伊波克利特、亚里士多德、柏拉图和伊壁鸠鲁都在他们各自的时代表达了他们对奶酪的喜爱。奶酪在各个社会的食品中始终占有重要的地位，它不仅能在几乎任何一种环境条件下生产，更是面对一些供应稀缺时期一种很好的保存奶类的方法。
“黄瓜”的由来
我国古代称西方边远地区的民族为胡。汉时张骞从西域带回一种瓜种，在民间推广种植，并逐渐成为主要蔬菜品种，时人称之为“胡瓜”。
公元319年羯族人石勒，歼灭群雄，占据中国北方，建立后赵，在襄国(今邢台)登基做了皇帝。为了显示尊贵，他要求把羯族人称为“国人”。但当地百姓仍习惯称他们为“胡人”。石勒认为“胡”有贬义，对这个不太尊敬的称呼颇为忌讳。于是他定了一条法令，无论说话，写文章，严禁使用“胡”字，谁犯了这条禁忌，就要杀头。
有一次，石勒召见地方官员，见襄国刺史樊坦穿着打了补丁的破衣服，立即大发雷霆，厉声责问：“你为何衣冠不整，穿一双破鞋来朝？”樊坦本是清官，为人忠厚，这种突如其来的责问让他慌了手脚，他脱口说道：“胡人无道，把我的衣服都抢走了。”樊坦急不择言，忘了避讳，许多官员都为他捏了把汗。石勒听了樊坦的话一反常态，不但没发怒，反而和颜悦色地安慰道：“他们抢了你的东西，由我还你就是了，不要生气。”樊坦顿感犯了禁忌，吓得面如土色，急忙叩头请罪。石勒装出宽宏大量的样子，表示并不怪罪。
为了进一步试探汉族官吏是否对羯人真正尊敬，石勒在召见樊坦后又请他吃酒。酒宴开始，石勒笑容可掬地指着桌上丰盛菜肴中的一盘胡瓜问樊坦：“你认识这个吗？”樊坦贫寒儒生出身，对常吃的胡瓜当然熟悉，看到石勒故意提问，想起自己的失言，他早已有所警惕，于是恭恭敬敬地站起身，胸有成竹地用四句诗答道：“紫案佳肴，银杯香茶；金樽甘露，玉盘黄瓜。”
“好一个‘玉盘黄瓜’。”石勒一听大喜，遂赦樊坦无罪，于是“黄瓜”之名便在民间流传开来。
香水的由来
香水的由来，早在古埃及、印度及中国的古老文献中都有记载。公元前2000年，西亚的亚述人最先掌握了用草药制造香脂的原始技术；在古埃及和中国，人们也早已学会用香料的芬芳来实现对美的追求。古罗马人喜欢把有香味的液体涂在任何地方，古希腊妇女在宗教仪式上也要洒泼香水。13世纪英国伊丽莎白女王时期，一瓶加入乙醇的“匈牙利之水”正式成为香水。
15世纪以后，意大利人广泛使用了香水，并使用了浓烈的动物脂香味，并很快流行到法国、英国和其他欧洲国家。到了1709年，意大利的约翰·玛利亚·法丽纳在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、熏衣草、酒精和柠檬汁配制成了一种异香扑鼻的奇妙液体，即着名的“科隆水”。而后，酷爱服装和化妆品的法国人对香水表现出了异乎寻常的热情。法王路易十四嗜香水成癖，他甚至号召妇女们每天用不同的香水。香水成为上流名媛炙手可热的时尚用品。
19世纪下半叶起，由于挥发性溶剂取代了早期的蒸馏法，尤其是人工合成香料在法国的诞生，使香水不再局限于天然香型，香水工业也迅速发展。
镜子的由来
据传说，女娲补天收罗到一种黑曜石，经打磨而成为石镜。从石镜到金属镜，前后历时3000多年。1956年12月，日本本洲中部冈山市的一个古墓里发现13面中国古代铜镜，估计有1800多年的历史。这些古镜呈圆形，有花纹，都是用青铜制成的。由此可以推测，隋唐时期我国就已经有了金属镜子。
李世民说：“以铜为鉴，可正衣冠；以人为鉴，可明得失；以古为鉴，可知兴替。”这句话同样证明了当时金属镜子的存在。另据2002年北京延庆县发掘考古的13座汉代墓葬证明，墓葬中有许多铜镜，铜镜上还刻有位至三公的铭文。说明两千年前的汉代已有金属镜子。古时候，除了用青铜制造的镜子以外，还有用银子制造的银镜和用钢制造的钢镜。但是，这些金属镜子一遇到潮湿就会发暗生锈，效果变得极差。为了避免这一点，人们防止它们的表面同空气和水分接触，就用玻璃作为原料，解决了这个弊端。
筷子的由来
筷子，可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。我国使用筷子的历史可追溯到商代。《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有3000多年的用筷历史了。先秦时期称筷子为“挟”，秦汉时期叫“箸”。古人十分讲究忌讳，因“箸”与“住”字谐音，“住”有停止之意，乃不吉利之语，所以就反其意而称之为“筷”。这就是筷子名称的由来。
牙刷的由来
大约在1770年，威廉·阿迪斯因煽动骚乱被关押在英国监狱里。一天早晨他洗过脸后，用一小块布擦牙，根据传说，这种洗牙的方法是由亚里士多德建议，并由亚历山大大帝最先使用的。可是勤于思考的阿迪斯觉得这个方法不管用，便想出一个新主意：先在一块骨头上钻了一些小孔，然后向监狱看守要了硬猪鬃切断绑成小簇，一头涂上胶，嵌到骨头上的小孔中去。这样，人类历史上的第一把牙刷就诞生了。
牙膏的由来
我国唐代已开始用中药天麻、藁本、细辛、沈香、寒水石研粉擦齿，可以香口洁齿。在国外，两千多年前，古罗马人将含有碳酸钙的浮石磨粉，用毛笔蘸着刷牙。19世纪中期，在国内外市场上，普遍出现了以白垩土为主体的牙粉。19世纪末期开始出现了管装牙膏，使用虽较牙粉方便，但不爽口。第二次世界大战结束后，牙膏厂商在味觉和嗅觉上大做文章，并研制成以碳酸氢钙代替垩土，以十二烷基硫酸钠取代肥皂的基质，使牙膏普遍为人们所爱用。
餐巾的由来
餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。据说在15、16世纪时的英国，因为还没有剃刀，男人们都留着大胡子。在当时还没有刀叉的情况下，手抓肉食时很容易把胡子弄得全是油腻，他们便扯起衣襟往嘴上擦。于是，家庭主妇就在男人的脖子上挂块布巾，这是餐巾由来的一种说法。由于这种大块的餐巾使用时显得过于累赘，英国伦敦有一名裁缝想出了一种新主意，将餐巾裁成一块块的小方块，使用时挺方便，从而逐渐形成了现在宴席上用的餐巾。
其实，原始的餐巾我国古代就有，战国时成书的《周礼》中，就已记载了周朝人掌管用毛巾覆盖食物的古制。这种用以覆盖食物的毛巾，可以说是世界上最早的餐巾。到了清代，皇帝用餐时使用的称为“怀挂”的餐巾，则十分别致，它用明黄(皇帝御用的颜色)绸缎绣制而成，绣工精细，花纹别致，福寿吉祥图案华丽夺目。餐巾的一角还有扣绊，便于就餐时套在衣扣上。这种具有中国特色的餐巾，比一般的西方餐巾要华贵得多，且使用方便。
扫帚和掸子的由来
早在4000年前的夏代，有个叫少康的人，一次偶然看见一只受伤的野鸡拖着身子向前爬，爬过之处的灰尘少了许多。他想，这一定是鸡毛的作用，于是抓来几只野鸡拔下毛来制成了第一把扫帚。这亦是鸡毛掸子的由来。由于使用的鸡毛太软，同时又不耐磨损，少康即换上竹条、草等为原料，把掸子改制成了耐用的扫帚。
今天，欧洲、亚洲以及世界上的大部分地区，广泛应用一种用高粱秆做的扫帚。美国总统富兰克林为了发展农业提倡种高粱，于是，高粱的栽植遍及美国。有一天，哈得里的一个老农夫需要一把新扫帚，他砍些高粱秆，用绳子扎了一个，既耐用又好用，于是大家争相效仿，开始用高粱扫帚，从而使美国出现了高粱扫帚制造业。直到现在，扫帚仍在应用。
现在的扫帚已多种多样，以棕制为主，但许多功能则已被吸尘器代替。
枕头的由来
1957年，在河南信阳长台关一个战国楚墓里，出土了一张保存完好的漆木床，床上就有竹枕。
北宋着名史学家司马光，用一个小圆木作枕头，睡觉时，只要稍动一下，头从枕上滑落，便立即惊醒，醒后发奋读书，他把这个枕头取名为“警枕”。为了强身健体，在睡眠时达到治病的目的，古人还在枕内放药以治病，叫做“药枕”。
李时珍《本草纲目》中说：“苦荞皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子……作枕头，至老明目。”民间有多种多样的枕头，大都以“清火”、“去热”为目的。现代，枕头越来越广泛地用于医疗保健，如“磁疗枕”对治疗神经衰弱、失眠、头痛及耳鸣有一定的疗效。美国和香港地区流行一种“颈椎枕”，睡这种枕头能使颈、肩和颅底的肌肉完全放松，消除一天的疲劳。目前，日本还研制出一种“健身枕”，像振荡器那样不断释放能量，可促进人体血液循环、新陈代谢，又可以催眠，更好地发挥它作为睡眠工具的作用。
手帕的由来
传说在古埃及民间，手帕是用蒲草编织的，当挥汗不止时，用以拂拭；在炎炎烈日之下，人们也常用它放在头上以挡骄阳，因而具有挥汗和遮阳的功能。在古希腊和古罗马时期，手帕则是采用亚麻布制成的，当人们外出时常把它塞在腰带里作装饰品。
手帕发展到17世纪时已开始进入宫廷。手帕做得十分精细别致，那时的宫廷显贵、名门望族乃至闺阁贵妇、名媛，所使用的手帕常以金箔薄片镶边，珍珠点缀其间，十分华贵。
到了18世纪，手帕的变化更是多端万千，色彩丰富，形状五花八门。法王皇后玛丽娅更是一位少见的折叠手帕的能手和收藏手帕的爱好者，她与手帕结下了不解之缘，并为手帕的发展作出了贡献。据传说，她在使用和折玩手帕中发现，正方形手帕最为方便和最具变化多端，在她的不断请求下，路易十六在1785年6月2日正式颁布敕令：“在朕整个王国领土内，手帕应是每一边的长度相等。”
我国早在先秦时代就有了“巾”。手巾经历了漫长的历史岁月，至汉朝的东汉时期才演变为手帕。1959年在新疆发掘的东汉古墓中，发现有平纹蓝白印花手帕的残片，就是最好的证明。
在东汉建安末年，着名的汉乐府民歌《孔雀东南飞》中写道：“阿女默无声，手巾掩口啼。”此处的手巾显然是用于擦眼泪的手帕。唐朝是我国服饰文化发展的鼎盛时期，手帕的名称此时被正式推出。如唐初着名的宫廷词人王建在《官词》中就有“缏得红罗手帕子，中心细画一双蝉”的着名诗篇。传说唐朝曾用丝织品制成高贵的手帕和用棉、麻织物制成正方形手帕。
鞋子的由来
相传在黄帝的时候，臣子于则就“用革造扉、用皮造履”。这可以说是我国皮鞋的起源了。到了商周时期，制革和皮鞋生产技术已很成熟，许多西周铜器的铭文中都有关于生产皮披肩、皮围裙、生皮索、鼓皮、鞋筒子皮、染色皮和生皮板等的记载。当时还设有“金、玉、皮、工、石”五种官职。可见制革和皮鞋生产在那时已相当发达，以至在朝廷中要设专职的官员加以管理。
战国时代，着名军事家孙膑年轻时与庞涓一起拜师学习兵法。后来庞涓在魏国当了将军，他深知自己才能不及孙膑，就耍阴谋害他。一天，他请孙膑至魏都(今河南开封)，借故对孙膑施以刖刑(去膝盖骨)，致成残废，并加以软禁。后来，孙膑得到齐国使臣的帮助，秘密回到齐国。威王问起兵法，孙膑对答如流，威王就委任他为军师。孙膑为报庞涓断足之恨，亲自指挥操练10万精兵。但苦于双脚不能行走，又不能支撑起来，就以原始皮鞋为基础，设计了有胫甲(鞋帮)和鞋底两部分的图样，刻制木楦，由鞋匠使用较硬的皮革，照图样缝制成一双“高甬子履”。这双高腰皮靴，分成帮和底两个部件，是现代皮鞋的雏形，可算是世界上皮鞋的始祖了。
孙膑穿上这双皮鞋，依靠较硬的靴帮和鞋的支撑力可以行动了。于是乘车指挥10万大军，以“批亢捣虚”、“疾走大梁”、“攻其必救”的战法出奇制胜，大破魏军，战胜庞涓。这一战，发生在公元前353年，历史上称为齐、魏桂陵(今山东菏泽东北)之战。孙膑创造出第一双帮底缝合的皮鞋，是制鞋史上的一大创举。后来的一些制鞋名师为了纪念他，便将孙膑画像挂在家中，寄托怀念之情。那时候，凡挂有孙膑画像的人家，表明是以制鞋为业的。孙膑被后人推崇为“制鞋始祖”。
风衣的由来
1886年，英国有个年轻的衣料商人托马斯·巴尔巴尼研制出一种特别紧密的防水布料“加别丁”。它是一种带斜纹的棉织品。
加别丁试制成功以后，巴尔巴尼又用它制作了一批新的大衣。可惜，新大衣性能虽好，但没有呢大衣挺括，因此，并没有引起人们的注意。
1914年，第一次世界大战爆发。1916年冬天，英国远征军和法国军在法国的伊普尔地区与德国军队相持不下。部队要守在战壕里，忍受着雨水和风雪的折磨，非常困难。消息传到国内，托马斯·巴尔巴尼觉得“加别丁”可以报效祖国，他设计了一种堑壕用防水大衣。它的款式是对开门襟双排纽扣，领子能开能合，有根腰带，插肩袖，肩部有副肩章，在胸部两侧和背部各有一块遮盖布，下部比较宽大。
堑壕用的防水大衣做好以后，巴尔巴尼马上选了一批亲自送到前线去，给士兵们穿着，再听取士兵们的意见。士兵们都认为很好。能开能合的领子竖起来可以挡风雨，放下来能开阔视线，腰带一收，可使腰部以上不再受冻；遮盖布有两层，而且都在身体的上部，对于加强防雨水的效果非常好；宽大的下摆便于行动，不会妨碍作战时的动作。士兵们非常满意地认为这种堑壕大衣很适合在雨中作战穿用。于是在1918年，英军统帅部正式决定，采用它为英军的制式服装。一下子，巴尔巴尼接到了大量订单。
袜子的由来
古代的袜子称为“足衣”或“足袋”，通过数千年的演变，才发展到现在形式的袜子。
在我国的夏朝就出现最原始的袜子。在《文子》一书中有“文王伐崇，袜系解”一语，是指周文王系袜子的带子散开了。从长沙马王堆一号西汉墓中出土的两双绢夹袜来看，均用整绢裁缝而制成，缝在脚面和后侧，底上无缝。袜筒后开口，开口处附有袜带。袜的号码为23cm和23．4cm，袜筒高21cm和22．5cm。由此可见，我国缝制袜子的工艺至少已有两千年以上的历史，比欧洲要早得多，也可以说，袜子的出现最早是在中国。
古代罗马城的妇女在脚和腿上缠着细带子，这种绑腿便是最原始的袜子。
直至中世纪中叶，在欧洲也开始流行这种“袜子”，不过是用布片代替了细带子。16世纪时，西班牙人开始把连裤长袜与裤子分开，并开始采用编织的方法来编织袜子。英国人William Lee的妻子从事手工编织从而引起他对针织机械的研究，于1589年发明了世界上第一台手工针织机，用以织制毛裤。1598年又改制成可以生产较为精细丝袜的针织机。
不久，法国人富尼埃在里昂开始生产丝袜。直至17世纪中叶才开始生产棉袜。1938年美国杜邦公司发明了尼龙后，同年第一批尼龙袜投放市场，从此袜子市场发生了彻底的变化，尼龙丝袜深受人们的青睐，风靡一时。
