到了亲切。我们虽然是初来乍到，但桂林却不拒绝我们这群陌生的客人。到了晚餐时间，大家都在猜论，跟着旅游团，饭桌上准是吃萝卜青菜。但我们都猜错了，桂林人敞开暖暖的胸怀，端上了一碟碟丰盛的特色美食，来欢迎远道而来的客人。第二天早上的“桂林米线”早餐，吃后更是令人难忘。满满的一盘，粗长的线条，白嫩的影子，经过特殊的烹煮，佐以桂林辣椒酱拌食，味道好极了。以至后来回到家，在打着桂林米线旗号的店面吃上一回，却怎么也吃不出当时的味道来。我想这就是桂林的一道饮食文化吧，只有桂林人才能煮出正宗地道的桂林米线来。
到桂林，游漓江，这是我们行程的重头戏。我们从磨盘山码头出发，由一个小伙子作导游，踏上豪华游轮，聆听潺潺漓江水，吹着两岸如画的山风，兴奋地出发了。“漓江的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动；漓江的水真清啊，清得可以看见江底的沙石；漓江的水真绿啊，绿得仿佛那是一块无瑕的翡翠……”我默念着耳熟能详形容漓江水的诗句。人在江中走，如入画中游，这般情景，怎不令人陶醉呢？每到一处美景，导游就向我们讲解，随行的摄影师更是煽动我们要留住珍贵的镜头。大家在惊叹声中，纷纷站到游轮的最佳位置，留住美好的回忆。游漓江，最让人难忘的是兴坪古镇，我惊诧于兴坪的美！当游轮徐徐拐了一个大弯，耳边就响起导游动听的讲解，说“九马画山”到了，看谁最有本事，能看出几匹马来，我们的******总理能看出九匹马。我穷尽所能，马头好像不断在眼里走，也只能依稀看出七匹马来。我们在一片热闹的讨论声中，又转入了另一派画面“兴坪风光”，那简直是绝妙的仙境，画家纵然能画出它的轮廓，却不容易画出它的神韵，作家妙笔生花的笔，在它面前也显捉襟见肘了。山和水融在一起，天造地设，毫无雕饰，美在自然中。真可谓“青风漓水客舟轻，夹岸奇峰列送迎；马跃华山人睇镜，果然佳胜在兴坪。”我们国家的人民币贰拾圆背景，就取材于“兴坪风光”。
桂林堪称世界著名的旅游城市，“山清、水秀、洞奇、石美”，吸引了无数中外游人。每当我闭上眼睛，如画的风景便如一抹影痕，出没于我梦幻般的世界里，久久挥之不去。那或许就是桂林的神奇魅力吧。
（2009年4月）
